mezcla batida

Preparas la mezcla del pan segun como te dice la caja, te recomiendo que le pongas leche en ves de agua, te queda mucho mejor, le pones las nueces, luego pones e licuar los ingredientes pada el flan cuando tengas todo listo en un molde de rosca le pones la cajeta, luego lo de la licuadora y por ultimo la mezcla del pan lo tapas con tapel aluminio y lo pones a baño maria(yo haci lo he hecho)si ves que la mezcla del pan se unde no pasa nada al coserce se separa. BAÑO MARIA- Poner un molde mas grande que la rosca con agua caliente dentro del horno cuando metas la rosca ponla dentro del molde con agua, el agua deve llegar a la mitad de la rosca.

Recuerden que el secreto de unos tamales muy esponjosos es la batida, asi que tómense su tiempo a la hora de batir la masa con la manteca y no se arrepentiran

GRACIAS ES QUE NO SE LA QUERIA PEDIR A GABI POR QUE ES BIEN ENVIDIOSA Y NO ME LA IBA A PASAR A DEMAS ELLA LA MEZCLA CON SUS GARRAS APESTOSAS Y VA A COMPRAR NARANJAS A SORIANA DE 75 CENTAVITOS EL KG

En el punto 5 dice que le pongan un poco de relleno, se refiere al punto 8? Tengo entendido que la crema es un poco solida y en el punto 8 solamente dice mezcla la leche condensada con los huevos, eso a mi ver queda lìquido, tal vez por mi inexperiencia no lo entiendo. Le agradecerìa me oriente al respecto. Dios los bendiga. Dalia.

09-10-2008

PORQUE NO ME DICES COMO SE HACE LA CREMA BATIDA,PORQUE CADA VEZ QUE INTENTO SABER ME MANDA A OTRA PAGINA.

25-09-2008

hola, muy buena receta y facil, me podrian mandar la receta de crema batida

hola gracias por las recetas me son muy utiles para mi negocio y a mis cientes les encantan,por otra parte a la chik q quiere saber como se hace el napolitano solo licua una lata de lechera y una de clavel, cinco huevos, vainilla y doscientos grs. de queso manchego haces tu caramelo en el molde y ya que este duro agregas la mezcla ya licuada y horneas a baño maria cubriendo el molde con aluminio para que no le entre el agua hasta q el palillo salga limpio y lo sacas del horno,ojo desmolda hasta que este frio o de lo contrario se rompera suerte y felicidades por la pagina. anny

30-07-2008

hOLA DULCE, PARA EL MOUSE FÁCIL DE CHOCOLATE, DEBO USAR CREMA BATIDA, NO SE SI ESO ES NATILLA O CREMA CHANTILLY? GRACIAS POR SU ATENCIÓN.RECIBE UN CORDIAL SALUDO DESDE COSTA RICA

10-07-2008

hola, hay recetas muy buenas, pero no he podido ver otras que me gustaria preparar, como ejotes a la casera, mezcla californiana de atun,. pierna en adobo, etc. saludos Claudia razo

08-07-2008

Qué receta tan mál hecha, los dos primeros pasos no tienen congruencia; si se va a llevar a ebullición el agua junto con la sal y la mantequilla, es OBVIO que ésta última debe estar derretida. Así que creo que no es necesario especificar en el paso dos "cuando la mantequilla esté derretida" sólo despista y confunde horriblemente. Además el harina no se puede incorporar así como así, debe estar previamente cernida, pasándola por un tamiz o colador y así lograr hacerla más fina y evitar grumos en la mezcla. Hay que mejorar esa presentación, redacción (que parece receta sacada de una revista) evitando la repetición de pasos. Además una receta debe llevar consigo el número de personas para las que rinden las cantidades del platillo. MUY MAL, POR NO DECIR PÉSIMO. un diagrama de flujo sería mejor opción.

08-07-2008

todo esta muy bien, lo unico que no entiendo la parte donde dice que: cuida que no que de achiote en el refractario.¿ quiere decir que no se le va a poner la mezcla del achiote a la carne al ponerla en el refractario? pastel helado, como postre...

estas chava Ingredientes: -1 pakete de galletas marias -1 barra de Margarina o mantekilla -1 lata de Leche condensada (la lechera) -1 pakete grande de keso crema -El jugo de 6 limones PreparaciOn: -Muele las galletas y mezclalas con la margarina hasta formar una pasta con la ke cubriras un molde circular (resistente al calor) Hornea la pasta hasta ke luzca doradita. Deja enfriar. -Bate el keso crema, la leche condensada y el jugo de los limones. Vacia esta mezcla en el molde y metelo al congelador hasta ke este firme. Sirve y disfruta..mmm!!

22-05-2008

gracias dulce por tu receta, es muy diferente ala que preparamos en colombia,mi formula es 500g de huevo, 300g de harina, 300g de azúcar, 25g de fecula y 30g de aceite.batimos claras a punto de nieve,luego adicionamos el azucar suavemente sin dejar de batir,adicionamos las yemas hasta incorporarlas bien, dejamos de batir. mezclamos la harina cernida con lafecula, y la adicionamos ala mezcla anterior con movimientos en volventes y con suvidad, para que el vbatido no se nos valla a bajar, por ultimo adicionamos el aceite y un poquito de esencia al gusto. engrasamos y enharinamos un molde de libra, llevamos al horno precalentado a una temperatura de 160°C por un tiempo de 45min . aproximdamente. luego desmoldamos, parimos en dos el biscochuelo lo bañamos con la mezcla de las tres leches que tu dices,pero las leches las llevamos al fuego por 10 min.luego cubrimos una cara co crema chantilly y clocamos fruta fresca en el centro,ypor ultimo juntamos las dos tapas de torta y decoramos con crema chantilly,preferiblemente comer fria.espero te guste

hola soy cruz con respecto a la receta de pechugas a la cordon blue les comento que quedan mejor si salpimientanlas pechugas de pollo las rellenan y las ponen en un refrtactario muelen chipotle adobado con crema y las bañan con esta mezcla y metanlas al horno y van a ver que rico queda..

16-05-2008

hola mi nombre es juan carlos, soy chef,tu receta está bien solo una sugerencia, mezcla el café expresso con 1/4 de taza de brandy y ahi remoja las soletas antes de montarlas en el molde. tu tiramisú tendra un mejor sabor.

no me quedo claro si solo se mezcla el cereal o se muele, y de cuantos gramos es la barra de mantequilla? gracias

23-04-2008

quiero saber si puedo utilizar un litro de leche fresca endulzada con azucar y que porcentaje de grenetina le tengo que agregar a la mezcla.

05-04-2008

Todo está bien pero la mezcla se cuece antes o se hornea para cocer

02-04-2008

hola he intentado hacerlo como 2 veces pero aún no me sale hay alguna instrucciòn en especial para hacerlo porque siempre se me mezcla

07-03-2008

la receta es usa las tres leches clavel media crema la lechera vainilla y todo lo mezclas en la licuadora despues haces un pastel normal de preferencia de vainilla y despues le haces unos pequenos hoyos con un tenedor y le echas en cima la mezcla que hiciste en la licuadora por ultimo lo decoras y lo cirves. espero y les cirva

01-03-2008