Los frijoles con salchicha y tocino se lleman frijoles charros, la salchicha o jamón en cubos es un sutituto del codillo de cerdo. Los frijoles Bayos, o flor de mayo, se ponen a cocer en agua, ajo, cebolla y sal. El condimento es: Chorizo español en rodajas delgadas, tocino picado, Codillo de cerdo previamente cocido, cebolla picada, chile verde picado, jitomate picado y cilantro. Las carnes frías y el codillo se sofríen en la grasa del tocino a que doren un poco, en seguida le agregas la cebolla, el chiley el jitomante; continúas sofriendo, en seguida viertes los frijoles y por último le agregas cilantro, sazonas y dejas hervir. Se sirven en plato sopero o especiales de barro hondo, los acompañas con ricos cortes de carnes al carbón, tortillas bañados con heladas cervezas y buen provecho.
Felicidades por transmitir tus deliciosas recetas.. me encantan todas las comidas y se ven riquisimas. Como se prepara y hace un cabrito al ataul
que bueno que podamos hacer preguntas sobre nuestras comidas, aunque hay algunos ingredientes que tienen otro nombre en mipais, por favor si alguien me indica como encuentro las respuestas a la sección de preguntas
hola mi nombre es julia y m hurje saver las fechas de los cursos d gelatinas desde el basico asta el profecional. muchas gracias y espero su respuesta. BYE
Es muy atractivo este espacio, bastante fresco, pero deben cuidar los errores ortográficos. Debido a que la palabra RECETA se escribe con C y no con S. revisa la pregunta:Alguié sabe resetas con flor de Jamaica? te diste cuenta. Chao.
hola me gustaria saber en donde se consigue el cremor tartaro, si tiene algun otro nombre, o si se puede preparar en casa
hola mi nombre es pao y me gustaria q m pasaran algunas recetas de pavo en adobo, relleno.
me gustaria saber tu email porque yo entre por casualidad pero no veo el nombre de tu pagina y veo que tienes buenas recetas.
yo vivo en los Estados Unidos, y me gustaria saber que tipo de levadura puedo usar, ya que la que uso no eleva la masa, por favor un nombre de levadura.
mira yo quiero lograr embarazarme usted cree q la flor me ayude a lograrlo
ESA TIPA TAN REFINADA QUE SE LLAMA MARIAQX EL NOMBRE SE DEBERIA DE CAMBIAR YA QUE ES MAS NACO QUE NADA
hola mi nombre es mayra. gracias por compartir la receta de el pay de pina. ami m encanta pero nunca lo he hecho. voy a tratar de hacerlo aver k tal me keda. ojala compartas mas recetas. bendiciones. soy mexicana del estado de oaxaca. este es mi correo my. angel81@hotmail. com
? Me puedes mandar la receta del Frijol Colado stilo Yucatan ?
quiero saber si la flor sirva para el colesterol, y para bajar de peso
hola mi nombre es nery, me encantaria intentar hacer el pastel imposible tal vez este fin de semana lo intente ayer cumplio años mi hermano y le prepare una gelatina de yogurt que tuvo mucho exito ahi luego les paso la receta byeee
hola mi nombre es ESMERALDA Y el pastel de elote normalmente no keda esponjosito. , y si se le puede echar elote tierno ya molido aproximadamente seria lo de dos latas de la leche y no es necesario coserlo. y a la q dice q sabe a caca es por q seguro ya la probo. espero les sirba de algo mi comentario.
quiero decir que yo quiero hacer sus pechugas de pollo adelita poque el nombre se ve tan apetitoso, chao
GRACIAS POR LA RECETA DE BAJAR DE PESO CON LA FLOR DE JAMAICA LA VOY A PROBAR
hola quiero aderirme a la pregunta del horno milagroso donde lo venden, ya que es muy practico de usar y como el nombre lo dice economico , jajaja gracias ojala tenga respuesta ...
siiii esta muy pero muy chafa, niciqiuera tiene nombre osea! Pues gracias a todos modos...