papa cambray

mi papa utiliza limon en lugar del cuajo para cortar la leche, podrian utilizarlo en sustitucion

muchas gracias por recordarme la receta de mi abuelita conchita que vivia en mexico de . otra cosa en tu recetario puedes mandarme la receta de ensalada de papa con zanaoria y manonesa. gracias me despido una admiradora vicky.

mira yo hago los camarones de esta manera. para un kilo de camaron 1.-se mezcla una taza de harina de trigo tres cuartos de taza de harina de maizena,media c.de sal,un huevo,una pizca de pimienta,una pizca de oregano,media c.de polvo de hornear, le puedes poner una pizca de color vegetal unicamente para darle un bonito color y darle mejor presentacion. enseguida se pela el camaron se le quita la vena se abre por la espalda para que quede en forma de mariposa. 2.-calienta el aceite hasta que este caliente, para probar le pones una pizca de la mezcla inicial y asi te daras cuenta si ya esta listo para freir. por ultimo pasas el camaron por la mezcla lo escurres y lo vas pasando al aceite caliente para freirlo prueba y te gustaran este plato lo acompano de esta manera pico en cuadros de media pulgada o algusto papa,zanahoria,chayote,calabaza americana o italiana en la misma cantidad y lo pongo a coser despuez lo escurro y le integro dos cucharadas soperas de catsup,cuatro c. soperas de mayonesa,una cuarta parte de c. sopera de mostaza y una cucharada sopera de salsa de soya. le puedes aderir media lata de ejotes. la cantidad de la verdura cocida es la siguiente una papa grande,tres zanahorias,un chayote ydos calabazas medianas

Te faltó zanahoria y papá

18-11-2007

lo que les queria comentar es que esta receta de camarones empanizados esta casi perfecta solo le faltan algunos detalles como calentarlos por unos minutos con espesies como la cebolla y la hoja de laurel no esta nada mal solo que lo prefiero sin laurel desues el polvo para enpanizar se puede mesclar con pimienta al gusto y ponerle nortomate o consome en polvo tambien al gusto no le pongo mucha sal al huevo vatido por que ya tiene en el empanizado el consome que es un poco salado los fries en mantequilla a fuego lento hasta que se vean doratitos y los sirves con helote desgranado cocido con mantequilla queda riquisimo los puesdes acompañar con pan tostado con mantequilla y ajo y un buen jugo de uva soy hector papa de tres nenas y me encanta hacerles comida

me encantaron tus recetas y dios te colme de bendiciones por regalarnos esa saviduria soy madre soltera y me vi en la nececidad de trabajar y como soy papa y mama se me ocurrio poner una cosina economica gracias a dios lo logre pero me gustaria por favor

dulce eres una...exelente cocinera no te espantes, gracias por tus recetas me has ayudado mucho y eso que era una papa para la reposteria. tanks atte. anis

aqui se le agrega zanahoria, calabacita y papa en tiras y medio cocidas, y se le espolvorea queso y le llaman fiambre

05-10-2007

pues no me llama mucho la atencion por que rellenar una papa es muy dificil se rompe

se puede acompanar con ensalada de vegetales con mayonesa o pure de papa.

kristina en casa hola. me gustaria que tu me mandaras una receta completa. torta, postre,cena,ensalada porque mi papà cumpleaños el 20 de noviembre y quiero hacerlo feliz en ese dia tan especial para el. Si no es mucha pedirte o molestarte, me se defen

14-11-2006

ME PARECE UN PLATILLO MUY RICO PERO CON QUE LO ACOMPANO GRACIAS POR COMPARTIR YA QUE YO SOY UNA PAPA PARA LA COCINA GRACIAS

Papá esto es:pastel tres leches pay de queso receta de banderillas recetas de............

me gustaria que tuvieras mas almujersos soy una papa para a la cocina y este es mi unico medio de aprender