pasta de hojaldre

Hola Dulce : Quisiera me explicaras un poco más, en el paso No. 6, allí pierdo el seguimiento del proceso, como es posible amasar la mantequilla para que tenga la misma consistencia que la pasta .. ? O sea, se debe entender que a la masa se debe embadurnar en forma pareja la cantidad de mantequilla que mencionas .. ? Bueno .. Mil gracias !! Aniceto Estevez Barcelona, España

Hola, podrian explicarme porque la pasta de hojaldre al hornearla no levanta, o sea no se desprenden las hojas, gracias

hola chef es un placer saludarte y a la vez decirte gue veo tu programa todos los domingos y guiero pedirte gue me envies la receta de las pasta fria y caliente gue hiciste este domingo gracias y besos.................

Me gustaria mas la pasta e galletas maria se puede hacer?

te felicito ya habia visto ya otras recetas de la pasta pero no tan bien explicada como esta es excelente gracias y cuando la prepare les dire los resultados

me gustaria qfueras mas clara con las palabras que usas porque la verdad no las entiendo me interesa mucho aprender a preparar la masa o pasta hojaldregracias

he estado tratando de hacer la pasta hojaldrada pero sin nungun resultado positivo, me gustaria saber si me pueden mandar pasa a paso y con imagenes de como hacer la masa. Gracias

hola me podrias mandar una receta de pay de queso que sea economica y la pasta no sea de galleta muchas gracias

excelente pero no ha podido despues de hornear exponjarse no muestra las capas del hojaldre que sera COLOMBIA3

hola, he seguido todas las instrucciones al pie de la letra para elaborar la pasta de hojaldre pero nunca he tenido exito, como puedo hacer para que mis pastes queden hojaldrados???

hola soy moira me gustaria aprender hacer la masa de hojaldre y tambiem compartir recetas mias mi correo es moya35@hotmail. com muchas gracias hasta pronto

delicioso!! tengo una pregunta, mi abuelita me heredo la receta de la pasta para pay y es muy rica pero, se encoge y no se como solucionarlo; me puedes dar un tip?

y pasta que va abajo del pay que ??????

hola me gustaria que me des imagenes de la pasta paos a paso

no esta muy claro me lo puedes explicar lo de la pasta te lo agradecere hasta pronto

que se puede hacer para que la pasta no se ponga aguadita?

Hola, he estado buscando recetas para las calaveritas y en todas tiene como ingrediente el cremor tártaro, pero en el procedimiento no dice en que momento se usa, ¿podrías decirme en que parte del procedimiento se incorpora? ¿Existe otra receta en la cual se pueda hacer una pasta para moldear las calaveras? Gracias de antemano

hola dulce podria conseguir la receta de la pasta FILO, porque he escuchado sobre ella, pero no se como hacerla, gracias.

08-10-2008

la compro seguido, pues les encanta a mi familia, gracias por compartir tu receta, ahora podre hacerla, porfa si tienes la receta de las pasta para las tartas te agraderece me la envies, no me salen por mas que lo intento, la pasta me queda dura.

buenos dias o tardes me gustaria que si me pudiera decir como se ase la pasta para aser tacos de pescado ya que he echo pero no me salen como yo quiero inflados cuando se epiezan a freir

22-09-2008