gracias dulce por la receta sabes yo siempre la preparo con naranja dulce y tambien sabe rico por si alguie quiere experimentar les comparto mi punto de vista pero de todos modos es ecepcional tu receta ... sabes me gustaria preguntarte si tu sabes como se prepara el chileatole de rio blanco por (orizaba) es rico platillo pero no se como se prepara o si alguie sabe se lo agrdecere por hai les dejo mi correo gracias buen provecho attte. carlos cuellar boca del rio veracruz
En el punto 5 dice que le pongan un poco de relleno, se refiere al punto 8? Tengo entendido que la crema es un poco solida y en el punto 8 solamente dice mezcla la leche condensada con los huevos, eso a mi ver queda lìquido, tal vez por mi inexperiencia no lo entiendo. Le agradecerìa me oriente al respecto. Dios los bendiga. Dalia.
compre una maquina para elaborar nieve, epro no tengo ninguna receta, me pueden pasar alguna. Es maquina que se le echa hielo alrrededor. Gracias
yo creo que el azucar es el "punto" de esta sopa, tal vez puedas variar la cantidad,pero no se la dejen de agregar. La voy a hacer y luego les platico
salen riquìsimos, me gustarìa un tip para el punto de la miel. Mil gracias. Son una delicia, solo me falla eso.
pues yo tambn tengo una: ¿estas hablando en chino o en español? jajaja por q no t entiendo osea gitomat q se yo el punto es q t pongas clara a por siaca mi correo es: mabel_bl@hotmail.com y el otro karina.bautista@hotmail.com jajaja bueno cuidat bye....
ESTA RECETA SIEMPRE A SIDO BUENA PERO TE RECOMIENDO QUE NO SE TE ESCAPE NI UN DETALLE PARA QUE QUEDE COMO TU LO SUGIERES. TIENEN RAZON EN PEDIRTE QUE DEFINAS EL SAZONADOR. LA CANTIDAD DE SAL QUE NO NOMBRASTE. QUIZA LA PIMIENTA. EN EL PUNTO 3 NO COINCIDO EN PONER AL ULTIMO EL ACEITE Y ME QUEDA LA DUDA TANTO ACEITE. PERO BUENO ES CUESTION DE GUSTOS SALUDOS JH.
esa receta no es la orijinal y por supuesto no sabe igual que un autentico tejuino de maiz con nieve de lomon.
no agas caso a sus comentarios mal intencionados nadie nace aprendiendo tu eres buena y punto.
hola soy lili megustaria que me aclararan dos dudas que tengo quisiera saver como es "el punto de turron"
Hola y mil y un GRACIAS por esta deliciosa receta, yo soy de Tijuana y alla se vende mucho en puestos pequeños donde tambien le agregan un poco de nieve de limon ya que esta listo y le da un saborsito muy bueno y tambien le ponen sal de grano en vez de sal normal, yo no sabia como se prepara, pero esta receta nos va a quitar el antojo a muchos que vivimos lejos de nuestra tierra, ahora yo vivo en California. Pues de nuevo mil GRACIAS. bye bye
gracias dulce por tu receta, es muy diferente ala que preparamos en colombia,mi formula es 500g de huevo, 300g de harina, 300g de azúcar, 25g de fecula y 30g de aceite.batimos claras a punto de nieve,luego adicionamos el azucar suavemente sin dejar de batir,adicionamos las yemas hasta incorporarlas bien, dejamos de batir. mezclamos la harina cernida con lafecula, y la adicionamos ala mezcla anterior con movimientos en volventes y con suvidad, para que el vbatido no se nos valla a bajar, por ultimo adicionamos el aceite y un poquito de esencia al gusto. engrasamos y enharinamos un molde de libra, llevamos al horno precalentado a una temperatura de 160°C por un tiempo de 45min . aproximdamente. luego desmoldamos, parimos en dos el biscochuelo lo bañamos con la mezcla de las tres leches que tu dices,pero las leches las llevamos al fuego por 10 min.luego cubrimos una cara co crema chantilly y clocamos fruta fresca en el centro,ypor ultimo juntamos las dos tapas de torta y decoramos con crema chantilly,preferiblemente comer fria.espero te guste
BUENAS TARDE. HE VISTO QUE MUCHOS PREGUNTAN, COMO ELABORAR LA TRADICIONAL NIEVE DE LIMON. NO EL PAY DE LIMON QUE LLEVA GALLETAS. QUIERO SABER PREPARLA, PARA CUANDO TENGA EVENTO DE MIS HIJOS ( SUS CUMPLEAÑOS ).
para que salga mejor de consistencia el flan le pueden poner otros 2 huevos màs y en lugar de cajeta puede ser azúcar a punto de caramelo y untar poquito de aceite en su molde y para que se desmolde mejor dejenlo enfriar minimo 30 minutos y despuès lo meten al refri.
hola dulce esta super bien tu receta pero me podrias explicar que es el punto de cordon y donde puedo conseguir el cremor tartaro y donde consigo la media crema
EL PUNTO 7 DICE RETIRAR EL EPAZOTE, LA PREGUNTA ES ¿EN QUE MOMENTO SE LE AGREGÓ?
tu receta es buena yo no se como hay gente que quiere hacer pasteles y no sabe que es punto de turron o cremor tartaro y si no pones royal o mantequilla es porque no lleva
podrian explicar que es punto de turron y de cordon y la respuesta de la azucar glass es azucar finamente molida en un procesador de alimentos y el cremor tartaro lo consiges el la seccion de reposteria de los supermercados
Gracias por la receta, es muy facil de hacer, y muy deliciosa, respecto a los comentarios referentes al punto de cocción, creo que es al gusto. No hagas caso a comentarios ridículos de personas que no tienen otro quehacer que criticar, y que por su parte jamás compartirían nada con sus semejantes, Gracias.
la receta para decorar bombones es 1 clara de huevo 2 tazas aprox. de azucar glass 1 limon (el jugo) Bate la clara a punto de turron,incorpora poco a poco el azucar y pr ultimo el jugo de limon y pinta con colorante vegetal del color que desees