mMIRA LAVWERDADERA RECETA MEXICANA ES FRIENDO LOS CHILES AJO Y CEBOLLA POCO Y SE LICUANCON UN POCO DE AGUA, LUEGO LAS TORTILLAS DE MAIZ QUE ESTEN SUAVECITAS SE PASAN POR ESE ADOBO Y FRIEN LIGERAMENTE EN ACEITE SALPICA UN POCO HAY QUE TENER UN MANDIL PARA NO ENSUCIARSE, LUEGO LES PONES EL POLLO DESMENUZADO Y COCIDO ANTES, O LAS PUEDES RELLENAR DE QUESO FRESCO, Y POR ENCIMA LAS ADDORNAS CON MAS QUESOFRESCO Y RODAJAS DE CEBOLLA Y PAPAS FRITAS CASERA O SEA TROZOS GRANDES COCIDOS Y FRITOS. MI MADRE HACE MAS DE 50 AÑOS LAS HACIA Y MI ABUELITA TAMBIEN ASI QUE ERA UNA TRADICION MUY MEXICANA. Y TODOS MIS RECETARIOS DESDE ENNTONCES MEXICANOS ASI SE HACEN, PUEDES PONER ENCIMA TAMBIEN UN COPETE DE CREMA ACIDA NO DULCE OK. ES DELICIOSA,
lo que les queria comentar es que esta receta de camarones empanizados esta casi perfecta solo le faltan algunos detalles como calentarlos por unos minutos con espesies como la cebolla y la hoja de laurel no esta nada mal solo que lo prefiero sin laurel desues el polvo para enpanizar se puede mesclar con pimienta al gusto y ponerle nortomate o consome en polvo tambien al gusto no le pongo mucha sal al huevo vatido por que ya tiene en el empanizado el consome que es un poco salado los fries en mantequilla a fuego lento hasta que se vean doratitos y los sirves con helote desgranado cocido con mantequilla queda riquisimo los puesdes acompañar con pan tostado con mantequilla y ajo y un buen jugo de uva soy hector papa de tres nenas y me encanta hacerles comida
EN REALIDAD NO LE VI EL USO A LA LECHE... PERO BUENO EN FIN... AH CASI NUNCA SELEN LAS RECETAS SI TODO SE MIDE A LA "PERFECCION" NI LA CREMA SUPE PARA QUE ERA PERO NI MODO... FALTO EXPLICACION... LOS DEL NORTE LAS HACEMOS DE DIFERENTE MANERA Y SABEN..... PARA CHUPARSE LOS DEDOS
Voy a preparar la gelatina para el dia de gracias espero que me que de rica
fue mi primera vez preparandola, me quedo muy rica, ahora me piden la vuelva HACER CADA QUE HAY ALGUNA FIESTA!! YO USE EN LA GELATINA BASE (DE LECHE) JUGO DE PINA Y CREMA AGRIA PARA CHUPARSE LOS DEDOS
hola tengo una pregunta saben donde puedo conseguir la prensa o maquina para la elaboracion de los churros gracias felicidades por su portal
Que les pongo para que no se deshagan las tortitas al freirse??
Veo que sus recetas son de lo mas faciles y amenas en realidad son gratas para la vista, en la primera oportunidad de esta misma semana intentare hacer el flan de vainilla nunca lo habia visto con sal me imagino que es para cortar el olor a huevoes what e
el achiote aqui en mi pais bolivia se conoce como urucù, que viene en granos,esose pone en aceite caliente para sacar el color y sabor, se usa en comidas tipicas
hice las donas tal y como dice la eceta y no se esponjaron salieron muy feas q hacer para q queden suaves y esponjositas gracias
esta muy buena, pero necesito hacer un trabajo urgente para mañana y ojala alguien pueda enviarme el origen de las cocadas. por favor chao kta_emogirl_romance@hotmail.com
esta rico para ser esa receta
Informen si dan servicio de churros para un evento... LLevando equipo para trescientas personas en la Col. Anáhuac. Cotización maggij@hotmail.com 044 55 54 04 74 61
para pelar la nuez tienes q dejarlas remojar en leche o licour desde la noche anterior para que sea facil de pelar y no debe estar muy vieja la nuez!!!!!
sabe bien pero sin epazote para mi gusto esta bien
Pongan las recetas en inglés porque yo soy americano y quiero aprender a cocinar comida mexicana. Ahora utilicé un traductor para poder escribir este mensaje, Thank you. Se los agradecería mucho.
Me gustaria saber la receta de la salsa barbiquiu, pro que a mis primos les encanta y me gustaria darles la sorpresa preparandola, por favor me la podrian dar sisisisisiisisi
hola arachel, oye no estara incompleta esta receta? checala... por fas porque pues como hicimos la salsa. y que hacemos con el resto de ella y la horneamos o la cocinamos a fuego lento o que?
yo he hecho las donas pero con una variante de ccantidades de los ing. y si funciiona pero me pregunto como hacer para que salgan esponjositas o porosas por que me quedan algo macisas
me encantan tus resetas pero no encuentro una receta en especial me encantaria ke la pasaras pollo en salsa de champiñones