las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
Te interesa contar con un buen sazón, invertir en algo seguro no la pienses mas escribe y por 2, 500 pesos, te envió lista de los ingredientes para que prepares la cantidad de kilos que desees. Prueba haciendo una salsa para los tacos si esta te quedo bien y te agrado, es probable que la receta para los tacos te guste. con unos 5 chiles chipotles (chile capón este no tiene semilla y pica un poco) poner en una sarten los chiles, un diente de ajo de regular tamaño, un gajo de cebolla, hoja de laurel, dos ramitas de oregano y tomillo, agregas vinagre hasta cubrir un poco, prendes el fuego bajo hasta que comience a hervir, dejas enfriar; colocas todo en la licuadora agregas una cucharada de aceite de olivo, agregas cerveza obscura cantidad de acuerdo a que tan espesa la quieras, sal al gusto.
qué marca de vino blanco se debe comprar para hacer la pierna adobada?, gracias
JAJAJA. PORQUE SE LLAMA LECHON AL VINO TINTO Y SE HACE CON BLANCO??? BUENO....
Les falto poner que se hace con la leche la lechera. La califificacion fue de 8 ya que fatto poner lo de la leche. Muchas gracias.
muy buena receta, fácil y rápida también la he hecho con lechera y y sabe muy rica.
Puedo ponerle vinagre de piña o manzana? :(
Puedo ponerle vinagre de piña o manzana? :(
practiquen esta excelente y me avisan que tal. en una jarra pongan fruta picada cuadritos pequeños. (3 manzana, 1/2 melon, 1/2 kg. sandia). inmediatamente agreguen jugo de 5 limones. ayuda al sabor y que no se oxide la fruta. por que se ve fea. agreguen una botella vino tinto pref. cavernet. agregue al ultimo al gusto. como endulzante granadina y si no tiene. azucar disuelta en agua hirviendo con las cascaras de limon . y una botella de 2 ltros agua mineral. dejelo en su regrigerador una hora minimo para que se fermente la fruta y los sabores se mezclen. esta bebida es muy ligera pero lo mejor agregue unos 100 ml de vodka. ni siguiera lo va a percibir por el sabor de la fruta y el vino tinto. pero de verdad estara perfecta. esa receta me ha hecho quedar como super heroe en muchisimos convivios. de hecho ya me arrepenti de darselas. pero buen provecho
favor, necesito hacer un ponche con alguna fruta y licor. Prefiero con vino blanco. Gracias
la receta es muy buena yolos prepare pero le añadi un chorrito de vino tinto... rcomiendo el sangre de toro porque es mas fuerte.. y su sabir lo resalta mucho
hola me podrian enviar la receta q hizo hoy, de un postre q llevaba la lechera porfisss gracias
todos los programas son geniales pero el de ayer fue espectacular. cn esa media res y el vino casero. gracis genios !!!!!
me gustaria sustituir un poco de azucar de mi receta de pastel por lechera, asi que deceo saber en que proporciones hacer el intercabio de ingredientes en otras palabras cuanta lechera devo de agregar por cada 100 gr de azucar que retire de la receta origuinal por ejemplo?
YO NO ME COMPLICO LO HAGO CON LAS CASCARAS DE LA PIÑA QUE ESTEN 2 DIAS O 3 Y LE AGREGO VINAGRE DE CAÑA O TIBICOS CON PANELA Y LO DEJO 2 DIAS MAS, FRIO Y CON SED PARA QUE QUIERO MAS SI MIS HIJOS QUEDAN ENCANTADOS. GRACIAS.
Hola Sandra te veo siempre quisiera saber si la receta de la tarta pascualina de alcachofa se puede hacer la mitad de receta quisiera hacerla mas chica y me dijeras porque algunas recetas de hojaldre llevan vinagre blanco y si la quiero dulce que cantidad de azucar le pongo a la masa gracias
vi una receta de un postre facilicimo era lechera con leche carnation y mazapan algo super sencillo lo vi en un programa de tv pero no la he podido encontrar en el internet me la podrian mandar gracias
QUIERO SABER, SI LAS PROPAGANDAS QUE SALEN EN ESTA PAGINA, SOBRE LAS CAPSULAS DE VINAGRE DE MANZANA, ES SIERTO QUE SE BAJA DE PESO. GRACIAS
Me parece muy buena, solo que en la receta del pay original no lleva mantequilla en el relleno unicamente la lechera, el huevo, obviamente el queso, la leche se puede sustituir por crema espesa ojala y con estos tips la receta quede aún más rica...
quiero que me aconsejes como hacer mas ligero la cajeta, lechera y chocolate ya que me cuesta mucho rellenar los churros, gracias