calorias manzanas

El aguardiente es una bebida alcohólica destilada apartir de un fermentado alcohólico. Existe gran variedad de sustancias orgánicas utilizadas y según la sustancia y proceso se obtiene el nombre particular del producto, se considera aguardiente las bebidas como el brandy, el whisky, el tequila, el ron, el vodka, la cachaça, el pisco, la ginebra, etc.

Ajos

El ajo es una planta que su bulbo es utilizado como condimento, El bulbo es de piel blanca, forma una cabeza dividida en gajos que comúnmente son llamados dientes. Se emplea en la cocina como un saborizante natural. Posee un aroma y un sabor intenso muy característico. Generalmente se utilizan secos o semisecos, como ajo deshidratado, verdes (ajetes) y en encurtidos.

La alfalfa es una planta utilizada principalmente como forraje para consumo animal, también en menor medida se utiliza en el consumo humano, se consume en jugos, ensaladas, como brotes o germen, la alfalfa tierna se prerara de forma similar a la espinaca.

Molusco acéfalo, cuyas valvas, de 3 o 4 cm de largo, son gruesas, casi ovales, mates o poco lustrosas, de color gris verdoso, blancas y pequeñas, o grandes de color rosa. Su carne es comestible cruda o cocida de diferentes maneras.

Las almendras son el fruto del almendro, de sabor dulce y color rosa amarillento, son utilizadas como ingrediente en la elaboración de postres tradicionales, como los turrones, los mazapanes, también en repostería, en helados, dulces, aperitivo y bebidas.

Anguilas

La anguila es un pescado con cuerpo alargado y carne gelatinosa, con un sabor muy apreciado por los consumidores, en varios paises europeos se prepara en sopas y guisados, en Japón se cocina a la parrilla con salsa dulce.

El apio es un tallo grueso, jugoso y lampiño, asurcado y ramoso, con hojas largas y hendidas. Se come crudo en ensaladas o cocido en distintos guisados; seco pulverizado se utiliza para dar sabor a determinados platillos.

El fruto del arandano es una baya comestible. Es inicialmente blanco, pero se vuelve rojo intenso al madurar, con un sabor ácido que puede enmascarar su dulzor. Los frutos se procesan en productos como jugos, salsas, mermeladas, o se secan y azucaran para su consumo, también se usan en pastelería y panadería.

El arroz es un cereal cuyo grano o semilla, blanco y harinoso, es comestible, base de la alimentación de muchas culturas, principalmente las orientales.