practiquen esta excelente y me avisan que tal. en una jarra pongan fruta picada cuadritos pequeños. (3 manzana, 1/2 melon, 1/2 kg. sandia). inmediatamente agreguen jugo de 5 limones. ayuda al sabor y que no se oxide la fruta. por que se ve fea. agreguen una botella vino tinto pref. cavernet. agregue al ultimo al gusto. como endulzante granadina y si no tiene. azucar disuelta en agua hirviendo con las cascaras de limon . y una botella de 2 ltros agua mineral. dejelo en su regrigerador una hora minimo para que se fermente la fruta y los sabores se mezclen. esta bebida es muy ligera pero lo mejor agregue unos 100 ml de vodka. ni siguiera lo va a percibir por el sabor de la fruta y el vino tinto. pero de verdad estara perfecta. esa receta me ha hecho quedar como super heroe en muchisimos convivios. de hecho ya me arrepenti de darselas. pero buen provecho
PRINCIPE ALBERTO RECETA DE PAULINA ABASCAL. BIZCOCHO: 6 HUEVOS, 2 PIZCAS DE CREMOR TARTARO, 150 GR DE AZUCAR, 100 GR CHOCOLATE FUNDIDO, 175 GR NUEZ MOLIDA, Y 25 GR DE PAN MOLIDO. - BATE LAS CLARAS A ESPONJAR CON EL CREMOR TARTARO Y LA AZUCAR, AGREGA 1 A 1 LAS YEMAS. CON ESPATULA AGREGA LA VAINILLA, EL PAN MOLIDO Y LA NUEZ D FORMA ENVOLVENTE Y EL CHOCOLATE FUNDIDO CALIENTE. - ACOMODA EN CHAROLA CON PAPEL ENCERADO Y HORNEA 180. C x 30- 35 MIN. RELLENO: 200 GR CHOCOLATE SEMIAMARGO, 200 GR LECHE NESTLE Y 1/2 LT CREMA P/BATIR LYNCOTT. - MONTAR LA CREMA, AGREGAR LECHE NESTLE Y CHOCOLATE MUUY CALIENTE P/EVITAR Q CUAJE. REFRIGERAR. HACER LENGUETAS D CHOCOLATE EN ACETATOS Y CURVEAR EL ACETATO, PEGAR CON CINTA. - PARTIR EL PAN E INTERCALAR EL RELLENO EN 3 CAPAS. - REFRIGERAR MINIMO POR 5 HRS, - DESMOLDAR Y ADORNAR CON LAS LENGUETAS DE CHOCOLATE. **ESPERO Y TE SIRVA QUEDA MUUUY BUENO** ... SALUDOS!
hola, necesito saber cual es la receta e incredientes para laborar estrellas de trigo, estrellas tostadas bañadas con azucar q suelen vender en las ferias de pueblo, solo se que se necesita moldes de hierro, para formar la estrella y meter el molde cubierto de masa al aciete y desprenderlo, les agradecere quien sabe,
yo mas que un comentario quisiera saver desde Uruguay donde puedo conceguir esas ollas hermosas de hierro forjado y esmaltadas de colores GRASIAS
estoy leyendo sobre como hacer las costillas en barbacoa, yo las pongo en una bolsa para hornear con media botella de salsa de barbacoa, hay de varias marcas, agrego cebollas en cuartos, zanahorias rebanadas en grueso y papas a la mitad, la sal pimiento y dependiendo el tamaño del costillar es de 1 1/2 a 2 horas a fuego medio. si quieres hacer la salsa usa pure de tomate y licualo con cebolla ajo salsa soya un poquito de comino y una pizquita de oregano, licua todo y al final ponle tantita miel, cubre las costillas y hornea en una olla tapada, cuado ya este, destapala una media hora para que seque un poco la salsa. Eva Maria