cabeza de marrano a la barbacoa

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    Hola Marisol saludos desde Veracruz, felicidades me fascinan tus recetas, todas quiero preperar. Aquí en mi pueblo se acostumbra el mole, barbacoa, carnitas, pozole es lo único que saben hacer en fiestas de bodas, 15 años y demás pachangas, y también preparan los antojitos. Mi esposo desde muy jovencito aprendió a destasar puercos y preparar carnitas, chicharrón, cuernitos y si le piden rellena o longaniza también la prepara. Yo vengo de familia que les ha gustado la cocina y me doy mis gustitos, Haaaaa. que rico es cocinar. Me despido deceandote una gran tarde de viernes. Bye.

  • CAPIROTADA

    megustaria saber acer la birria o barbacoa estan muy bien las resetas a qui

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    - - - - - Original Message - - - - - From: Antonio Terminiello To: cocinerosargentinos@tvpublica. com. ar Sent: Wednesday, May 11, 2011 12:22 PM Subject: Re: Consulta... El servicio telefónico me responde que el (011) 4535 0703/4 no corresponde a un cliente en servicio. ¿Alguien me puede responder por esta vía? - - - - - Original Message - - - - - From: Antonio Terminiello To: cocinerosargentinos@tvpublica. com. ar Sent: Monday, May 09, 2011 12:18 PM Subject: Fw: Consulta... ¿En qué me estaré equivocando, amigos? - - - - - Original Message - - - - - From: Antonio Terminiello To: cocinerosargentinos@tvpublica. com. ar Sent: Wednesday, May 04, 2011 11:33 AM Subject: Fw: Consulta... Reitero mi pedido con la mejor de mis ondas... Además, agrego: ¿Dónde iba el queso en la torta de carne, salame y queso presentada en el curso de esta semana? Muchas gracias Antonio (Ciudad de Córdoba) Continúa más abajo, por las dudas de que no lo hayan leído - - - - - Original Message - - - - - From: Antonio Terminiello To: cocinerosargentinos@tvpublica. com. ar Sent: Monday, May 02, 2011 12:51 PM Subject: Consulta... Amigos: Seré breve, pero aún así deseo dejarles mis felicitaciones a todo el grupo, con Calabrese a la cabeza, y con quien me siento muy identificado. Desde hace tiempo deseo evacuar duda sobre la elaboración de la fainá, cosa que no pude lograr. Es más, estoy llamando al (011) 4535 0703 y me responde como que no corresponde a abonado en servicio. Voy a la pregunta: ¿Por qué razón, aun con proveedores diferentes de harina de garbanzos, usando aceite de girasol, la fainá resultá amarga? Muy agradecido y reitero mis congratulaciones. Antonio (Ciudad de Córdoba)

  • CHILES MORRONES FRÍOS (LIGHT)

    Sabe alguien como se hace la barbacoa en hoyo, podría ser tan amable en darme la receta paso por paso. mil gracias. saludos

  • CREMA DE CAMARONES

    los camarones al mojo de ajo se preparan asi. pelar una cabeza deajo jugo de 10 limones se le ponen chiles algustoyse licua, los camarones se frien en mantequilla y se le agrega lo licuado, se sofrie hasta que hierva no dejar secar y se le pone sal al gusto y se sirve pachuparse los dedos