las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
me encanto la receta De las empanadas de cajeta están deliciosas, con esa misma masa hago los cuernitos con nuez, y ya horneadas cubiertas con azúcar glass, y el dulce de leche que uso es de el OMBU. Pag. www. dulceelombu. com. tienen horneable y es deliciosa. Es de Queretaro
Buenos dias amigos deseo saber como hacer los nueganos o mueganos son esas bolitas que se pegan con mil y se les pone azúcar gracias por su atención saludos
EL MOTIVO DE ESCRIBIRLE ESTAS LINEAS EN PARA COMENTARLES QUE ESTOY MANEJANDO TANQUES METALICOS DE LA MARCA TANK CONNECTION CON LA MAS NUEVA TECNOLOGIA YA QUE CUENTAN CON EL RECUBRIMIENTO MAS AVANZADO PARA ALMACENAR LIQUIDOS. SI LE DESPIERTA INTERES PARA ALGUNO DE LOS PROYECTOS QUE ESTAN EJECUTANDO, LE PIDO ME PERMITA ENVIARLES MAS INFORMACION. GUSTO EN SALUDARLO Y QUEDO EN ESPERA DE SUS COMENTARIOS
por lo regular asociamos a la cebolla y a tomate con recetas saladas y no con dulces, pero coman estas por separadas y encontraran un sabor dulzón. hay infinidad de recetas que incluyen a la cebolla entre los postres y cuando los queremos realizar no los agregamos por in- cultos y por el que dirán, pero no nos ponemos a pensar en el a que sabran