CHOCOLATE BLANCO

Definición
  • El chocolate blanco es un dulce elaborado con azúcar, manteca de cacao y leche. El punto de fusión de la manteca de cacao es lo suficientemente elevado para mantener el chocolate blanco sólido a temperatura ambiente, pero lo suficientemente bajo como para hacer que se funda en la boca. En contraste con el color normalmente oscuro del chocolate, el chocolate blanco es amarillo claro o marfil. Se utiliza en chocolatería y como decoración en pastelería.
Características
Comentarios
  • choco-flan

    esta receta no se entiende muy bien, ya que faltan ingredientes y su preparación esta mal explicada. Por suerte mi tía me dijo que podría preparar primero la torta de chocolate, como indica la caja, dejar que se enfríe, preparar el flan y a este agregarle la torta cortada en pedazos; y por último llevarla a la heladera. Espero que este tip sea útil.

  • PIERNA EN ADOBO

    qué marca de vino blanco se debe comprar para hacer la pierna adobada?, gracias

  • Comentarios

    Que pagina tan complicada, demasiados anuncios, busque una receta y me mando a muchos links sin dar la receta. Lo lamento de verdad si queria la receta de budin de chocolate con jengibre......

  • LECHON AL HORNO CON VINO TINTO

    JAJAJA. PORQUE SE LLAMA LECHON AL VINO TINTO Y SE HACE CON BLANCO??? BUENO....

  • PANQUE DE NARANJA **RIQUISSIMO**

    Hola, pueden darme las recetas de las galletas con chocolate blanco, la bebida de moka, incluidas en el programa de moka. Muchas gracias :)