POLLO AL VINO BLANCO

Información
  • Título: POLLO AL VINO BLANCO
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 120 Minutos
  • Porciones: 4
  • Calificación: 8 en 9 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. CLAIENTA LA MITAD DEL ACEITE EN UNA SARTEN AL FUEGO, AÑADE LOS AJOS Y LA CEBOLLA Y SOFRIE HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE, AGREGA LOS JITOMATES Y COCINA A FUEGO LENTO, UNOS 10 O 15 MINUTOS.
  2. CALIENTA EL ACEITE RESTANTE EN UNA CAZUELA DE BARRO, AÑADE EL TOCINO Y SOFRIELO LIGERAMENTE.
  3. AGREGA EL POLLO, DEJA QUE SE DOREN, INCORPORA LOS PIMIENTOS Y LOS HONGOS, REMUEVE Y VIERTE POR ENCIMA EL JITOMATE SOFRITO, MEZCLA BIEN Y COCINA A FUEGO MEDIO DURANTE 3 MINUTOS, AÑADE EL VINO, UN CASO DE AGUA, SAL Y PIMIENTA.
  4. CONTINUA LA COCCION A FUEGO LENTO, HASTA QUE EL POLLO ESTE TIERNO.
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000
Comentarios
  • Deliciosa receta, la voy a probar esta noche para la cena en mi casa

  • hoi mismo la preparare :)

  • Aún no la preparo pero me imagino el sabor, voy a prepararla mañana mismo. _Seguro que va a quedar delicioso este pollo. Algunas de las preguntas y de los comentarios me parecen absurdos, pero asi es este medio.

  • gracias por tus recetas

  • la verdad no me gusta tu receta mi abuelita se sabe mejores jajaja

    , 31-03-2008