grelo

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Características
  • Categoría Vegetal
  • Nombre científico Brassica rapa
  • Plural Grelos
  • Inglés Rapini
  • Inglés Turnip Leaf
  • Agua 91.1 %
  • Calcio 190 mg. / 100 gr.
  • Calorías 11 Cal. / 100 gr.
  • Carbohidratos 0 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 0 mg. / 100 gr.
  • Fibra 4 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 42 mg. / 100 gr.
  • Grasas 0 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 0.1 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 0.1 gr. / 100 gr.
  • Hierro 1.1 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 31 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 83 %
  • Potasio 296 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 3 gr. / 100 gr.
  • Sodio 40 mg. / 100 gr.