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RECETAS COCHINITA PIBIL
(por: DULCE)
DISUELVE EL ACHIOTE EN EL JUGO (PUEDES CONSULTAR EN EL DICCIONARIO DE RE-ZETAS COMO SUBSTITUIR LA NARANJA AGRIA, SOLO DA CLIC EN LA LIGA DE NARANJA AGRIA)AnADE EL OREGANO, LA PIMIENTA, EL AJO, EL COMI ... Ver Receta... BANDERILLAS DE SALCHICHA
(por: DULCE)
MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA HARINA HASTA FORMAR UN ATOLE.<br>APARTE ENHARINA LAS SALCHICHAS Y SUMERGELAS EN LA SALSA ANTERIOR, FRIELAS EN ACEITE CALIENTE.<br>S ... Ver Receta... FLAN DE NUEZ
(por: DULCE)
CALENTAR EL AZUCAR EN UNA FLANERA HASTA QUE SE DISUELVA Y TOME COLOR CARAMELO, LADEANDO PARA CUBRIR BIEN LAS PAREDES.<br>DEJAR ENFRIAR.<br>LICUAR LA LECHE CONDENSADA CON LA LECHE EVAPORADA Y EL RESTO DE L ... Ver Receta... GELATINA MOSAICO
(por: DULCE)
PREPARA LAS GELATINAS UNA POR UNA CON 2 TAZAS MENOS DE AGUA DE LO QUE INDICA EL PAQUETE.<br>VACIA EN MOLDES CUADRADOS EXTENDIDOS Y DEJA QUE CUAJEN COMPLETAMENTE.<br>CORTA LAS GELATINAS EN CUBITOS Y RE ... Ver Receta... PASTEL DE CAPAS DE MOCA
(por: DULCE)
ENGRASE LIGERAMENTE TRES MOLDES DE 18 CM DE DIAMETRO.<br>TAMICE LA HARINA, LA LEVADURA Y EL CACAO EN POLVO EN UN BOWL GRANDE. AnADA EL AZUCAR. HAGA UN HOYO EN EL CENTRO E INCORPORE LOS HUEVOS, LA MELA ... Ver Receta... TEJUINO
(por: ginger2001)
Hierve el agua con el piloncillo hasta que este se deshaga.<br>Aparte y en poca agua, muele la masa en la licuadora y agrega esto al agua hirviendo.<br>Se forma un atole y cuando ya este casi frio, ex ... Ver Receta... LOMO DE ATUN CON HIERBAS DE OLOR
(por: DULCE)
SOBRE CADA FILETE DE ATUN COLOCA UNA REBANADA DE QUESO MANCHEGO, ENROLLA EL FILETE Y ASEGURALO CON UN PALILLO.<br>FRIE LAS PAPAS UN POCO Y RETIRALAS DEL FUEGO.<br>EN LA MISMA GRASA ACITRONA LA CEBOLLA ... Ver Receta... PAN DE HARINA DE HOT CAKES
(por: tabatha)
SE PONEN TODOS LOS INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE Y SE PUEDEN BATIR CON BATIDORA O EN LICUADORA HASTA QUE QUEDE SIN GRUMOS YA QUE LO TENEMOS LISTO ENGRASAMOS Y ENHARINAMOS UN MOLDE DE PREFERENCIA RECTA ... Ver Receta... Pastel Imposible 2
(por: eme_gujq05)
En mantequillar un molde redondo, cubrir con ½ taza de Nueces y licuar todos los ingredientes del pastel poco a poco, luego verter en el molde.<br>Aparte mezclar los ingredientes del flan y verter sob ... Ver Receta... VEGETALES A LA VINAGRETA
(por: DULCE)
DISPON LOS VEGETALES EN UN TAZON.<br>LICUA EL RESTO DE LOS INGREDIENTES, HASTA QUE LA MEZCLA ESTE CREMOSA.<br>BAnA CON ELLA LOS VEGETALES MEZCLA Y DEJA REPOSAR DURANTE 30 MINUTOS.<br>AL MOMENTO DE SER ... Ver Receta... PASTELTRES LECHES
(por: DULCE)
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C.<br>BATE LAS CLARAS CON 1/2 TAZA DE AZUCAR, HASTA OBTENER UN PUNTO DE TURRON.<br>BATE LAS YEMAS CON EL RESTO DEL AZUCAR HASTA OBTENER UN PUNTO DE CORDON.<br>MEZCLA CUIDADO ... Ver Receta... FLAN CON QUESO CREMA
(por: dulcecita)
CALENTAR EL AZUCAR EN UNA FLANERA HASTA QUE SE DISUELVA Y TOME COLOR CARAMELO, LADEANDO PARA CUBRIR BIEN LAS PAREDES. <br>DEJAR ENFRIAR. <br>LICUAR JUNTOS LA LECHE CONDENSADA, LECHE EVAPORADA, LOS HUE ... Ver Receta... SALSA BORRACHA
(por: DULCE)
LAVA LOS CHILES, HAZLES UN CORTE Y RETIRA LAS VENAS Y LAS SEMILLAS.<br>FRIELOS LIGERAMENTE EN EL ACEITE CALIENTE, RETIRALOS (RESERVA EL ACEITE) Y PONLOS EN UN RECIPIENTE, AnADE EL PULQUE Y DEJA REMOJA ... Ver Receta... POLLO AL ACHIOTE
(por: DULCE)
LICUA LA LECHE CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES A EXCEPCION DEL POLLO. PON A HERVIR ESTA SALSA 1 MINUTO, AGREGA EL POLLO, MEZCLA Y DEJA AL FUEGO 2 MINUTOS MAS.<br>SIRVE CALIENTE. ... Ver Receta... LOMO DE CERDO AL TAMARINDO
(por: DULCE)
LIMPIA EL LOMO RETIRANDO TODA LA GRASA, COLOCALO EN UN PLATON PARA HORNO Y RESERVA.<br>LICUA EL RESTO DE LOS INGREDIENTES HASTA OBTENER UNA SALSA HOMOGENEA.<br>VIERTE SOBRE EL LOMO Y HORNEA CON EL PLA ... Ver Receta... BUDIN DE EJOTES
(por: DULCE)
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C<br>LICUA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, LA HARINA Y EL CONSOME DE POLLO. PON LOS EJOTES EN UN REFRACTARIO Y BAnALOS CON LO QUE LICUASTE. HORNEA POR 25 MINUTOS Y SIRVE ... Ver Receta... pay de pina o d ela fruta q quieras
(por: 1281)
revolver una taza de azucar la canela molida (no en polvo si no molerla en la licuadora 2 piezas o sea 2 trocitos)el royal,los huevos,y 250 gramos de mantequilla...bien batido todo, luego d emanera en ... Ver Receta... TACOS AL PASTOR
(por: DULCE)
PON LA CARNE EN UN RECIPIENTE DE VIDRIO, AnADE EL VINAGRE Y DEJA MARINAR 2 HORAS; ESCURRELA.<br>LAVA LOS CHILES, DESVENALOS Y RETIRA LAS SEMILLAS; COCINALOS EN UNA TAZA DE AGUA HASTA QUE SUELTE EL HER ... Ver Receta... GELATINA TRES LECHES
(por: DULCE)
HIDRATA LA GRENETINA EN UNA Y MEDIA TAZAS DE AGUA FRIA DURANTE 5 MINUTOS. CALIENTA EN BAnO MARIA HASTA QUE ESTE TRANSPARENTE.<br>LICUA LA LECHE EVAPORADA, LA CONDENSADA, TRES TAZAS DE AGUA Y LAS YEMAS ... Ver Receta... ATOLE DE CIRUELA
(por: marigom@re-zetas.com)
PON A HERVIR EL AGUA CON 1/2 LATA DE LECHE EVAPORADA Y UNA RAJITA DE CANELA.<br>LICUA LAS CIRUELAS CON EL RESTO DE LA LECHE EVAPORADA Y 3 CUCHARADAS DE AZUCAR.<br>DISUELVE 3 CUCHARADAS DE FECULA DE MA ... Ver Receta... PAY DE LIMON (PIE DE LIMON O PASTEL AMERICANO)
(por: DULCE)
CIERNE LA HARINA Y EL ROYAL, AGREGA LA SAL.<br>INCORPORA POCO A POCO LA MANTEQUILLA Y LA LECHE, AMASA HASTA DEJAR LA MASA BIEN UNIDA. SI QUEDA MUY HUMEDA PUEDES AGREGARLE MAS HARINA.<br>ENHARINA LA ME ... Ver Receta... ROMPOPE
(por: admin@re-zetas.com)
COLOCA EN UNA OLLA GRANDE LA LECHE, EL AZUCAR, LA CANELA Y EL BICARBONATO, CUANDO EMPIECE A HERVIR, BAJA EL FUEGO Y COCINA DURANTE 20 MIN.<br>DEJA ENFRIAR A TEMPERATURA AMBIENTE CUELA LA MEZCLA Y RETI ... Ver Receta... CERDO GLASEADO CON SETAS
(por: DULCE)
PON LAS CHULETAS A HERVIR DURANTE 30 MINUTOS. ESCURRELAS, DEJA ENFRIAR Y REBANALAS.<br>EN UNA SARTEN, CALIENTA EL ACEITE, LA CARNE Y LAS SETAS HASTA QUE DOREN LIGERAMENTE, LUEGO AnADE EL CALDO, AJO, S ... Ver Receta... CHIMICHANGAS FACILES
(por: DULCE)
FRIE LA CEBOLLA Y LAS VERDURAS, SALPIMENTA AL GUSTO. RETIRA DEL FUEGO Y COLOCA UNA CUCHARADA DE ESTA MEZCLA EN CADA UNA DE LAS TORTILLAS DE HARINA JUNTO CON UNAS TIRAS DE QUESO.<br>ENROLLA APRETANDO U ... Ver Receta... SALSA CHIMICHURRI
(por: DULCE)
MEZCLE BIEN TODOS LOS INGREDIENTES.<br>SE USA PARA ADEREZAR LAS CARNES ASADAS. ... Ver Receta... LOMO CON PInA
(por: DULCE)
AL LOMO ABIERTO SE LE PONE SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, QUESO MANCHEGO EN REBANADAS, JAMON Y CIRUELAS PASAS DESHUESADAS.<br>SE ENRROLLA MUY BIEN Y SE AMARRA CON CORDONES EN LAS ORILLAS Y ENMEDIO. SE FRIE ... Ver Receta... Tortilla de Harina
(por: marcialeen)
Mezcle la harina, polvo de hornear y sal en un tazon grande.<br>Con la yema de los dedos, incorpore la manteca hasta que quede completamente unida.<br>Gradualmente agregue el agua hasta que la mezcla ... Ver Receta... COCADA (DULCES MEXICANOS)
(por: DULCE)
CALIENTA LA LECHE CON EL AZUCAR, HASTA QUE SUELTE EL HERVOR.<br>AnADE EL COCO Y MUEVE CONSTANTEMENTE HASTA QUE ESPESE Y SE VEA EL FONDO DE LA OLLA. RETIRA DEL FUEGO.<br>AGREGA LAS YEMAS Y BATE RAPIDAM ... Ver Receta... PASTEL DE MANZANA
(por: DULCE)
CIERNA LA HARINA, SAL Y AZUCAR.<br>MEZCLE CON LA MANTECA AYUDANDOSE CON UN TENEDOR.<br>AnADA AGUA POCO A POCO PARA REUNIR LA MASA (EVITANDO UN EXCESIVO MANEJO DE LA MASA CON LAS MANOS) Y DEJE REPOSAR. ... Ver Receta... CAFE FRAPUCHINO
(por: zhemma)
PREPARE EL CAFE EXPRESO PREFERENTEMENTE EN CAFETERA ITALIANA.<br>DISUELVA LA PECTINA EN EL CAFE MIENTRAS ESTE ESTE BIEN CALIENTE ELIMINANDO TOTALMENTE LOS GRUMOS.<br>LICUE LOS HIELOS JUNTO CON LA MEZC ... Ver Receta... Gelatina de Avena
(por: ara_chel)
Cocer la avena con sal durante 5 minutos y luego colarla. Hidratar la grenetina en una taza de leche y reservar. Hervir la leche restante con el edulcorante, la canela y el bicarbonato.<br>Retiras del ... Ver Receta... FILETE DE PESCADO EN SALSA DE AGUACATE
(por: DULCE)
QUITE LAS CASCARAS DE LOS AGUACATES Y LICUELOS JUNTO CON LA CREMA, AnADA SAL Y PIMIENTA. RESERVE.<br>SALPIMENTE LOS FILETES Y ESPOLVOREELOS CON NUEZ MOSCADA.<br>EN UNA SARTEN A FUEGO BAJO, FRIA DE AMB ... Ver Receta... CATSUP
(por: joserott)
Agregue al jugo o pure de tomate rojo el azucar, la sal, la cebolla, el ajo en polvo, la canela y los clavos. Mezcle bien con la cuchara y coloque al fuego durante 3 minutos. <br><br>A continuacion, a ... Ver Receta... PASTEL IMPOSIBLE
(por: DULCE)
ENGRASA UN MOLDE CON LA MANTEQUILLA Y CUBRE CON LA CAJETA.<br>PREPARA SEGUN LAS INSTRUCCIONES EL PASTEL DE CHOCOLATE, AGREGANDOLE EL ACEITE Y LOS HUEVOS, SE BATE MUY BIEN ESTA MEZCLA Y SE VACIA EN EL ... Ver Receta... HAMBURGUESAS
(por: DULCE)
EN UN RECIPIENTE, COMBINE LOS INGREDIENTES, EXCEPTO EL ACEITE Y LA SAL.<br>MEZCLE LA CARNE SUAVEMENTE, FORME 4 HAMBURGUESAS REDONDAS.<br>PONGA EL ACEITE EN UNA SARTEN, CUANDO ESTE CALIENTE ESPOLVOREE ... Ver Receta... Arroz A La Emperatriz
(por: dkarchangel)
Blanquear el arroz<br>Lavar el arroz y escurrir con un chino<br>Meterlo en cazo y cubrir con agua fria <br>Levar a ebullicion y dejar cocer un minuto<br>Refrescarlo y escurrir<br><br>Coccion del arroz ... Ver Receta... COCKTEL DE CAMARONES POBRES.
(por: ara_chel)
REVOLVER TODO. Y A DISFRUTAR.<br><br>TIP. PUEDE AGREGAR SI QUIERE CAMARONES.<br> ACOMPAnAR CON GALLETA SALADA. ... Ver Receta... PUCHERO YUCATECO
(por: nueva)
SE PONEN A REMOJAR LOS GARBANZOS EN AGUA CON BICARBONATO CON BASTANTE ANTICIPACION. <br>SE PONE A HERVIR AGUA EN UNA OLLA APROX. A LA MITAD CON SAL, DOS DIENTES DE AJO CRUDO MACHACADO Y UN PUnITO PEQU ... Ver Receta... Te Thai
(por: marcialeen)
Se pone a hervir el agua, y se pone el te sobre una tela (como para hacer quesos, delgada). Se pone sobre un contenedor, y se le vacia el agua encima, a forma de colador, se repite este paso hasta que ... Ver Receta... Chocoflan o Pastel Imposible
(por: madoval)
Se prepara la caja de harina para pastel tal y como digan las instrucciones y aparte se licuan las dos leches, 3 huevos y la vainilla. Un molde de rosca se unta bien ... Ver Receta... PAPAS CON PAPRIKA Y AJO
(por: DULCE)
CALIENTA EN UNA SARTEN EL ACEITE DE OLIVA Y LA MANTEQUILLA, AGREGA EL AJO Y SOFRIELO SIN DORAR. AnADE LAS PAPAS CORTADAS EN GAJOS Y COCINA DE 10 A 12 MINUTOS O HASTA QUE SE CUEZAN Y ESTEN DORADITAS. S ... Ver Receta... Camarones Empanizados
(por: Marcialeen)
1-Si usas camarones frescos, lavalos y cocinalos en 2 litros de agua con 2 cucharadas de sal, 1 cebolla mediana partida en dos y 1 hoja de laurel por 10 minutos. Retiralos del fuego y dejalos enfriar ... Ver Receta... PASTEL DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS
(por: DULCE)
ENGRASE Y FORRE LA BASE DE UN MOLDE DESMONTABLE DE 23 CM DE DIAMETRO. TROCEE EL CHOCOLATE Y PONGALO EN UN CAZO CON LA MANTEQUILLA. CALIENTELO A FUEGO LENTO, REMOVIENDO, HASTA QUE SE FUNDA Y SE MEZCLE ... Ver Receta... CREMA PASTELERA
(por: DULCE)
CALIENTA LA LECHE, EL AZUCAR Y LA VAINILLA HASTA QUE LE AZUCAR QUEDE DISUELTA, NO DEBE HERVIR.<br>BATE LAS YEMAS JUNTO CON LA FECULA Y CUANDO YA NO TENGA GRUMOS AGREGA UN POCO DE LECHE Y BATE RAPIDAME ... Ver Receta... CREPAS MEXICANAS
(por: DULCE)
BATA EN LICUADORA TODOS LOS INGREDIENTES DE LAS CREPAS EXCEPTO LA MANTEQUILLA, POR 3 MINUTOS; AGREGUE LA MANTEQUILLA DERRETIDA Y DEJE REPOSAR DURANTE 20 MINUTOS.<br>CALIENTE EN UNA SARTEN UN POCO DE M ... Ver Receta... TACOS DE CANASTA
(por: DULCE)
MACHACA LAS PAPAS HASTA HACERLAS PURE, SAZONA CON SAL Y CALIENTALOEN UNA SARTEN A FUEGO BAJO.<br>MEZCLA EL MOLE CON EL CALDO Y MUEVE HASTA QUE SE DESHAGA, AnADE EL POLLO Y COCINA HASTA QUE ESPESE; REC ... Ver Receta... DONAS
(por: edortiz74lq05)
Mezclar la harina, el azucar, la sal, y formar un volcan, como para amasar. <br>Colocar el resto de los ingredientes en el centro. <br>Amasar hasta tener una masa suave y lisa. <br>Dejar en reposo cub ... Ver Receta... PAVO RELLENO DE CASTAnAS
(por: DULCE)
**PARA EL RELLENO:<br>CON UN CUCHILLO FILOSO, HAZ UN CORTE EN CRUZ, EN UN LADO, DE CADA CASTAnA. COLOCALAS EN UN RECIPIENTE CON AGUA, QUE ESTE HIRVIENDO SUAVEMENTE.<br>SIN SUBIR LA FLAMA, DEJALAS SANC ... Ver Receta... banderillas
(por: tortu)
VEA LA RECETA EN <a href='http://re-zetas.com/receta.asp?clave=06CJTOPRW'>aqui</a> ... Ver Receta... CHONGOS ZAMORANOS
(por: DULCE)
DISUELVE EL CUAJO EN 1/4 TAZA DE AGUA O LECHE.<br>PON A CALENTAR LOS 2 LITROS DE LECHE A FUEGO BAJO, CUANDO ESTE CASI POR HERVIR, RETIRA DEL FUEGO Y AGREGA EL CUAJO Y AGITA UN MOMENTO.<br>DEJA REPOSAR ... Ver Receta... | Hacer Ping Hacer Ping Ligas a esta pagina 
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