PAY DE SIERRA

Información
  • Título: PAY DE SIERRA
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 50 Minutos
  • Porciones: 8
Ingredientes
Elaboración
  1. COLOQUE LA HARINA EN UN TAZON.
  2. CALIENTE EL AGUA, MARGARINA Y MANTEQUILLA DE CACAHUATE HASTA DERRETIR.
  3. VIERTA A LA HARINA PARA LOGRAR UNA PASTA SUAVE.
  4. AMASE Y EXTIENDA PARA CUBRIR 2 MOLDES.
  5. HORNEE POR 10 MINUTOS A 200°C.
  6. DESMENUCE LA SIERRA Y PONGA SOBRE LOS MOLDES. AGREGUE CHICHAROS Y PEREJIL.
  7. BATA EL HUEVO, LECHE, TABASCO, SAL Y PIMIENTA.
  8. VIERTA A LOS MOLDES.
  9. ARREGLE LAS REBANADAS DE JITOMATE SOBRE ESTAS Y ESPOLVOREE EL CACAHUATE.
  10. HORNEE POR 35 MINUTOS A 150°c
  11. SIRVA CON ENSALADA VERDE.
Información nutricional