Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest
who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

ROMPOPE

Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
Ingredientes
CantidadIngrediente
1 LITRO
1 TAZA
1 RAJA
1/4 CUCHARADITA GRADO ALIMENTICIO
12 PIEZAS LAS YEMAS UNICAMENTE
EL NECESARIO
1/4 TAZA
Anuncio
Preparación
  1. COLOCA EN UNA OLLA LA , EL , LA Y EL , CUANDO EMPIECE A HERVIR, BAJA EL FUEGO Y COCINA DURANTE 20 MIN.
  2. DEJA ENFRIAR A TEMPERATURA AMBIENTE CUELA LA MEZCLA Y RETIRA LA .
  3. PON LAS EN UN TAZON Y BATE CON LA BATIDORA ELECTRICA HASTA QUE ESPESEN Y TOMEN UN COLOR AMARILLO PALIDO.
  4. SIN DEJAR DE BATIR, AGREGA LA MEZCLA DE FRIA SOBRE LAS .
  5. PON LA MEZCLA EN LA OLLA Y COCINA A FUEGO LENTO, SIN DEJAR DE MOVER, HASTA QUE SE ESPESE LIGERAMENTE Y SE ADHIERA A UNA CUCHARA DE MADERA.
  6. RETIRA DEL FUEGO Y VIERTE EL EN UN TAZON DE METAL, COLOCALO SOBRE UN TAZON DE MAYOR TAMAÑO LLENO DE , MEZCLA SUAVEMENTE HASTA QUE EL SE ENFRIE. AÑADE EL . VIERTE EN UNA BOTELLA Y GUARDA EN EL REFRIGERADOR.

por: 22/09/2006

Envia tu comentario
Email:
Comentarios:
Calificacion:
Verificar:  nueve, uno, dos, cero,
Escribe los 4 números (sin letras) que aparecen a la derecha de la casilla de verificar
Comentarios
Gracias por la receta del rompope lo hice solo tenia tequila y me quedo delicioso Calificacion: 10
Me gusto tu rompope receta y creo que la voy a preparar, no le hagas caso a los malos comentarios... son puros envidiosos. :).... ya conseguist el chocoflan?.. yo tengo una. Calificacion: 8
hola me gustaria que me explicaron paso por paso para hacer el chocoflan, muchas gracias Calificacion: 10
gracias, voy a hacer el rompope porque me encanta, como no lo había averiguado desde antes. hasta voy a hacer para vender. Calificacion: 10
me agrado mucho que la receta la transcribieran en hoja de blok ya que asi consrvo yo mis recetas Calificacion: 10
no me gusta su reseta chafa de rompope att la chupitos Calificacion: 10
m uy buena receta felicidades Calificacion: 10
gracias por la receta, en la primera oprtunidad la realizarè. Calificacion: 10
muy buenas recetas Calificacion: 10
si me ayudan con la receta del rompope k se hace a base de flan (no lleva huevos) les etaré infinitamente agradecida Calificacion: 10

Comentarios

Información
  • Receta: ROMPOPE
  • Accesos: 39568
  • Comentarios: 39
  • Calificación: 8.87
Contenido Relacionado
Sugeridos
COLOCA EN UNA OLLA GRANDE LA LECHE, EL AZUCAR, LA CANELA Y EL BICARBONATO, CUANDO EMPIECE A HERVIR, BAJA EL FUEGO Y COCINA DURANTE 20 MIN.
DEJA ENFRIAR A TEMPERATURA AMBIENTE CUELA LA MEZCLA Y RETIRA LA CANELA.
PON LAS YEMAS EN UN TAZON Y BATE ...
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C.
BATE LAS CLARAS CON 1/2 TAZA DE AZUCAR, HASTA OBTENER UN PUNTO DE TURRON.
BATE LAS YEMAS CON EL RESTO DEL AZUCAR HASTA OBTENER UN PUNTO DE CORDON.
MEZCLA CUIDADOSAMENTE AMBOS BATIDOS JUNTO CON LA HARINA EN FORMA...
PASAR LA HARINA POR EL CERNIDOR, PONERLA SOBRE LA MESA Y SEPARAR UNA PEQUEÑA CANTIDAD PARA ESPOLVOREAR. FORMAR CON LA HARINA UN PEQUEÑO VOLCAN Y ECHAR EN EL 30 GRS. DE MANTEQUILLA REBLANDECIDA, LA SAL Y EL AGUA. MEZCLAR CON LA PUNTA DE LOS DEDOS AB...
LICUA LA LECHE EVAPORADA, LA LECHE CONDENSADA Y EL JUGO.
APARTE ACOMODA EN UN MOLDE REFRACTARIO UNA CAPA DE GALLETAS, CUBRE CON UNA PARTE DE LA SALSA QUE LICUASTE, REPITE LA OPERACION HASTA QUE TERMINES CON LA SALSA DE LIMON.
CONGELA 30 MINUTOS...
PON A HERVIR EL AGUA CON LA SAL Y LA MANTEQUILLA Y CUANDO FORME ESPUMA RETIRALA DEL FUEGO.
AGREGA LA HARINA POCO A POCO SIN DEJAR DE MOVER PARA QUE NO SE FORMEN GRUMOS.
AGREGA LA ESENCIA DE VAINILLA Y DEJA REPOSAR PARA QUE SE ENFRIE UN POCO.
Recetas Relacionadas
CALIENTA LAS LECHES, EL AGUA, EL ROMPOPE Y EL RON. CUANDO COMIENCE A HERVIR, AGREGAR LAS YEMAS MEZCLADAS CON LA FECULA Y EL AGUA FRIA. MUEVE CONSTANTEMENTE HASTA QUE ESPESE PARA EVITAR QUE SE FORMEN...
Precalentar el Horno a 210° c.
Bate la Leche Condensada la Lechera con los 5 ingredientes siguientes. Vierta dentro del molde previamente engrasado y enharinado.
Hornear durante 35 minutos o has...
HIERVE EL AGUA CON LA LECHE EVAPORADA Y LA RAJITA DE CANELA.
DISUELVE LA MAICENA CON MEDIA TAZA DE AGUA, MEZCLANDO BIEN PARA QUITAR TODOS LOS GRUMOS.
UNA VEZ QUE COMIENCE A HERVIR EL AGUA, AGREG...
COLOCA EN UNA OLLA GRANDE LA LECHE, EL AZUCAR, LA CANELA Y EL BICARBONATO, CUANDO EMPIECE A HERVIR, BAJA EL FUEGO Y COCINA DURANTE 20 MIN.
DEJA ENFRIAR A TEMPERATURA AMBIENTE CUELA LA MEZCLA Y RETI...
En un vaso de 12 oz. Se coloca el hielo hasta la mitad, se agrega el Vodka, el rompope y la Granadina y se mezclan. Se termina de rellenar con el Refresco de Naranja sin dejar de agitar para que no se...

Más recetas