Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest
who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

ROSCA DE REYES

Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
Ingredientes
CantidadIngrediente
30 GRAMOS COMPRIMIDA
1/4 TAZA TIBIA (60 ML)
4 CUCHARADAS
5 1/2 TAZAS (880 GRS.)
200 GRAMOS
4 PIEZAS
8 PIEZAS
1 LATA (397 GRS.)
1/2 CUCHARADITA
1 TAZA
LOS NECESARIOS
1 PIEZA BATIDO PARA BARNIZAR
1 CUCHARADA O TE
120 GRAMOS
2 CUCHARADAS
Anuncio
Preparación
  1. PRECALIENTA EL HORNO A 200ºC
  2. DISUELVE LA CON EL TIBIA Y AGREGA 2 CUCHARADAS , DEJA REPOSARHASTA QUE DOBLE SU VOLUMEN.
  3. CIERNE LAS 5 1/2 TAZAS Y FORMA UNA FUENTE, COLOCA AL CENTRO LA MITAD DE LA , LOS S, LAS YEMAS, LA , LA SAL EL DE AZAHAR Y LA PREPARACION DE LA .
  4. MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES Y AMASA INTEGRANDO EL RESTO DE LA HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE, LISA Y ELASTICA.
  5. DEJA REPOSAR HASTA QUE DOBLE SU VOLUMEN. DIVIDE LA MASA EN DOS, EXTIENDELA CON UN RODILLO, DISTRIBUYE LOS MUÑECOS, ENROLLA A LO LARGO, PASALA A UNA CHAROLA ENGRASADA Y FORMA LA ROSCA.
  6. DEJA REPOSAR HASTA QUE DOBLE SU VOLUMEN.
  7. EN UN RECIPIENTE VIERTE LAS DOS CUCHARADAS , LA Y EL AZÚCAR GLASS, MEZCLA HASTA FORMAR UNA PASTA.
  8. BARNIZA CON BATIDO SUAVEMENTE CUIDANDO DE NO PONCHAR LA ROSCA Y DECORA CON LA FRUTA. CON ANTERIOR FORMA TIRITAS, APLANALAS CON LAS MANOS Y ADORNA LAS ROSCAS.
  9. HORNEA DURANTE 30 MINUTOS O HASTA QUE TOME UN COLOR DORADO LIGERO.
  10. RETIRA DEL HORNO Y DEJA ENFRIAR.

por: 10/02/2007

Envia tu comentario
Email:
Comentarios:
Calificacion:
Verificar:  cuatro, uno, ocho, nueve,
Escribe los 4 números (sin letras) que aparecen a la derecha de la casilla de verificar
Comentarios
Yo las hago con relleno de guayaba con nuez y son muy ricas, ya tengo pedidas algunas Calificacion: 10
Soy mexicana, vivo en Estados Unidos y aqui es un desastre con las roscas. Esta receta es buena solo cambiar el azucar glass por azucar morena. Para que no se rompa tienes que darle mas tiempo a la levadura amasar muy bien o agregar 2 cucharadas de harina a la masa. taza=240 ml. 28 grs=1 onza Calificacion: 10
sabe rico Calificacion: 10
rosca de reyes Calificacion: 10
necesito una rosca urguente..... Calificacion: 10
necesito urgente una rosca... Calificacion: 10
MIL GRAX ME HICIERON LA TAREA Calificacion: 10
manden por fafor la receta de reyes para 10 personas. gracias. ; Calificacion: 10
esta muy bien esta receta muy facil Calificacion: 9
hice la receta de la rosca pero el pan se seco y se hizo duro muy pronto. Calificacion: 7
esta receta sale deliciosa gracias y me gustar saber si me puedes proporcinar un tip o una receta para que que mis pasteles salgan ligeritos y que no salgan tan secos gracias Calificacion: 10
Gracias por esta receta tan rica ya tenia tiempo de querer saver como hacerla Te felicito. Quiciera saver como elavorar el pan bolillo, Gracias nuevamente. Conchita de Monclova Coah. Calificacion: 10
hice la rosca de reyes quedo deliciosa muchas gracias por la receta solo como ocmentario me atrevia a gregarle un poco mas de azucar y gracias a dios no se arruino mi masa Calificacion: 10
la rosca salio deliciosa, pero quiero saber comno se prepara el flan, no el napolitano, mas bien uno que es de color amarillo que parece gelatina. Calificacion: 10
te comento que tuve que ponerle mas muñequitos por que son muy pocos pero la receta la puse en practica y la rosca quedo deliciosa, cuidate, gracias... Calificacion: 10
Hola dulce, gracias por la receta. Mi unico comentario es acerca de la cantidad de harina que escribes en tu receta, ya que the tenido que usar unos 150gr extra de harina para que la masa fuera mas moldeable por asi decirlo. Recuerdos/Saludos Calificacion: 9
ESTA BIEN TIENEN LA DEL PASTEL IMPOSIBLE? Calificacion: 10
esta muy bien su pagina los felicito. de favor me pueden decir cual es el relleno de chocolate para las roscas de reyes Calificacion: 10
esta bien mandeme otras recetas Calificacion: 10
yo quiero saber la receta de las hojarascas gracias Calificacion: 10
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 24
  • Receta: ROSCA DE REYES
  • Accesos: 43523
  • Comentarios: 20
  • Calificación: 9.75
Anuncio
Sugeridos
PRECALIENTA EL HORNO A 200ºC DISUELVE LA LEVADURA CON EL AGUA TIBIA Y AGREGA 2 CUCHARADAS DE HARINA, DEJA REPOSARHASTA QUE DOBLE SU VOLUMEN. CIERNE LAS 5 1/2 TAZAS DE HARINAY FORMA UNA FUENTE, COLOCA AL CENTRO LA MITAD DE LA MANTEQUILLA, LOS HUEVOS...
PREPARA LAS GELATINAS UNA POR UNA CON 2 TAZAS MENOS DE AGUA DE LO QUE INDICA EL PAQUETE.
VACIA EN MOLDES CUADRADOS EXTENDIDOS Y DEJA QUE CUAJEN COMPLETAMENTE.
CORTA LAS GELATINAS EN CUBITOS Y RESERVA.
PON AL FUEGO LA LECHE CONDENSADA CON EL ...
Mezclar la harina, el azúcar, la sal, y formar un volcán, como para amasar.
Colocar el resto de los ingredientes en el centro.
Amasar hasta tener una masa suave y lisa.
Dejar en reposo cubierta con un plástico unos 15 minutos.
Extender...
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C.
BATE LAS CLARAS CON 1/2 TAZA DE AZUCAR, HASTA OBTENER UN PUNTO DE TURRON.
BATE LAS YEMAS CON EL RESTO DEL AZUCAR HASTA OBTENER UN PUNTO DE CORDON.
MEZCLA CUIDADOSAMENTE AMBOS BATIDOS JUNTO CON LA HARINA EN FORMA...
DESHEBRAR LA CARNE COCIDA.
MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES MENOS EL AGUACATE Y LAS TOSTADAS, RECTIFICAR SAZON.
DECORAR CON LAS REBANADAS DEL AGUACATE Y ACOMPAÑAR CON LAS TOSTADAS.
AL SALPICON SE LE PUEDE AGREGAR QUESO AÑEJO RAYADO Y RABANITOS...
Recetas Relacionadas
PRECALIENTA EL HORNO A 200ºC DISUELVE LA LEVADURA CON EL AGUA TIBIA Y AGREGA 2 CUCHARADAS DE HARINA, DEJA REPOSARHASTA QUE DOBLE SU VOLUMEN. CIERNE LAS 5 1/2 TAZAS DE HARINAY FORMA UNA FUENTE, COLOC...
PONER LOS CHAMPIÑONES EN UN TAZON. PONGA LA SAL, LA PIMIENTA, LA MOSTAZA, EL ACEITE, EL VINAGRE, EL PEREJIL, Y EL AJO EN UN FRASCO CON TAPA DE ROSCA, CIERRELO Y AGITE BIEN. VERTER LA MEZCLA ANTERIOR...
ACREME LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR MASCABADO HASTA QUE ESPONJE.
INCORPORE LAS YEMAS, LA LECHE CONDENSADA Y EL QUESO, SIN DEJAR DE BATIR.
AGREGUE LA HARINA, LA FECULA DE MAIZ Y EL POLVO DE HORNE...
Se prepara la caja de harina para pastel tal y como digan las instrucciones y aparte se licuan las dos leches, 3 huevos y la vainilla. Un molde de rosca se unta bien...
LAVA EL PESCADO Y DALE UN LIGERO HERVOR CON AGUA Y SAL HASTA QUE SE CUEZA.
ESCURRELO Y QUITALE LAS ESPINAS Y LA PIEL Y DESMENUZA LA CARNE, AGREGALE SAL, PIMIENTA, JUGO DE LIMON, CEBOLLA Y PEREJIL.<...

Más recetas