Crema de elote

Información
  • Título: Crema de elote
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 4
  • Calificación: 8.73 en 22 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. Desgrana las mazorcas y pon a cocer con un poco de mantequilla y sal.
  2. Aparte, se calienta la mantequilla, y se revuelve la harina. Cuando dore, se agrega la leche, moviendo constantemente hasta dar un hervor.
  3. Se retira y se d agregan las yemas batiendo suavemente, se agregan los elotes, y se regresan al fuego, dejando sazonar.
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000
Comentarios
  • ESTA MUY BIEN PERO ES MEJOR QUE SEDESGRANE EL ELOTE Y SE CUESEN EN EL AGUA. 2SEPIQUELA CEBOLISA.

  • le falta mas sobre el modo de preparacion

  • muy buena receta espero que mi mamita la sepa preparar ya que es mi crema preferida

  • y el jamon se lo doy a perro o que?

  • se ve rica la crema buena opcion