ENSALADA MIXTA MEXICANA (LIGHT)
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Título: ENSALADA MIXTA MEXICANA (LIGHT)
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Autor:
cocinalight
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Tiempo de preparación: 25 Minutos
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Porciones: 4
- CORTA LOS HUEVOS EN MITADES. QUITA LAS YEMAS Y COLOCALAS EN UN RECIPIENTE. RESERVA.
- PICA LAS CLARAS Y MEZCLA EN UN RECIPIENTE CON EL QUESO, JITOMATES, PIMIENTO VERDE, APIO Y CEBOLLA.
- MACHACA LAS YEMAS Y MEZCLA CON EL VINAGRE, ACEITE, SAL Y CHILE EN POLVO.
- VIERTE SOBRE LA MEZCLA DE LOS VEGETALES. REVUELVE BIEN.