papitas de cambray

Coloque las papitas en un tazón con una taza de vinagre y una taza de agua. Licué la cebolla, el ajo, los chiles, el aceite y el consomé. En la olla express coloque las papas previamente drenadas y vacié la mezcla que licuó. Pongalas a
en un molcajete,se muele el ajo,pimienta y sal,y se revuelve con la mostaza.con esto untamos muy bien el pollo,lo acomodamos en un molde o refractario,y encima le ponemos trocitos de mantequilla y las papitas,ya cuando este a medio cocer el pollo
Pelar las cebollitas de cambray. Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña, poner las cebollitas en ella, cubrirlas con agua y agregar la sal y el azúcar. Cocer las cebollitas a fuego bajo de 10 a 15 minutos, dejando que el líquido se
EL POLLO SE LAVA MUY BIEN, SI QUIERE LE PUEDE RETIRAR LA PIEL, SE ACOMODA EN UNA SARTEN, SE LE PONE EL JUGO DE NARANJA, EL AGUA, LA CEBOLLA EN REBANADAS, LAS PAPAS ENTERAS, (SI NO TIENE CAMBRAY PUEDE USAR DE LA GRANDE, PERO SE PARTE EN CUATRO
**PARA LA SALSA FREIR LA CEBOLLA PICADA, AJO, TOMATE Y CHILE MORITA CON EL ACEITE A FUEGO LENTO HASTA DORAR PERFECTAMENTE TODOS LOS INGREDIENTES, LICUAR TODOS ESTOS AGREGANDOLE EL AGUA, VOLVER A CALENTAR Y RECTIFICAR SAZON. ** PARA LOS
PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE
COCER EL CHAMBARETE Y LAS AGUJAS CON LA CEBOLLA Y EL AJO EN UNA OLLA EXPRESS HASTA QUE QUEDE SUAVE. RETIRAR EL AJO Y LA CEBOLLA. CUIDAR QUE QUEDE SUFICIENTE CALDO, SI QUEDO POCO AGREGARLE MAS AGUA. CORTAR EN TIRITAS LA CEBOLLA DE CAMBRAY
En una cacerola grande se pone el aceite de oliva, los ajos enteros y la cebolla fileteada, los chiles que estaran lavados, secos y pinchados con un tenedor, la coliflor. Se deja sazonar un poco se agrega, el vinagre, el agua, la sal, el
QUE TAL AMIGOS, ME ENCUENTRO EN CULIACAN SINALOA, Y DESDE ACA LES PASO ESTA RECETA, LA CUAL LES GUSTA MUCHO A MI FAMILIA,,, Y COMO SE COMEN TORTILLAS,,, EMPEZAMOS CON LOS PROCEDIMIENTOS PONGA UD A COCER EN AGUA Y SAL EL FRIJOL