sopa poro papa light

ACITRONA EN LA MANTEQUILLA LA CEBOLLA Y LOS GRANOS DE ELOTE, CUANDO ESTEN TRANSPARENTES AÑADIR LAS RAJAS, LA FECULA DE MAIZ Y EL JITOMATE. SAZONA CON CONSOME. AGREGA EL CALDO Y COCINA POR 5 MIN. INCORPORA EL QUESO CREMA Y EL QUESO

MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES, MENOS EL JUGO DE TOMATE Y FORMA BOLITAS CON LA MEZCLA. HORNEA EN UNA PARRILLA HASTA QUE SE COCINEN BIEN. PASALAS A UNA SARTEN Y AGREGA EL JUGO DE TOMATE. COCINA A FUEGO LENTO DURANTE 1

MUELA EL ELOTE Y LA ZANAHORIA CON LA LECHE Y PÁSELA POR UN COLADOR. APARTE EN UNA CACEROLA PONGA A FREÍR LA CEBOLLA, AGREGUE LA FÉCULA DE MAÍZ, CREMA, EL ELOTE Y LA ZANAHORIA YA MOLIDAS. SAZONE CON SAL Y PIMIENTA, DÉJELO DURANTE 10 MINUTOS A FUEGO LENTO. SIRVA

MEZCLA BIEN LOS PEPINOS, EL AJO Y EL PIMIENTO. ESPOLVOREA CON SAL Y COLOCA EL HIELO SOBRE ELLOS. DEJALOS REPOSAR DURANTE 3 HORAS. ESCURRE. MEZCLA EL RESTO DE LOS INGREDIENTES Y COLOCALOS EN UNA CACEROLA JUNTO CON LOS PEPINOS. HIERVE. LUEGO A FUEGO LENTO COCINA DURANTE 3 MINUTOS. ENFRIA Y MANTENLO EN EL

DEJAR DURANTE 1/2 HORA LOS FILETES EN JUGO DE LIMON. SECARLOS Y PONERLOS A COCER EN UNA SARTEN DE TEFLON, CON SAL, PIMIENTA Y UN POCO DE SAL DE AJO. CUANDO ESTEN COCIDOS, AGREGARLES EL YOGURT REVUELTO CON LA SALSA CATSUP Y DEJARLOS CALENTAR POR UN RATITO MAS. SERVIR UN FILETE DE CAZON GRANDE POR PERSONA Y ENCIMA PONER UN TROCITO DE MARGARINA. RINDE 5

CORTA EN REBANADAS LAS CALABACITAS Y COLOCALAS EN UNA SARTEN CON AGUA Y SAL. MEDIO COCINALAS. ESCURRE Y COLOCALAS EN UN REFRACTARIO Y CUBRELAS CON EL ARROZ. EN OTRO RECIPIENTE BATE EL YOGURTH, HUEVOS, QUESO Y CONDIMENTOS. VIERTELO SOBRE EL ARROZ Y MEZCLA UN POCO. HORNEA A 175°C DURANTE 40 MIN. HASTA QUE SE

CORTA LOS HUEVOS EN MITADES. QUITA LAS YEMAS Y COLOCALAS EN UN RECIPIENTE. RESERVA. PICA LAS CLARAS Y MEZCLA EN UN RECIPIENTE CON EL QUESO, JITOMATES, PIMIENTO VERDE, APIO Y CEBOLLA. MACHACA LAS YEMAS Y MEZCLA CON EL VINAGRE, ACEITE, SAL Y CHILE EN POLVO. VIERTE SOBRE LA MEZCLA DE LOS VEGETALES. REVUELVE

Mezcle el queso y la leche en un recipiente y cocine a baño María, hasta que se derrita el queso. Agregue la margarina, la sal, la mostaza, la salsa Inglesa y el camarón. Cocine durante 4 minutos. Coloque cada tostada en un plato y vierta 1/4 de la mezcla sobre cada rebanada. Sírvase inmediatamente. Rinde 4

En una sartén de teflón, cocine la cebolla, el apio y el ajo hasta que estén ligeramente dorados. Agregue los demás ingredientes menos la lechuga; revuelva bien, tape y cocine a fuego medio durante 20 minutos. Coloque la lechuga en dos platos y vierta la mitad de la mezcla de frijoles sobre ella. Rinde 2

FRIE EL POLLO EN EL ACEITE, RETIRALO. FRIE LA CEBOLLA A QUE QUEDE COLOR CAFE CLARO, AGREGA EL VINAGRE, EL POLLO, EL CONSOME Y UN POCO DE PIMIENTA. YA COCIDO EL POLLO. CUANDO CASI SE HAYA CONSUMIDO EL VINAGRE, AGREGA EL VINO DE JEREZ Y COCINA HASTA QUE SE HAYA COCIDO EL POLLO. SE SIRVE CON ENSALADA O CON PURE DE

Fría ligeramente la cebolla, agregue el caldo de pollo y el vino. Deje que hierva un poco y agregue el laurel y la sal; baje el fuego y hierva 15 minutos más. Tueste las rebanadas de bolillo y coloque 1 ´o 2 en cada plato sopero, y encima ponga queso rallado; se sirve bien

ponga a cocer los chicharos ,,en un sarten acitrone la cebolla y el chile morron con la mantequilla ,,,licue los chicharos con la mezcla anterior ..en una cacerola ponga mantequilla vierta la mezcla y agregue agua dependiendo del espesor deseado sazone con sal y deje hervir .se sirve

En una sartén de teflón, cocine la cebolla, apio, y perejil durante cinco minutos. En un recipiente mezcle los demás ingredientes menos el pollo. Agregue los vegetales cocidos y el pollo, revuelva bien. Viértalo en un molde y hornee a 175ºC durante 40 a 45 minutos o hasta que esté firme y dorado por encima. Rinde 2

EN UNA SARTEN MEZCLA EL JUGO DE TOMATE, LA ALBAHACA Y EL OREGANO. HIERVE, LUEGO COCINA UN POCO A FUEGO MEDIO. EN UN RECIPIENTE BATE LOS HUEVOS Y LAS MIGAS. AGREGA LA LECHE, EL AJO Y EL ROYAL. EXTIENDELA SOBRE UNA SARTEN DE TEFLON. VIERTE LA SALSA SOBRE LA PASTA Y CUBRE CON EL QUESO. HORNEA A 190°C HASTA QUE LA PASTA ESTE DORADA Y EL QUESO SE

MEZCLA EL JUGO DE TOMATE, LA CEBOLLA, EL AJO, PIMIENTO VREDE, ALBAHACA Y COCINA EN UNA SARTEN SIN TAPAR, DURANTE 45 MINUTOS. AGREGA LOS CHAMPIÑONES DURANTE LOS ULTIMOS 10 MINUTOS. AGREGA EL OREGANO DURANTE LOS ULTIMOS 5 MINUTOS (SI SE AGREGA ANTES, SE PONDRA AMARGO). PUEDE MANTENERSE EN EL REFRIGERADOR DURANTE 2

Ase los chiles, quite la piel y semillas. Ponga la sal, pimienta, ajo, laurel, cebolla en rebanadas, oregano y agua en una sartén pequeña y hierva. Deje enfriar y agregue el vinagre. Cuele el líquido y viértalo sobre los chiles. Déjelos reposar en el refrigerador hasta el día siguiente. Revuelva el atún y la cebolla picada y rellene los chiles. Adórnelos con catsup. Rinde 2

EN UN RECIPIENTE MEZCLA EL VINAGRE Y EL LIQUIDO EN QUE SE COCIO EL BETABEL. EN OTRO RECIPIENTE PON 2 CUCHARADAS DE ESTA MEZCLA Y AGREGA LA GRENETINA Y EL AGUA HIRVIENDO. LUEGO AGREGA EL RESTO DEL LIQUIDO. REVUELVE. AGREGA EL BETABEL Y EL RESTO DE LOS INGREDIENTES. VIERTELO EN UN MOLDE Y PONLO EN EL

Ponga la ternera a macerar con el achiote, vinagre y sal durante 2 horas. En una sartén de teflón, dórela por ambos lados. Quítela del sartén. Licue los demás ingredientes y viértalos en una cacerola. Cocine a que dé un hervor. Si necesita agua se le puede agregar 1/2 taza. Agregue la carne y cocine a fuego lento hasta que la carne este suave. Rinde 2

SE PONE A COCER LAS LENTEJAS CON UN PEDAZO DE CEBOLLA Y SAL. LICUA EL JITOMATE CON UN DIENTE DE AJO Y EL RESTO DE LA CEBOLLA. SOFRIE EN EL ACEITE Y CUANDO LAS LENTEJAS ESTEN COCIDAS VACIALAS SOBRE EL JITOMATE SAZONADO CON LA SAL, UNA RAMA DE CILANTRO, TAMBIEN SE PUEDE AGREGAR DOS PAPAS CORTADAS EN CUADRITOS O PLATANO MACHO. DEJA QUE DE UN HERVOR Y APAGUE EL FUEGO. SIRVE

LOS CACAHUATES SE TUESTAN LIGERAMENTE Y SE MUELEN. EN UNA CACEROLA COLOCA LA MANTEQUILLA CUANDO ESTE DERRETIDA VACIE EL CACAHUATE, SE LE AGREGA UNA TAZA DE AGUA HIRVIENDOY SE SAZONA CON LA SAL Y EL AZUCAR. SE DEJA HERVIR A FUEGO SUAVEUNOS 15 MIN. YA PARA SERVIR SE LE AGREGA LA LECHE Y UNA TAZA MAS DE AGUA HERVIDA. SERVIR CON LOS PANECITOS. PROCURA NO