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Como pimienta se conoce a una gran variedad de plantas cuyo fruto se emplea molido como especia picante, es uno de los principales condimentos en la gastronomía mundial.
El aceite es grasa de origen animal o vegetal que suele permanecer en estado líquido a temperatura ambiente. Algunos de los muchos tipos de aceites vegetales son; de oliva, de palma, de soja, de colza, de semilla de calabaza, de maíz, de girasol, de cártamo, de cacahuete, de semilla de uva, de sésamo, de argán, de salvado de arroz y se usan para cocinar junto con otros elementos comestibles.
La leche se consume principalmente sola, aunque también se toma en licuados y batidos combinado con frutas y distintos saborizantes, es muy empleado en bebidas tales como el café con leche y tés. Es el ingrediente de algunas sopas, en las que se añade para reforzar ciertos sabores. También se usa en la elaboración de salsas como la bechamel y en postres como el arroz con leche, los flanes (puddings) y pasteles.
secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos
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