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Recetas de cocina

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Para saber más
Rebanador de huevo
El cortador de huevo es un utensilio que sirve para rebanar los huevos duros en pedazos iguales, consiste en una base con la forma de huevo y con ranuras equidistantes y una parte móvil que tiene unos hilos generalmente metálicos que al bajar cortan el huevo que se encuentra entre la base y el cortador. Las rebanadas sirven para sandwiches y decoración de ensaladas.
La crema de cacahuate, es una pasta elaborada a base de cacahuate tostado y molido, obteniendo una pasta suave y untable. Se utiliza en gran variedad de recetas tanto dulces como saladas. Su principal uso es la preparación de un sándwich consistente en este ingrediente y jalea. También se elaboran galletas y caramelos, donde el cacahuate es su sabor principal.
El perejil es una hierba aromática que generalmente se consume fresca, su uso es muy amplio en la gastronomía mundial, se utiliza en ensaladas, salsas como el chimichurri, en pescados y hasta en aguas frescas.
El término polvo se refiere a un ingrediente que ha sido reducido a pequeñas partículas secas generalmente mediante molido.
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