baño de hielo caña de azúcar

yo lo hice algunas veces a bano maria y me sale bien pero me an dicho que se puede hacer directo en el horno lo intente una vez pero se me pego no me salio y creo que le esta faltando un ingrediente a tu receta que es el queso crema

gracias por compartir tus recetas conmigo a mi me encanta hacer postres , , bueno en general me encanta la gastronomia , , tengo una duda el patel imposible se puede hacrer a baño maria? gracias y espero tu respuesta ok!!!!!!!

es muy clara la recetaaa.. pro, mmmmmmmmmmmm.......... me quedo una dudotaa... el pastel imposibleee se puede hacer sin el baño mariaa????

se disuelve la leche condensada en agua???? o se calienta en baño maria.... ??????no entiendo

Preparas la mezcla del pan segun como te dice la caja, te recomiendo que le pongas leche en ves de agua, te queda mucho mejor, le pones las nueces, luego pones e licuar los ingredientes pada el flan cuando tengas todo listo en un molde de rosca le pones la cajeta, luego lo de la licuadora y por ultimo la mezcla del pan lo tapas con tapel aluminio y lo pones a baño maria(yo haci lo he hecho)si ves que la mezcla del pan se unde no pasa nada al coserce se separa. BAÑO MARIA- Poner un molde mas grande que la rosca con agua caliente dentro del horno cuando metas la rosca ponla dentro del molde con agua, el agua deve llegar a la mitad de la rosca.

Si se puede usar leche normal y azucar pero el sabor es completamente diferente, tendrias que calcular la cantidad de azucar y de preferencia usar leche evaporada que tiene mayor consistencia que la leche normal, ademas de reducir la cantidad de leche.

se puede usar leche normal y endulsar con azucar o es mejor con la leche condenzada????

Muy buena tu receta, la hice exactamente como dices y me quedó muy bien, y prefiero con la cajeta que con el azúcar que mencionan, además que l;a cajeta es mas rica por la leche de cabra que el azúcar sola. Y no es necesario el baño maría que dicen abajo también, con el horno es suficiente. Háganla como dice aquí y queda perfecto. Tenía mis dudas si no se pegaría la cajeta al molde, así que le puse spray de cocina al molde y no pasó nada, no se pegó, y no hace falta ninguna explicación adicional, está completa la receta. Gracias madoval.

hola felicitaciones, quisiera la rceta de un poste qye ustedes pasaron per solo se que es pastel de chocolate y para la parte de arriba hornearon en bano maria una mescha blanco con chocolate pero no pude copiarla y luego la enfriaron me ´pueden ayudar

el betun nada mas se bate con la batidora la mantequilla con azucar al gusto y listo a si quereis le podes agragar color vende los colorantes naturales para comida en el supermercado

es muy buena tu reseta pero no , es a bano maria si leagregas 2 tasas de azucar yla dejas que se funda sigues el mismo procedimiento en vez de la cajeta

segura que es la calabera de azucar

como hago lo del baño maria

quiero hacer unos buñuelos como donas que se hacen de camote o de papa y se comen con mil de caña encima, no se si me puedes apoyar con la receta, te lo agradecere. gracias Ana Ma.

Dus recetas son estupendas, considero que sacan de muchos apuros. Felicidades. De urgencia les pido la receta para hacer alfeñiques con azúcar glass, la queremos para enseñar a los niños de 6 a 12 años, antes del día de muertos. Gracias. Me la pueden enviar a mi correo.

ME GUSTARIA SABER SI AL METERLO AL HORNO EN UN MOLDE NO SE QUEMA X Q NORMALMENTE SE PONEA BAÑO MARIA PERO SI TU DICES Q ASI ES PUES ASI LO HAREMOS Y Q CONSISTENCIA BA A TENER? LA MISMA DEL FLAN NORMAL. MUCHAS GRACIAS.

por q no se pome a baño maria solo si es el flan solo

hola una pregunta a la crema pastelera puedo agregarle en lugar de azucar leche condensada que tanto, gracias por compartir tus recetas.

en nuevo leon mexico lo conocemos como pan de elote y se hace en un sarten de acero sobre la estufa a fuego manso y solo lleva elote tierno molido un poco de azucar y si queda muy seca la masa leche se deja 10 a 15 minutos por cada lado por que se voltea en el sarten si gustan la receta completa escribanme a mi correo.

HOLA a todas, me pueden decir como preparar paletas de leche de fresa y que queden cremosas, porque al congelarlas quedan trozoz de hielo, gracias. Felicidades

01-10-2008