ceviche mediterraneo pescado base aceite

Necesito la sig receta pescado como un sabor a limón picado con jitomate cilantro cebolla y a la vez con crema. lo comi y me gustó para hacerlo, by 20enero2010

hola hola mi mamá tiene un negocio de banderillas y la receta es un poco diferente que ésta, le tomó varios años perfeccionarla para llegar a la actual. Para saber si el aceite esta en el punto exacto deben arrojar un poco de harina al aceite muy muy caliente, no hirviendo, si la harina sube a la superficie y empieza a cocinarse poco a poco y q no se queme con facilidad esta listo y asi no sera un desastre como lei por ahi, por que si no esta bien caliente el aceite se abre la harina y quedan espantosas. POR CIERTO HACEMOS BANDERILLAS PARA EVENTOS. TEL. 5701 1687 SRA. GUADALUPE ORTIZ (MI MAMÁ)o conmigo al correo a_ortiz84@hotmail. com saludos y mucho exito con sus banderillas

hola podrias decir de que estado quieres las recetas por que aunque es mexico varian, aunque todas sean picositas. una sencilla bisteks a la mexica (veracruz) ingredientes 1/2 k. de bisteks suaves ( los cortas en trozos de 3x3 cms. mas o menos). 2 jitomates rebanados 1 cebolla rebanada. 2 chilitos jalapeños rebanados. sal y pimienta al gusto. aceite para freir. procedimiento en una sarten colocas aceite suficiente para freir la carne, a fuego medio y tapada por un tiempo de 10 a 15 min. ( en los cuales moveras constantemente) la carne soltara jugo y se pondra de un color beige donde se comience a cocer, le agregas el chile, jitomate y cebolla e incorporas por ultimo la sal y pimienta y vuelves a tapar a que se termine de cocer. debes de tener cuidado que no se le seque el jugo en caso de que te suceda agrega 1/2 taza de agua y un cubito de nork suiza sabor a res y dejas hervir otros 5 min. se acompaña con un arroz al gusto blanco o a la jardinera. provechito.

hola amigas podrian conseguirme una receta de rollo de pastel hecha con harina hot cakes sin agregarle aceite. gracias susy

hola, me dieron una receta para un pan esponja de chocolate con los sig. ingredientes: 1/2k harina, 1/2k azucar, 2 cdas royal, 20 huevos, 8 cdas. coca remplazadas x la harina. y mi inseguridad es: 1)es correcto 20 huevos? 2)no se le pone ningun liquido?(agua, leche, algun jugo) 3)tampoco lleva alguna grasa? (aceite, manteca etc. ) les agradecere me ayuden si es correcta esta receta gracias

Hola, yo escribi esta receta si se puede hacer la base con harina pero lleva otros ingredientes, sobre q son muchos ingredientes creo q es el mas facil q he visto asta ahorita, y si tu horno solo tiene 3 diferentes temperaturas el pan se hornea en la media tem. , el queso crema es de 8oz o 226gms. y la leche es de 14oz o 396gms. Espero les ayude esta informacion, les recomiendo hacer el pan de platamo con nuez queda muy bueno, asta pronto.

creo que le falta margarina, mantequilla o algún tipo de grasa como aceite no??

esta receta de buñuelos nosotros la conocemos como ojuelas y para nosotros los buñuelos se hacen de camote , de platano o papa y se hacen como donitas se van friendo en aceite como las ojuelas y se comen con miel de piloncillo.

HOLA BUEN DIA MUY BUENAS SUS RECETAS, PERO ALGUIEN PODRIA PASARME COMO PREPARAR LOS ROMERITOS? YOLO? ME URGEEEEE QUIERO RECETAS DE ROMERITO PERO SIN MARISCOS NI PESCADO QUE TENGA OTRA VARIANTE GRACIAS.

HOLA ME GUSTAN LOS ROMERITOS PERO PARA NADA LOS MARISCOS Y PESCADO, TENDRIAN OTRA VARIANTE PARA PREPARARLOS, QUE NO LLEVE ABSOLUTAMENTE NADA RELACIONADO CON EL MARISCO? GRACIAS. MUY RICAS TODAS LAS RECETAS ESTAN DE 100 CISE

hola pues si c b rica la receta solo q tengo una duda se le puede hacer base pero de arina de trigo?en lugar de las galletas

el filete del pescado en video me parecio muy rico, lo voy a guisar hoy, felicidades

mil gracias por esta receta. Somos muy dulceros. Deseo saber la receta original para hacer las difentes frutas de mazapan que venden en Mexico, D. F. Se que es a base de almendra. Mil gracias.

Buenas noches, por favor me informan como hago para que al elaborar un turron de mani a base de azucar no me quede arenoso? Muchisimas gracias Atentamente, isabel

esa reseta que les dio esta buena pero yo tengo otra se pelan los camarones y se le quita la vena se lavan no se cortan por completo moler el ajo con aceite para el aceite de ajo luego se frien los camarones co esta mescla de ajo se incorpora chile de arbol picado se sirve con arroz blanco ok bay si quieren mas resetas como estas manden correo

HOLA SI QUIEREN PREPARAR EL HARINA DE CHOCOLATE, LES PASO LA RECETA: 2 TAZAS DE HARINA, 4 HUEVOS, 1 TAZA DE AZUCAR, 2 CUCHARADITAS DE POLVO DE HORNEAR, 1 TAZA DE ACEITE VEGETAL, UN POCO DE VAINILLA SI DECEA Y 3 CUCHARADAS SOPERAS DE COCOA EN POLVO BATIR LOS HUEVOS CON EL AZUCAR HASTA DOBLAR VOLUMEN, DESPUES INCORPORAR EL HARINA PREVIAMENTE CERNIDA CON EL POLVO DE HORNEAR, Y LA COCOA, MEZCLANDO SOLO CON PALA DE MADERA O BATIDOR DE GLOBO, AGREGAR LA VAINILLA Y AL FINAL INCORPORAR EL ACEITE, MEZCLAR Y COLOCAR AL FONDO DEL MOLDE, Y DESPUES SE AGRGA LA MEZCLA DE LECHES Y HUEVOS(MISMA DEL FLAN NAPOLITANO)AGREGAR LENTAMENTE SOBRE LA MEZCLA DE CHOCOLATE.

me gustaria compartir un secreto para cuando vas a hortnear y no engrazar el molde se puede hacer desmoldante este se compone de 1 taza de aceite , 1 taza de manteca vegetal y harina la necesaria lo mezclas super bien lo guardas en un frasco y cuando engrazas un molde usas esto y no necesitas usar haria ya ojala que les pueda servir para mi es genial

Me interesan mas recetas con camarones calamar y filete de pescado. Gracias

me gusto esta facil PERO MEJOR PREPARO LA BASE CON GALLETAS MARIAS Y ME EVITO LA FATIGA DE ORNEAR. OKIDOKIS

HOLA ESTA RECETA QUEDA MEJOR SI LAS SALCHICHAS SE CORTAN EN REBANADITAS, ADEMAS SE FRIEN CON POCO ACEITE Y UN POCO DE CEBOLLA PICADA, AGREGAR PRIMERO LA CATSUP Y DESPUES LA MAYONESA, PORQUE DE LO CONTRARIO LA MAYONESA SUELTA TODA LA GRASA, Y SI LE AGREGAN UN POQUITO DE MOSTAZA SABE MEJOR, SE PUEDE COMER CON TOSTADAS COMO BOTANA. LUPITA DE VERACRUZ