hola que tal tus recetas son muy ricas y eres un buen chef sabes a mi me encanta la cocina pero a veces soy muy gastalona y no alcanza mi comida que me recomiendas al respecto atte liliana de puebla., pue
aaaaaay estos se llaman puffs o profiteroles la pasta es la que se llama choux pastry no seas mensa
Dulce; podrias decirme porque se encoje la pasta cuando la meto al horno? Muchas gracias, supongo que hay algún tip
DISCULPA TE ADMIRO MUCHO TUS RECETAS SON GENIALES Y YO APRENDO DE ELLAS LA VERDAD ME GUSTARIA SER CHEF POR ESO ACUDO MUCHO A TU PAGINA
yolo es la mejor chef de todo el mundo saludos de tampico tamaulipas
QUIERO LA RECETA DE LA PASTA DE HOJALDRE Y MASA DE HOJALDRE
alguien sabra la receta de la pasta de hojaldre pero con mantequilla flex roja yo la tenia pero la perdi gracias
querido chef quisiera que me dijeras porfabor como se hace la base para la pizza
hay un pay de limon que no lleva leche y es la receta que no he podido encontrar la costra es con pasta de hojaldre y lleva merengue encima
YOLO ,LA MEJOR CHEF DE LA TELEVISION , NACIONAL E INTERNACIONAL,SALUDOS CON CARIÑO ,GUAD.JAL.SOY COCO
en donde consigo la pasta de hojaldre me podras desir yte felisito esta muy rico que sigas asi con tus recetas suerte bye
HOLA ME PODRIAN ENVIAR UNA BUENA RECETA PARA HACER LA PASTA DE LAS CREPAS, ES URGENTE GRACIAS. A ES CORREO delaselvageorge@hotmail.com
yo te doy 10+10. gracias por estas recetas ya que nos ayuda a salir de dudas sobre todo cuando nos quedamos sin pastelero panadero gracias felicidades tu amigo el chef CARLOS ARMANDO BADILLO RODRIGUEZ. chefbadillo9@yahoo.com.mx PERO SOLO UNA CRITICA CONSTRUCTIVA PONER EL EL CAFE UN POCO DE VAINILLA Y LICOR QUE SEA RON GRACIAS UNA VES MAS FELICIDADES.
me gustaria que facilitaran la pagina para ver las recetas de la chef yolo que dice por la televicion y que quiten al de solar ya que es bastante pesadito y nada gracioso ya que aqui tenemos megores personas ademas de cocina no sabe nada perdon pero es la verdad hasta pronto gracias pues me gusta mucho la cocina pero no se mucho de computacions hasta protno
Esta muy enrredora esta reseta de la pasta de hojaldre,no le entendi eso de poner la mantequilla en el centro de la mesa,o es en el centro de la pasta?
Estan padre las resetas Dulce,pero me gustaria que publicaras la receta de la pasta de hojaldre.o me la hagas llegar a mi correo.Gracias.
la pasta se ase con las galletas
la verdad no entiemdo como se hace la pasta por q ahi dice hagan la pasta pero con que no indica muy bien si con la galleta y la margarina
si no encuentro guayaba en la tienda, puedo usar pasta de guayaga marca (goya)??????
me agradaron tus recetas te felicito, ojala y me puedas enviar la receta de como preparas la pasta para las tartas, me urge saber hacerlas mi hijo es un fanatico de ellas, y no se hacerlas, te esta muy agradecida. gracias por compartir tus conocimientos mil gracias.