Te felicito por tu página, tienes una recetas increibles que abren el apetito de solo leerlas y muy prácticas hasta para mi que no se cocinar. Tu apellido no es común, yo tengo primos que se apellidan así y viven el el D.F. Att. Olascoaga.
Y CONO SE REBUELVE LAS LECHES DEL FLAN
gracias por tus recetas, me sacan de muchos apuros pues no se cocinar graciassssssssssssssssssss
sabes dulce tengo 3 dias que entre a esta pajina y estoy encantada con tus recetas, ya que ami me encata cocinar y descubrir cosas nuevas de cocina ya que yo no puedo comer muchas de estas cosas pero tengo un gusto por la cocina
hola felicidades mi nombre es winny y te felicito porque hace mucho tiempo que estaba buscando la receta y gracias a ti la voy a poder cocinar este fin de semana
yo el caldo tlalpeño lo preparo con chile morita pasado por aceite caliente y lo muelo con un poco de caldo, además de ejote, apazote, elote y calabaza, le pongo un xoconostle y cuando ya esta hirviendo, bato dos huevos en un recipiente y se los agrego al caldo y le muevo. Quedan como viboritas y sabe muy rico. Ojala y les guste.
la receta original, va la mitad de los birotes van "dorados" la otra "pasados por manteca caliente" se pone como "base" tortillas una capa para que no se pegue, y se acomoda una cama de pan dorado y se agregan pasas, y se va bañando con piloncillo hervido con jitomate, cebolla, clavos de olor,canela, y esta es la mezcla original de mis antepasados, se ba bañando y asi pòniendo cada capa de pan al final se le pone queso cotija, coco, pasas, queda exquisita, pues se mete a dorar ya sea en el horno milagro o convencional, si soy de mexico, y se cocinar claro que si!!!! esta es la recete basica, la otra en lugar de agua se hierve todo menos el jitomate y la cebolla,
Marcialeen, me gusta el caldo tlalpeño pero creo que por las prisas mandaste malla receta, faltaronalguinas cosas.(zanahoria, Calabaza, tal vez papay definitivamente el aguacate) de todas formas se agradece l intencion
me gusta cocinar lo que sea soy fanatica de la cocina sobre todo los postres y cualquier comida que lleve queso
me puedes desir que es ls pectina y la cafetera italiana por favor
que bueno que se pueda encontrar opciones de recetas y demas a nosotros nos gusta cocinar aunque no haya trabajo ,cocinamos para la familia , los felicitamos y cuando ejecutemos sus recetAS LES INFORMAREMOS EL RESULTADO TKS
es solo una critica constructiba yo soy CHEFF espesialista en cosina ITALIANA es un poco mejor si pones las yemas de huevo en baño maria y con en poco de vino MARZALA intentalo y me comentas que pasa
NO NO NO a mi amiga la rsien ksada no agas kso,por q asy cn estaz rcetas bas a matar atu marido0o ¿ok? mejor ponles un CERO alas de esta reseta.!cuando quieras t paso tips okidoki no hay problema¡. klifikcion buena por q apenas staz aprendiendo a cocinar PERDONADA.
Dulce tu receta me agrado gracias por tus buenos consejos en la cosina, es algo nuevo para cocinar en casa .
yo sí agradezco tu receta porque en este momento la voy a preparar y necesitaba corroborar algunas cosas, yo le pondré más fruta, pero, gracias.He visto varias recetas de Dulce, si eres tú la misma persona que las escribe, debes cocinar muy rico.
Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
EXCELENTE , YO ESTOY APRENDIENDO A COCINAR Y ESPERO NO TE CANSES DE MANDAR TUS RECETAS. TE FELICITO
Muy buena receta. Me encanta cocinar, espero que me quede digna de quien me la dio, es decir, de ti. Mis amigos me dicen Jovi. Espero sigamos en contacto para hablar del buen comer. Felices fiestas.
ESTA RECETA ESTA FABULOSA YO ESTOY APRENDIENDO A COCINAR COMO PUEDO ENVIARLES UNA DE ASADO DE PUERCO DELICIOSA
gracias mil por esta receta embienme mas maneras de cocinar una pierna de jamon por fis okis garcias bye