Sra Sandra Quisiera pedirle que me envie a mi correo la receta de Galletas de Avena con hispas de chocolate dado a que mi hijo de 3 años no puede comer galletas envasadas dado que tiene alergia ademas para que tambien el sepa como se hacen las cocinas se lo agradesco por adelantado Buen Dia
Hola Paulina; me encantan tus programas de el Gourmet y la forma tan practica como muestras tus exquisitas recetas. te felicito y quiero saber mas de recetas tips y me vuelve loco la cocina; lo poco que sé es por mi mamá. y por libros y recetas. NOS ENCATAN! UN ABRAZO.
hola mepodrian mandar recetas sobre galletas caseras porfis
Con respecto a la preparación en el campo siempre se la hizo asi con sal a la parrilla fuego bien fuerte y vuelta y vuelta, acompañados por habas, papines y maices andinos. Manjares que tenemos en nuestra zona. También en la promoción incursionamos en la preparación gourmet tratando de respetar el sabor tan particular de nuestra carne.
y tambien me gustaria aprender como hacer la grema para decorarlo. y me gustaria tener las recetas de galletas y muchos bocaditos para poder decorar. gracias bye y felicitaciones x el programa de decoracion en tortas y etc se ve muy rico lo que hacen..
UFFF.. QUE BUENO ESTA ESTO ME GUSTA SOY EMMA DESDE SN FRNANDO DE APURE. ESTOY APRENDIENDO HACER POSTRES Y NECESITO DIFERENTES RECETAS DE GALLETAS.
buenas pregunto para hornear las galletas se le pone el palito de madera o el de paletas , porque no se si se podria quemar en el horno gracias
me encanta verte en la tele y la facilidad que tienes para preparar todos tus postres, me gustaria desenvolverme en la cocina como lo haces tu. Esta semana preparaste un postre con crema de leche y con almendras con base de galletas y algunas frutillas , por favor si es posible enviame la receta, al final le hechastes CULI DE FRAMBUESA. Mis hijas y yo estaremos muy agradecidas. __mi hija mayor es muy talentosa con los postres y quiere preparar este postre para el cumpleaños de su hermanita odette. Ella te admira mucho y yo tambien
el dia de hoy (15- dic- 10) vi en programa de sazonarte con la chef ana pula y dio una receta de galletas rellenas de avellana cream, me puse a buscar en su pagina y no encontre nada la pagina esta confusa aparecen otras recetas y no especifica ni el chef que lo hizo ni si esta o no la receta ya en la pagina porfavor podrian ponerla o explicarcomo se hace para tener la receta en linea?? muchas gracias. Maricarmen
¿HOLA COMO ESTAN?TENGO UN HIJO DE 6 AÑOS Y ESTA TODO EL TIEMPO EN LA COCINA Y EL TIEMPO QUE TIENE LO DEDICA AL EL GOURMET EL ME DICE QUE QUIERE SER CHEF ALGUIEN ME PUEDE RESPONDER SI ES MUY CHICO PARA MANDARLO A UNA ESCUELA DE COCINA ESPERO SU RESPUESTA MUCHAS GRACIAS
Hola hace un tiempo me inscribi en el gourmet, me mandaron un codigo y despue no pude entrar mas a la paguina. tengo que pagar algo ?
hola como andan soy fans de gourmet todos los dias y todo el dia lo mirooo
hola buenas tardes.. alguien me podria explicar bien paso por paso la elaboracion del tejuino, pues lo he hecho como la receta pero no me sale... aqui van mis dudas, la masa despues de que se licua se cuela ? o se deja vaciar asi a la olla con el piloncillo? una ve z que ya esta la mezcla es necesario la olla de barro? la mezcla que yo hice al 2 dia tenia una copa q le dicen moho. que les sale a las tortillas cuando yan o sirven, y tenia un olor feo, espero sus respuestas, saludos
hola soy paola tengo 11 años me gusta muxo cosinar me gustan las recetas con muchoooooooooooo chocolate me gusta el programa de paula abascal me encan y esa receta de galletas de chispas de chocolate me encanta
SOY SONIA DE GUAYAQUIL, ECUADOR EN ALGUNAS RECETAS LEO LA PALABRA PILONCILLO QUIERO SABER QUE ES EN LAS RECETAS DE COCINA Y CON QUE OTRA DENOMINACION PUEDO CONOCERLA?
el tejuino se prepara con masa de maiz se le pone piloncillo y se pone a cocer hasta que se desaga el piloncillo y se deja enfriar. se le pone hielo y se sirve en basos. antes de servirse se agrega sal de grano y limon se sirve el preparado y si quiere se le pone nieve de limon. eso es todo. salud.
RIQUISIMA, LA RECETA NO ES LA AUTENTICA PERO ES MUY ORIGINAL, CON ESO DE LA CERVEZA EN VEZ DE LEVADURA, Y ESO DE AGREGARLE LECHERA AL PILONCILLO ESTA INCREIBLE. MUY RICAS. LAS PREPARE PERO SOLO OCUPARON 20 MINUTOS, PORQUE SI LAS DEJABA MAS TIEMPO SE ME QUEMABAN. QUIZA ESTA RECETA ESTA HECHA EN HORNO DE LEÑA O PIEDRA, ASI SI SE PODIA DEJAR MAS TIEMPO. PERO SALIEROS DELICIOSAS. MUCHAS GRACIAS
querida thelma: para el pay de queso, la concha del pay la puedes hacer con un paquete de galletas marias(gamesa) y una barrita de mantequilla de 90 grs. la galleta la mueles con un rodillo, palote, o como le digas, (las pones en una bolsa de nylon y le pasas el palo triturando hasta molerla a tu gusto, siempre y cuando puedas manejar la galleta ya que la vas a amasar con la mantequilla. ya incorporados estos dos ingredientes comienza a forrar tu molde para pay. de relleno el que tu quieras. __
Gina disculpa es la primera vez que entro en tu pagina para ver otra receta y veo la del pay de queso, y la preparaciòn no checa con los ingredientes donde dice cuantas galletas y mantequilla para la costra y donde dice queso crema y donde quedo la leche carnetion y el numero 5 no dice nada y las fresas donde estan? y en la tele imposible anotar los ingredientes tan rapido, perdon por tanta aclaraciòn pero si quiero hacer una receta tiene que estar bien verdad. thelma
Sandra me gusta todo lo que haces pero me he perdido hoy las recetas de tus galletas, son las que tu llamas galletas de cafè y las galletas de la casa de hugo. Por favor enviar los ingredientes y el procedimiento. gracias MARITZA USQUIANO S.