k ricas! me gustaria tener mas recetas preparadas con grenetina, pork las 2 k estan aki estany ricas, la de mosaico es divertida.
LA GELATINA DE MOSAICO ESTA RICA PUEDES DAR LA RECETA DE LA GELATINA DE BOMBONES GRACIAS
sabes no se si quede igual con una gelatina de leche de rompope pero voy a hacer tu receta y despues te comento como me fue pero por lo que se ve queda facil y delicioso
felisitaciones al chef es lo mejor soy cinthya de guadalajara megustaria q me mande sus resetas ami mil es hearts_amor@hotmail.com
Ya hice la receta de la gelatina y mmmm! me encanto gracias!
DESEO SABER SI LA GELATINA SIN SABOR ES IGUAL QUE LA GRENATINA GRACIAS
si al tejuino le pones sal de grano queda mucho mejor y limon del chiquito le dara un sabor delicioso pruebalo.
Bola de ignorantes!!! La leche suaviza la carne porque contiene una enzima que ayuda a darle una mejor consistencia. NO aporta ningun sabor. Yo sí agregaría algo de maicena para dar un poco de más cuerpo al pastel pero me parece MUY BUENO. De hecho lo prepararè hoy, y de plano si no tienen ni idea, mejor no opinen
Es solo una sugerencia se le puede agregar perejil,alcaparras,aceitunas finamente picadas,tambien un poco de catsup y eso le dara mejor sabor
saludos quiseira que si me pudieras mandar la receta para hacer pescado sarandeado ya que segui tus consejos para la gelatina mosaico y me salio bien gracias atte. jesus email. jpachuca@hotmail.com
ME PARESE LA RECETA ESTUPENDA ME GUSTARIA ESTAR EN CONTACTO SOY CHEF EJECUTIVO CHEF.MANUEL@HOTMAIL.COM ESPERO SU RESPUESTAS
gracias por tu receta de gelatina de mosaico no sabia como hacerla.
me gustaria que me enviara la receta de gelatina de vodka, ya que mi hija cumple 20 años y ella quiere esa receta, le agradeceria mucho. gracias mi correo es vivisflores@live.com.mx
gracias por la gelatia mosaico, voy a probar la receta.
SOLAMENTE QUISIERA SABER SI LA LECHE SE CALIENTA O TIENE QUE HERVIR Y DESPUES DE FRIA SE LE INCORPORA LA GELATINA YA DISUELTA CON ANTERIORIDAD PARA DE AHI CONVINARLA YA CON LAS GELATINAS DE SABORES YA EN CUADROS ESTO ES EN LA GELATINA DE MOSAICO
Primero que nada saludarlos a ti y tu staff y sobre decirte que estas super guapo y quisiera que pasaras de nuevo la receta de Gelatina de arroz rompope y vainilla de antemano muchas gracias
El ROMPOPE, ¿no lleva RON?, siempre lo había creido así, es una de mis dudas, otra ¿hay algo qué agregarle para hacerlo más rico, o de otro sabor?
suena delicioso es lo mejor esa gelatina
Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLLA 3 TAZAS GUACAMOLE ** PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO 4 PIEZAS CHILE GUAJILLO 2 DIENTES AJO 1 TAZA ACEITE 2 PIEZAS LIMON EL JUGO ** PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS 1 TAZA ACEITE 1 DIENTE AJO 1/2 MANOJO HIERBAS DE OLOR (LAUREL, TOMILLO, MEJORANA, OREGANO) PREPARACION PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE CONSUMIR LA CARNE, SI DESEA OTRO TERMINO DEJELO A SU GUSTO. ACOMPAÑAR CON FRIJOLES DE OLLA, GUACAMOLE Y LAS CEBOLLITAS DE CAMBRAY PREVIAMENTE ASADAS. SI LE DESEA DAR UN SABOR DE CHILE A LA CARNE SE LE HACE UN ACEITE DE CHILE GUAJILLO. **PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO). DESVENAR LOS CHILES Y FREIRLOS EN EL ACEITE. RETIRAR. DORAR LOS DIENTES DE AJO EN EL MISMO ACEITE. LICUAR EL ACEITE DONDE SE FRIERON LOS INGREDIENTES Y EL RESTO DE ESTOS CON UN POCO DE SAL, BARNIZAR O MARINAR LA CARNE CON ESTE ACEITE. **PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS
HOLA TRATE DE HACERLO PERO NO ME SALIO EL FLAN QUEDO EN MEDIO Y QUEDO FALN POR ARRIBA Y POR ABAJO,Y TENIA UN SABOR HORRENDO A HUEVO.¿HAY UNA MARCA EN ESPECIAL DE ARINA QUE PUEDA USAR????