masa de elote

me encanto la receta De las empanadas de cajeta están deliciosas, con esa misma masa hago los cuernitos con nuez, y ya horneadas cubiertas con azúcar glass, y el dulce de leche que uso es de el OMBU. Pag. www. dulceelombu. com. tienen horneable y es deliciosa. Es de Queretaro

Vi la receta de los tamales de elote y esta. En esta receta sobra el consomé en polvo, esos pseudo- condimentos están hechos con glutamato monosódico (GSM), que es malo para la salud (provoca hipertensión y migrañas) y son adictivos porque cuando se usan la gente se acostumbra a ese sabor y le sabe desabrida la comida si no tiene GSM. Deben pasar unas 2 o 3 semanas de no consumirlo, para volver a acostumbrarse al sabor natural de la comida. (continúa en el siguiente comentario)

necesito la receta de donas que la masa es suave se hace en la licuadora no hay que amasarla porque se pone directo en el embudo de la maquina de lil orbits y salen ya moldeada y caen en el aceite me compre una maquina y no la he podido utilizar por no tener la receta por favor si la saben quiciera que me la hicieran llegar lo antes posible gracias de antemano olga

Todo esta muy bien (pero que cantidad de manteca lleva la masa, eso fue lo unico que se le olvido. La podria poner por favor. Esta pasta se parece a una que hacia mi mamá hace muchos años, desgraciadamente ella ya murio y hasta hoy volvi a ver la receta pero le hace falta la cantidad de manteca vegetal.. Gracias

xfavor envienme la receta de masa fondadnd y flexible.. y el paso a paso gracias

Hola, acabo de regresar de la Carretera Nacional y compre el pan de elote, y quiero la receta, pero no encuentro ninguna receta regia para un rico pan de elote en sarten de acero, tu sabes la receta?? Gracias de antemano! :)

me encanto tu recetas de chile poblano con elote muchas gracias

Hola buen día!!, quisiera que me envíen la receta de masa para tartas saladas, tengo el cumple de mi hijo y la necsito con urgencia, gracias....

Que es la masa roy?

en lo personal preparo los hot cakes con manzana, parto la manzana muy delgada la frio en mantequilla y luego le pongo la masa del hot cakes, a mis nietos les encanta, experimenta y te va a saber rico, me diste una idea de ponerle canela molida para la proxima les pondre la canela que con la manzana se lleva muy bien.

Soy mexicana, vivo en Estados Unidos y aqui es un desastre con las roscas. Esta receta es buena solo cambiar el azucar glass por azucar morena. Para que no se rompa tienes que darle mas tiempo a la levadura amasar muy bien o agregar 2 cucharadas de harina a la masa. taza=240 ml. 28 grs=1 onza

Juan. Soy una fan del programa, hace como dos meses diste la rec. de la masa d arrollados prim. la hice quedo genial. pero les puse el rell. y al rato se me abrian... por queeeeee??

Hola, soy de uruguay. los veo casi todos los dias, me encanta el programa. en este caso quisiera tener la receta q paso juan de la masa de arrolladitos primavera.. gracias

Me encanto encontrar esta reseta tenia años queriendo saber sobre esta reseta que en algun dia la probe y ademas tenia elote creo que le falta agregar leche evaporada. quisiera saber si se le pueden agregar estos.

señora sandra plevisani saludos: como esta bueno ante todo me llamo gino sabe estoy haciendo un pie de limon pero no se que pasa se moja demasiado la galleta del pie y la vedad me frustra mucho en fin me podria ayudar no lo se la receta que empleo es la siguiente : la masa no creo que sea el problema pero quizas las claras uso 600gr de clara de huevo y 300gr de azucar blanca en lo que respecta al relleno 5 llemas 1 lata de leche condensada nestle 100 ml de jugo de limon el tiempo no lo se solo lo hago hasta que doren las claras de huevo; haber si me responde si. la verdad es que no me sale bien por favor ayudeme gracias espero su pronta respuesta con el respectivo agradecimiento de antemano me despido muy cordialmente esperando alguna respuesta suya gracias GINO GAMERO GONZALEZ

me gusta mucho el pan de elote pero veo que en esta receta no lleva harina . acaso es que va sin harina

me perdí la receta de la masa para las tortillas de los tacos. Un beso a todos desde San luis!!!

si hago la masa de tarta un sabado x la manaña y es para el domingo x la tarde se seca la masa o sa pone dura

hola, me encanta tu programa eres la mejor en lo que haces, quisiera pedirte un favos podras, eniarme, decir, psar o hacer la receta de la masa de las tortas que se utiliza para adornarlas y con las que se hacen las figuritas . gracias y espewro tu respuesta. psd: soy nueva en esto

Hola chef! fijate que preparé el puré de elote, que es facilísimo pero con carne ahumada de cerdo arriba y quedó buenísima, el filete de pescado es una delicia en casi todas sus formas. Felicidades desde Costa Rica.