Creo que necesitan ayuda, el diseño de su portal, no me gusto nada, la ventaja que hagan lo que hagan será mejor que el actual
Vi la receta de los tamales de elote y esta. En esta receta sobra el consomé en polvo, esos pseudo- condimentos están hechos con glutamato monosódico (GSM), que es malo para la salud (provoca hipertensión y migrañas) y son adictivos porque cuando se usan la gente se acostumbra a ese sabor y le sabe desabrida la comida si no tiene GSM. Deben pasar unas 2 o 3 semanas de no consumirlo, para volver a acostumbrarse al sabor natural de la comida. (continúa en el siguiente comentario)
La receta de los tamales se ve que la aprendiste en tu casa, estas recetas son de la exquisita comida casera no de la mediocre comida industrial que elegantemente llaman de cheff (jefe en francés). Los cheffs administran las cocinas de restaurantes para ser más eficientes, eso demerita la calidad de los platillos caseros por la necesidad de estandarizarlos. Yo creo que la comida casera Mexicana es mucho mejor que cualquier platillo de restaurante popoff. Para mí tiene un mayor estatus un cocinero tradicional que un cheff de escuela. No arruinemos la riqueza de la comida tradicional mexicana con esa nefasta influencia de la estandarización y técnicas de cheff. Trata de preservar tus tradiciones, porque se ve que tienes más de lo que aprendiste en tu casa que esa, perdón, payasada de usar el cuchillo de cheff para todo, de exagerar la higiene con guantes cuando no es necesario. No te apantalles por fantoches que balbucean el francés. Ayudanos a recuperar y promover las técnicas y nombres de la cocina tradicional. Con eso de que la cocina mexicana es un tesoro de intangible de la humanidad, quieren estandarizar las recetas para el turismo, te das cuenta de la pérdida que está sufriendo. Por eso es mi comentario, porque me parece que tienes esa herencia cultural a diferencia de muchos farsantes que estudian con fantoches que no tienen ni idea y hacen una cadena de teléfono descompuesto. Por eso te sugiero que hagas las cosas sin dejarte apantallar por esa corriente dominante. Difunde SIN TEMOR tu herencia cultural. Porque se nota que la tienes.
me encanta tu programa, eres el mejor, mis respetos. quisiera preparar cup cakes.
Vaya tipo estúpido. No se le entiende un carajo con la bobería esa de imitar al Chávez. A lo mejor hasta se piensa que es simpático el idiota este.
Me encantaba el programa que tenia Ariani, pero últimamente desde que cambiaron la imagen del programa, ella habla mucho y hace comentarios fuera de lugar, al igual que cuando a aparecido con su hija habla puras tonterias y recalca cosas obvias. Me parece que antes era mas humilde y llegaba mejor al publico.
Están buenísimas todas las recetas que mandan sacan a una de apuros para la comida. Sería mucho pedir que mandaran a receta del chessecake
Adoro cocinar comida típica de mí país porque siento que así no se pierde parte de la cultura gastronomita que nos ha caracterizado por tantos años. Yo encontré una receta de la abuela en 1001consejos. com/cocina/platos- fuertes/16404_delicioso- mole- de- olla/ la cual realmente me gusto porque es muy fácil de hacer, tal vez es un poco tardada sobre todo si no se hace en olla express pero el resultado vale la pena.
Cuando era chiquita, mi abuelita siempre me daba un pequeño trago de su rompope y desde ese entonces me encanta!. Nunca me había puesto a investigar cómo se hacía hasta que encontré en mipagina. 1001consejos. com/profiles/blogs/deliciosa- receta- de- rompope, la receta que más me ha gustado y creo que es como se hace porque el de piñon o almendras no me gusta mucho. Para este calor, el rompope bien frío es la mejor opción para mi. :)
Cuando era chiquita, mi abuelita siempre me daba un pequeño trago de su rompope y desde ese entonces me encanta!. Nunca me había puesto a investigar cómo se hacía hasta que encontré en mipagina. 1001consejos. com/profiles/blogs/deliciosa- receta- de- rompope, la receta que más me ha gustado y creo que es como se hace porque el de piñon o almendras no me gusta mucho. Para este calor, el rompope bien frío es la mejor opción para mi. :)
Me trajeron de México un frasco de mole y quiero preparar alguna comida con carne o pollo para utilizarlo. Se me hace difícil concer los nombres equivalentes a los ingredientes que Uds. utilizan. Por favor una receta sencilla porque deseo saborea el mole nuevamente y agasajar a mis amigos
muy buena la receta de alitas ala bbq lo mejor es que es muy sencilla gracias
utilisima es mi mejor amiga
La comida mexicana es muy rica, sobre todo porque siempre ocupan muchas especies y esas salsas que hacen son deliciosas, aunque a veces muy picosas, pero se pueden hacer de distintas formas, por ejemplo yo leí cuatro recetas que me gustaron mucho en mipagina. 1001consejos. com/profiles/blogs/4- mejores- salsas- mexicanas, donde enseñan cómo hacer la salsa verde que me encanta, la de pico de gallo o salsa mexicana e incluso el guacamole que va muy bien con totopos. Haré un recetario con todas ellas. Gracias :)
practiquen esta excelente y me avisan que tal. en una jarra pongan fruta picada cuadritos pequeños. (3 manzana, 1/2 melon, 1/2 kg. sandia). inmediatamente agreguen jugo de 5 limones. ayuda al sabor y que no se oxide la fruta. por que se ve fea. agreguen una botella vino tinto pref. cavernet. agregue al ultimo al gusto. como endulzante granadina y si no tiene. azucar disuelta en agua hirviendo con las cascaras de limon . y una botella de 2 ltros agua mineral. dejelo en su regrigerador una hora minimo para que se fermente la fruta y los sabores se mezclen. esta bebida es muy ligera pero lo mejor agregue unos 100 ml de vodka. ni siguiera lo va a percibir por el sabor de la fruta y el vino tinto. pero de verdad estara perfecta. esa receta me ha hecho quedar como super heroe en muchisimos convivios. de hecho ya me arrepenti de darselas. pero buen provecho
Quiero que vean mi face se los doy me llamo DANA GEORGINA ALVARES PEREZ aa y estoy en la escuela juan b caldera aa mi mejor amiga es MARIA LUISA HERNANDEZ HERNANDEZ bye los amo aa y tengo 5 novios xq boy en quinto a y ya me he besado con ellos Y solo 4 me han tocado
Gracias por el video!! Ahora me ha salido mucho mejor!!
me encanto su receta esta de lo mejor el pay sabia delicioso y espero que toda la jente que use esta receta piense lo mismo
muy buenas y útiles recetas, tienen tambien de comida Japonesa? mis saludos y mis felicitaciones
No existe nada mejor para la nogada que el requezón, yo vivo en puebla y vendí muchas temporadas chiles en nogada a domicilio y te puedo asegurar que la consistencia y el sabor son excelentes.