Mi papá es de Rayón San Luis Potosi y ademas se les agrega col o repollo en el guiso de las papas, zanahorias y chorizo, la lechuga se usa para acompañar en el plato, de preferencia lechuga orejona y es cierto, no llevan crema, faltaría agregar la receta para la masa
hola podrias decir de que estado quieres las recetas por que aunque es mexico varian, aunque todas sean picositas. una sencilla bisteks a la mexica (veracruz) ingredientes 1/2 k. de bisteks suaves ( los cortas en trozos de 3x3 cms. mas o menos). 2 jitomates rebanados 1 cebolla rebanada. 2 chilitos jalapeños rebanados. sal y pimienta al gusto. aceite para freir. procedimiento en una sarten colocas aceite suficiente para freir la carne, a fuego medio y tapada por un tiempo de 10 a 15 min. ( en los cuales moveras constantemente) la carne soltara jugo y se pondra de un color beige donde se comience a cocer, le agregas el chile, jitomate y cebolla e incorporas por ultimo la sal y pimienta y vuelves a tapar a que se termine de cocer. debes de tener cuidado que no se le seque el jugo en caso de que te suceda agrega 1/2 taza de agua y un cubito de nork suiza sabor a res y dejas hervir otros 5 min. se acompaña con un arroz al gusto blanco o a la jardinera. provechito.
esa reseta que les dio esta buena pero yo tengo otra se pelan los camarones y se le quita la vena se lavan no se cortan por completo moler el ajo con aceite para el aceite de ajo luego se frien los camarones co esta mescla de ajo se incorpora chile de arbol picado se sirve con arroz blanco ok bay si quieren mas resetas como estas manden correo
Gracias por la receta lo voy a tratar de hacerla hoy, las conchas estoy aprediendo hacer el pan dulce y luego quiero saber lo del pan blanco, bolillo o frances gracias by by...
Me parece grandioso que podaos obtener esta informacion por internet y la receta esta genial, gracias
Hola grupo gracias por la receta del Teguino el maiz lo mismo da blanco que amarillo. lo que importa es la manera de hacerlo. yo vivo en Espana donde el maiz para consumo humano no hai dicen que el maiz solo para las gallinas, bueno sere una gallina mas, ya que como buena mexicana es lo mio. un saludo y buen provecho!!
gracias dulce por la receta sabes yo siempre la preparo con naranja dulce y tambien sabe rico por si alguie quiere experimentar les comparto mi punto de vista pero de todos modos es ecepcional tu receta ... sabes me gustaria preguntarte si tu sabes como se prepara el chileatole de rio blanco por (orizaba) es rico platillo pero no se como se prepara o si alguie sabe se lo agrdecere por hai les dejo mi correo gracias buen provecho attte. carlos cuellar boca del rio veracruz
hola felicitaciones, quisiera la rceta de un poste qye ustedes pasaron per solo se que es pastel de chocolate y para la parte de arriba hornearon en bano maria una mescha blanco con chocolate pero no pude copiarla y luego la enfriaron me ´pueden ayudar
pues ojala me salga la receta que nos das, pero igual que la otra muchacha quiero saber que tupo de maiz debe ser, blanco o amarillo, o puede ser con maseca??? otra cosa que estilo es???les agradeceria me ayudaran ya que mi novio tiene años sin tomar tejuino ( a el le gusta estilo nayarit ) y se lo quiero hacer de sorpresa!!!!! mil gracias por su ayuda!!!!!
quisiera la receta de gelatina de vino blanco y de vino tinto por favor. feliz año.
pongan resetas para acer bolillo o pan blanco.
el pan blanco es el pan de caja (pan para sandwich)
EL PAN BLANCO REMOJADO EN LECHE DE CUAL ES O SE PUEDE SUSTITUIR POR PAN BIMBO MOLIDO?
pero claro lleva achote, vinagre blanco,ajo,pimienta,con decirles que lleva hasta cerveza, del jitomate olvidate eso lo haceda en un rato cerca del fuego
receta no completa falta achota es vinagre blanco, no es solo un diente de ajo,no es una psca de pimienta, esto no sirve ni para un cuarto de kg, da la receta autentica la quieren corp-electronica@hotmail.com escriban a mi correo receta autentica paso todo completo de dos k.g se bistek de puerco
yo tambien le quitaria el agua y lo acompañeria con un arroz blanco . felicidades
el martini blanco (dulce) se prepara en la misma forma?
excelente los felicito, me interesa saber como obtener la plancha presa tortillas o crepas. holivap@hotmail.com
Hay una receta de merluza rellena muy sencilla y sabrosa.Abierta la pescada por el pescadero , sin espina, rellenar con gambas arroceras y un poco de eneldo. cerrar y cubrir con mayonesa. Hacer fumé con el resto de cascaras y cabezas de gambas y raspa de pescados, un vaso de vino blanco, cocer y colar. Echar sobre el pescado y al horno caliente 180º durante 25 minutos.
gracias por sus recetas que bueno que tenemos esta facilidad de obtener lo que queramos hacer