hola, hoy domingo vi por t. v. el programa de la chef Paulina Abascal haciendo pastel o tarta de mazanas caramelizadas comento que fue hecho en 1930 por unas hermanas de origen extranjero es muy especial y rico, le pido de favor envien receta y foto muchas gracias atte. Rosario Rodriguez
Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
yo quisiera saber como cocinar el arroz con pollo, por no me sale, o se me pega y bien se quema, no doy en la tecla por favor. gracias
por fa chef mandeme la receta de la cajeta envinada me urge para esta jueves 30 de septiembre este es mi correo monse_mibb704@hotmail. com__se lo agradeseria mucho...
Calabrese usted es lo mas soy un gran admirador suyo le cuento que lo sigo desde que cocinaba con DUMAS Y aumque soy solo un aficionado a la cocina no dejo de soñar con poder hacer la carrera y tener mi titulo de chef un abrazo gigante para ustede y los genios que lo acompañan en el programa
me podrian mandar la receta de pollo almendrado. por favor gracias saludos podrias mandar saludos a san luis potosi.
hola !! busco una receta con pollo, cebolla de verdeo, champigñon y casancren y no la encuentro . se utilizan solo la pechuga... gracias
necesito ayuda necesito saber que significado tienen las tostadas de pollo
ademas de guapo es excelente chef. me encanta el pastel imposible, asi que me gustaria que hiciera uno en el programa. saludos.
momentos royal es lo mas
Pollo al Jugo de Naranja No lo preparé como dice la receta; lo puse con todos los ingredientes en maceración por 2 horas en la heladera. Cocine las papas aparte; luego los corte en medias lunas. Pollo y Papas los puse a la plancha hasta que queden hechos. Con el jugo de la maceración lo puse en una sartén e hice un sofrito; que luego le agregue la mantequilla helada en trocitos, deje que tome espezor. Con esta salsa de Naranja bañe al Pollo y las Papas Doradas. Se puede acompañe con una ensalda a gusto. En mi caso fue con remolacha cocina cortada en rodajas y palta en cuadritos, con un aliño de sal simple.
la receta rollo de pollo se ve deliciosa quisiera que me dijeran que son 4 nopales pues soy colombiana me gustaria con que otra verdura la puedo remplazar muchas gracias por su atencion.
Está muy rica la receta solo que yo en vez de agua le puse caldo de pollo y quedó riquisimo, gracias por publicar recetas fáciles, sencillas y económicas.
Excelente chef. Felicitaciones a ella y al canal Once por proporcionarla a los televidentes lastima que es muy corto el tiempo que se le da.
hola que buena reseta me encantaria que me enviaran resetas de cocina ya que me gustaria ser chef pero nesecito mas ayuda y felecitaciones mi nombre es alberto de leon hernandez gracias
hola chef quisiera saber mas recetas para diabeticos me es muy dificil y siempre hago los mismos ya me enfadeeee!!! GRACIAS
como puedo cosinar pechugas rellenas de pollo al horno con un acompanamiento de salsa y una buena pasta ayudenme
para mi es de los mejores chef. aparte sencillo y agradable 5938
hola chef kisiera saber si me puedes dar la receta del pastel de cafe con queso ke hiciste en el programa de hoy el dia viernes 13 de agosto, x fa te lo agradeceria mucho, bye
les dejo mi coentario que agan tortas y pasteles los siguientes un payaso una calecita un tambor la tortuga abuelitas tortas de quince años de bautismo aiversario rellenos epeciales y la cubierta con chocolates y salsas de frutas y sino el director del canal que que aga un programa de tortas y pasteles y masas especiales que ponga un chef para toda decoracion les pedo disculpa por mi comentario por favor