Aqui nadie teme absolutamente nada, se borran los comentarios que ofenden a otros usuarios, el tejuino es una receta que alguien muy amablemente accedio a proporcionarnos y aqui nadie obliga a nadie a preparar ni a comprar nada, esta es una pagina para el
HOLA NO ME GUSTA MUCHO LA RECETA DE MASA HOJALDRE, CREO QUE LE FALTA ALGO DE LEVADURA
estoy contenta con esta reseta del tejuino
la receseta si es muy parecida ala original pero les hace falta definir los tiempos de coccion de la masa y el punto de ebullicion de ella ya que ese es un punto muy importante en el tejuino por que de ahy tomara su savor caracteristico
HOLA ESTA MUY BUENA LA RECETA DE MASA DE OJALDRE, ME GUSTAQRIA SABER COMO SE HACEN LA EMPANADAS DE OJALDRE SI YA SE HACER LA MASA, DE QUE LAS PUEDO HACER
DEJE EL TEJUINO 3 DIAS SE PUSO MUI ESPESO
MEDISEN QUE ALA RECETA DEL TEJUINO LE PONEN FERMENTO ES VERDAD I CUAL ES
hola la receta es sencilla pero quisiera saver porque queda aguada la masa al mezclar los ingredientes podrias explicarme gracias adios
hes mui rico el tejuino pero io0 keria sabes aserlo0 i aki me dice t0odo0 assii ke mil graXx..
disculpa mi inoransia pero guiro preguntaete ahesta masa de hojaldre no se le pone elevadura guisiera me contetaras por favor grasia atentamente sara
Me late tu receta pero nose si se hornea otra vez con la crema o una vez horneado le pongo la crema y ya!y dices que haga tortillas sobre la manzana. que, queda la masa como para hacer tortillas no se vierte la mezcla y ya o tomo manzanas y relleno en tor
otilia, si congelas esta masa la materia grasa se desprende.
tip: 6 vuelts a tu masa, dale 3 y dejala reposar 20 min, luego das otras 3 vueltas, todas de derecha a izquierda. una vez que tengas tu producto elaborado dejalo reposar de 20 a 30 min, esto para que no se encoja. y no uses materia grasa para la charola e
LEA.. este mensaje lo escribi pensando en tí, espero que lo leas, es para contestarte sobre sustituir el polvo dde hornear por cervezza, no, no queda aguada la masa, pero como las banderillas que piensas hacer son para unos niños, puedes sustituir la cerv
como hago la masa para volovan... podrias explicarme por favor?
pues que me sacaron de un apuro al decirme como preparar el tejuino mil gracias
NO ENTIENDO PORQUE SE LLAMAN HOJAS Y FORMAS DE BELLOTAS DIGO ME PODRIAS RESOLVER ESA DUDA Y DECIRME QUE TIEMPO DEJO REPOSAR LA MASA EN EL REFRI
ME AYUDARON A REALIZAR MI INVESTIGACION DEL TEJUINO THANKS!!!!!!!!!!!!! Saludos a la prepa Tonala Para los PUMPERS!!!!! lA pagina esta media culera::::::::::
Me gustaria saber, si al momento de hacer la cubierta de la concha, es cuando voy a usar los 60 gramos de azucar glass y los 60 gramos de azucar. Alguien me dijo que la masa se debe dejar por 12 horas sobre la estufa ( sobre algo caliente), sin embargo
muhas gracias, es el autentico tejuino mexicano, pero si lo preparan con sal de grano, o sal de mar, queda mucho mejor el sabor... saludos desde jalisco