como se llama la masa de pay de limon y como tengo q prevenir el gluten
hola: Podrias hacerme el favor de neviarme una receta de pastel de pollo,pero que lleve masay un relleno de verduras con crema de leche ya que a mi hijo de encanta pues es muy delisioso tu amiga mirtha de Perú.muy agradecida Hola, te agradeceria me envies una receta de pastel de pollo, pero que lleve su masa y rellena de verduras con crema de leche,pues es una receta muy sabrosa y es el encanto de mi hijo siempre agradfecida tu amiga <<<<mirtha de chiclayo-Perú
hola soy de colima tengo mucho tiempo de provar el TEJUINO y les aseguro nunca probe un manjar tan bueno como el TEJUINO
existe en el mercado un queso de bola, parece que es del gallo,y con el se hace un pastel, me gustaria me hicieran el favor de enviarme la receta. asi como tambien como puedo hacer tamales estilo mexico, pues por aca donde recido,no hay molinos que muelan ese tipo de masa, y la harina especial para tamales "doña Maria ya no existe, gracias.mi correo es venada32@hotmail.com
excelente tu receta, mil felicidades, no tendras una receta de tamales como qu me falla un poco en la masa, en el calculo. y tambien me gutaria recibir recetas de platllos mexicanos, Mi Gracias mi email es niselaflores@hotmail.com
gracias,, en veracruz nos gusta el tejuino...
receta del tejuino
errorrrrr, es con la yema de los dedos ( D E D O S ) y no con las yemas de los huevos, jajaja las maquinas electricas para tortillas de harina, las pueden comprar en las refaccionarias, donde venden clavos, tornillos, lamparas, alambres, etc.... tambien ahi venden tortillera para masa maiz (estas son manuales).... saluditosss
como se hace la masa para pizza
yo pienso que este tipo de tejuino a de estar bien bueno pero a mi me gusta mas el de mango
como es la masa hojaldre uno la hace o la compramos o que
HOLA GRACIAS X TU RECETA PERO LA CAPA K LLEVA LA CONCHA SE PREPARA D, ARINA ,AZUCAR Y MANTECA Y SE REBUELBE TODA HASTA FORMAR UNA MASA SE LE PONE ENCIMA Y CON UNA ESPATULA LE FORMAN LOS CUADRITOS , SOY DE CHIAPAS ESPERO LES SEA DE GRAN AYUDA MI COMENTARIO 03/04/08 MONTAÑO HDZ.
Te felicito por esta pagina tan interesante, no pense que encontraria tantas recetas tan deliciosas., estube buscando la receta del tejuino por muchos lugares, gracias por tomarte el tiempo de ayudarnos con tu informacion.
que sorpresa tan grande encontrar la receta del tejuino, vivo en chicago y la voy a hacer, felicidades!
Para quienes dicen que les queda masudo. Cada horno es en definitiva diferente, por lo que tendrán que dejar el pastel un poco mas tiempo en el en horno y meter un cuchillo hasta el fondo. Si al sacar el cuchillo este sale limpio quiere decir que el pastel está cocido, es decir, que no salga masa pegada al cuchilo en exceso. Si 250 grados es muy fuerte y se te dora mucho el pastel, entonces baja la temperatura y lo dejas por mas tiempo, pero tu tendrás que investigar cuanto tiempo necesita tu pastel para quedar bien cocido. En mi horno, por ejemplo, deberá estar a 200 grados por unos 45 a 55 minutos, pero tendré que estarlo checando. Y no habran el horno para meter el cuchillo hasta después de 30 minutos de cocción. saludos.
HOLA EL TEJUINO ES MUY BENDIDO EN MI TIERRA MANZANILO. PERO HAORA VIVO EN SACRAMENTO C.A.Y TENGO MUCHOS A~OS QUE TOMO TEJUINO NI TUBA QUE ESPERO QUE CONOSCAS LA TUBA
hola como estas, de donde eres es ta muy bien tu paguina de receta de tejuino. y muchas gracias
Muchas gracias por tu receta la verdad tenía mucho tiempo que buscaba una receta al pie de la letra, una vez me animé a hacerlo y no me salió creo que fallé en las cantidades, oye la masa tendrá que ver algo? o cualquier masa y de cualquier ciudad es la ideal para el tejuino? soy de Guadalajara, vivo en Xochimilco y la masa como que a veces la veo distinta. Podrán ser menos días si yo viera que ya está espesando?
QUIERO LA RECETA DE LA PASTA DE HOJALDRE Y MASA DE HOJALDRE
me gusta la receta porque da la opción de tapar el pie con masa