Estoy intentando en hacer las tortillas de harin pero no me salen ya que no se esponjan tal ves es por que estamos a nivel del mar(lerdo de tejada, veracruz)que debo hacer. gracias de antemano.
mMIRA LAVWERDADERA RECETA MEXICANA ES FRIENDO LOS CHILES AJO Y CEBOLLA POCO Y SE LICUANCON UN POCO DE AGUA, LUEGO LAS TORTILLAS DE MAIZ QUE ESTEN SUAVECITAS SE PASAN POR ESE ADOBO Y FRIEN LIGERAMENTE EN ACEITE SALPICA UN POCO HAY QUE TENER UN MANDIL PARA NO ENSUCIARSE, LUEGO LES PONES EL POLLO DESMENUZADO Y COCIDO ANTES, O LAS PUEDES RELLENAR DE QUESO FRESCO, Y POR ENCIMA LAS ADDORNAS CON MAS QUESOFRESCO Y RODAJAS DE CEBOLLA Y PAPAS FRITAS CASERA O SEA TROZOS GRANDES COCIDOS Y FRITOS. MI MADRE HACE MAS DE 50 AÑOS LAS HACIA Y MI ABUELITA TAMBIEN ASI QUE ERA UNA TRADICION MUY MEXICANA. Y TODOS MIS RECETARIOS DESDE ENNTONCES MEXICANOS ASI SE HACEN, PUEDES PONER ENCIMA TAMBIEN UN COPETE DE CREMA ACIDA NO DULCE OK. ES DELICIOSA,
muchas gracias por compartir tus recetas, en lo personas a mis hijos les encantan las tortillas de harina, gracias, Dios te bendice
me gustaria saber sobre las galletas de maiz. esta receta esta muy rica
LA verdad es que asi no se hacen los tacos sudados pues se apelmazan. No se ahcerlos pero use la receta de ustede sy se pegaron todos, se hizo un mazacote. Que no hay que ponerle algo de aceite a las tortillas?
YO KIERO LA RECETA DE LOS CHURROS CON MASA DE MAIZ SI ALGUIEN LASABE HAY PORFIS SALUDOS DESDE DURANGO MEXICO LUCY.
Es mejor que no llevé féculas de maíz
hola, alguien podria pasarme la receta para hacer tortillas de harina de trigo, precocidas. gracias. cisela
me encantaria que me digan como se hace la tortilla para la enchilada y cual es la tradicional
me akabo de casar ii le dije a mi marido k sabia hacer las tortillas de harina y vi tu receta para poder hacerlas y me salvaste la vida ¡¡¡fui!!!
hola, soy mexicana y vivo en brazil. extrano las tortillas muchisimo y voy a tratar para ver si me salen. me consegui la tortillera electrica y la voy a estrenar con tu receta
por favor necesito la receta de las tortillas de maiz, gracias. Aída de Mar del Plata, Argentina
Me late tu receta pero nose si se hornea otra vez con la crema o una vez horneado le pongo la crema y ya!y dices que haga tortillas sobre la manzana. que, queda la masa como para hacer tortillas no se vierte la mezcla y ya o tomo manzanas y relleno en tor
es lo mas tradicional de jalisco y es riquisimo.
Miren el Pie de limón, puede o no llevar queso philadelphia, pero si le ponen sale mas especito y mucho mas rico...y si le agregan gelatina sabor limón y un poquito de maizena de maiz al relleno se van a chupar los dedos, sigan ese consejo, no llamen igno
gracias por esa receta, pero podrias hacer una de pastel de chocolate tradicional?1000 gracias y felicidades
Me encanta está es la receta tradicional por excelencia en México. Y este mensaje es para ti peruanita si en tu país lo hacen diferente es muy tu problema. Dejanos en paz.