La pastlla de cuajo en ingles se llama rennet, en USA se pueden conseguir an Amazon u otros lugares en linea.
Necesito saber la receta de la mermelada de jamaica ya que la quiero para aderezar un queso crema, por favor me urge¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
HOLA, me gustan mucho sus recetas, pero tengo un comentario. Hay ingredientes que no son muy conocidos o faciles de conseguir, por ejem. ¿Què son las CHAUCHAS?. Ojala puedieran dar el nombre màs conocido. Yo soy de Mèxico y trabajo en un mercado muy conocido (Jamaica), ya pregunte y no las conocen, al menos no con ese nombre. En su receta de Arròz con Chaucas ¿Estas las puedo sustituir por nopales? Mil Gracias por sus recetas, muchas de ellas me han sacado de apuros, sobre todo cuando me llegan visitas inesperadas. Que Dios los Bendiga.
el dia de hoy (15- dic- 10) vi en programa de sazonarte con la chef ana pula y dio una receta de galletas rellenas de avellana cream, me puse a buscar en su pagina y no encontre nada la pagina esta confusa aparecen otras recetas y no especifica ni el chef que lo hizo ni si esta o no la receta ya en la pagina porfavor podrian ponerla o explicarcomo se hace para tener la receta en linea?? muchas gracias. Maricarmen
receta flor de jamaica