Galletas de manteca
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Título: Galletas de manteca
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Autor:
admin@re-zetas.com
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Tiempo de preparación: 60 Minutos
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Porciones: 15
- Precalentar el horno a 180 grados.
- Acremar la manteca, agregar el azúcar, batir hasta deshacer los grumos, incorporar las yemas, harina y el bicarbonato hasta tener una pasta manejable.
- Espolvorear con harina la mesa y extender la pasta hasta que tenga medio centímetro de grosor. Cortar las galletas.
- Barnizar con agua la mitad de galletas y espolvorear con coco.
- Hornear todas las galletas 20 minutos.
- Cuando salgan del hielo, a la otra mitad de galletas espolvorear con azúcar y canela cuando aún estén calientes.