ColombinaOficial

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Ensalada Arco Iris Colombina
ColombinaOficial , 05-08-2015
Hoy Colombina llena tu mundo de Sabor con una deliciosa receta: Ensalada Arco Iris, ideal para un almuerzo o comida muy saludable! Para conocer esta y más recetas visita: http://www.colombina.com/Colombina2011/bienestar.php 4 porciones Ingredientes: 2 Cucharadas de Mostaza la Constancia 1 Cucharada de Vinagre de frutas La Constancia 1/2 Taza de aceite de oliva 1 Diente de ajo 2 Cucharadas de miel 1/2 Taza de zumo de mandarina 1 Cucharada de Salsa Soya La Constancia 1/2 Taza de zanahoria en julianas 1/2 Taza de cidra en julianas 1/2 Taza de remolacha en julianas 1 Cebolla roja cortada en julianas 1 Aguacate en cubos 1 Taza de queso cuajada en cubos Semillas de girasol Nueces Sal y pimienta Preparación: Para preparar la vinagreta debes licuar la mostaza, el vinagre, el ajo, la miel, el zumo de mandarina, la hierbabuena, la sal y la pimienta. Con la licuadora andando hay que agregar el aceite de oliva en hilo hasta emulsionar. Luego mezcla los vegetales con el aguacate y el queso, adiciona un poco de la vinagreta y mezcla bien. Para terminar Sirve y decora con nueces picadas y semillas de
Sopa de Tortilla Colombina
ColombinaOficial , 10-09-2012
Colombina Llena Tu Mundo de Sabor: Sopa de Tortilla Colombina 4 Porciones Ingredientes: 1 frasco de Salsa Arrabiata La Constancia 1 Cda de Salsa Brava La Constancia 2 Pechugas de pollo con hueso 4 Tazas de fondo (caldo) de pollo 4 Tallos de Cilantro más las hojas 2 Tazas de agua 4 Tomates 2 Cebollas cabezonas 5 Dientes de ajo 1 Aguacate 1 Cebolla roja 2 Cdas de zumo de limón 2 Tazas de totopos o nachos 1 Taza de queso doble crema Preparación: En una olla pon el pollo con hueso, los tallos de cilantro, fondo de pollo y agua y cocina a fuego medio por 10 minutos hasta que el pollo esté cocinado a punto. Retira el pollo, enfría y corta en cubos. Cuela el fondo y reserva. Aparte dora en aceite los tomates enteros, las cebollas y los ajos con cascara hasta que las pieles se ennegrezcan (10 min). Retira la piel y licúa todo con una taza del fondo reservado. Vierte en una olla profunda, agrega el resto del fondo, la salsa arrabiata y la salsa brava y cocina a fuego bajo hasta obtener la textura adecuada. Corta el aguacate en cubos y la cebolla roja en julianas y conserva en agua helada salada. Sirve la sopa con los cubos de pollo, aguacate, cebolla previamente escurrida y queso rallado. Termina con los totopos o nachos y las hojas de
Batido de Frutos del Bosque Colombina
ColombinaOficial , 29-06-2015
Hoy Colombina llena tu mundo de Sabor con esta deliciosa receta: Batido de Frutos del Bosque, con la cual podrás endulzar a tus invitados y a tu familia. Para conocer esta y más recetas visita: http://www.colombina.com/Colombina2011/bienestar.php 6 Porciones Ingredientes: 300 gr de Leche Condensada Colombina 1 taza de Helado de Vainilla Robin Hood 1 taza de Helado de Frutos Rojos Robin Hood 2 tazas de leche 1/2 taza de moras congeladas 1/2 taza de fresas congeladas 1/2 taza de agras congelado 1 paquete de Piazza Jirafa Vainilla Preparación: Para hacer este delicioso batido lo primero que tienes que hacer es licuar las frutas con la leche, agregando poco a poco la leche condensada Colombina, después adiciona el helado y licúa hasta tener una buena densidad y por último decóralo con los barquillos
Ensalada Real Colombina
ColombinaOficial , 22-10-2012
Hoy Colombina llena tu mundo de Sabor con una deliciosa Ensalada Real. Una receta muy saludable, ideal para acompañar una espectacular cena o almuerzo. Para conocer esta y más recetas visita: http://www.colombina.com/Colombina2011/bienestar.php 4 porciones Ingredientes: 2 Latas de Atún Van Camp s en aceite de Oliva 1 Taza de espinaca de hoja pequeña 1 Taza de tomate cherry 3 Tazas de lechuga romana 1/2 Taza de aceitunas negras sin hueso 1/2 Taza de aceitunas verdes sin hueso 12 Huevitos de codorniz cocinados (con la yema blanda) 1/2 Taza de mayonesa La Constancia 4 Dientes de ajo 1/3 Taza de aceite de oliva 1/8 Taza de zumo de limón Perejil Sal y pimienta Preparación: Para la vinagreta, licúa la mayonesa, ajo, zumo de limón, perejil, sal y pimienta. Con la licuadora andando adiciona en hilo el aceite de oliva hasta emulsionar. En un recipiente mezcla los tomates partidos a la mitad con un diente de ajo entero, aceite de oliva, sal y pimienta. Adiciona las aceitunas y el atún y mezcla. Para servir, mezcla las hojas de lechuga romana cortada a mano, las hojas de espinaca, la mezcla de tomates y atún y un poco de vinagreta. Revuelve suavemente con la ayuda de dos tenedores hasta combinar y termina con los huevitos partidos a la
Patacones Bravos Colombina
ColombinaOficial , 05-08-2015
Hoy Colombina llena tu mundo de Sabor con una deliciosa receta:Patacones Bravos, ideal para utilizar como entrada antes de una comida o compartir como un tentempié en una reunión de amigos. Para conocer esta y más recetas visita: http://www.colombina.com/Colombina2011/bienestar.php 4 Porciones Ingredientes: 3 Plátanos verdes 1/2 taza de Salsa para Pasta La Constancia 1 cucharada de salsa negra 1 1/2 taza de frijol cocinado 2 tomates maduros en cubitos sin piel 1 rama de cebolla larga picada Aceite de oliva 1cebolla roja en julianas 2 cucharadas de Vinagre de Fruta La Constancia 1/2 taza de zumo de naranja Sal Pimienta Cilantro picado Aceite para freír 1 aguacate en cubos 1 taza de chicharrón crocantes Preparación: Partir los plátanos en 4 pedazos y freírlos en aceite caliente, aplastarlos y freírlos de nuevo hasta que se doren y queden tostaditos. Mantener la cebolla roja en agua salada helada. Aparte licuar los frijoles con un poco del agua de cocción, la salsa para pasta La Constancia y la salsa negra. Luego poner en un sartén y calentar. Aparte sofreír la cebolla larga con el tomate a fuego bajo hasta obtener un sofrito. Cuando tengamos este sofrito, se le añade un poco de sal y pimienta. Escurrir la cebolla roja, agregar el vinagre, el zumo de naranja, el aceite de oliva, la sal y pimienta. Sobre cada patacón poner una cucharada de frijol, sobre este el sofrito, el aguacate, la cebolla roja encurtida y el chicharrón. Y después.... a

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