CHILE DULCE

MEDALLONES DE PECHUGA EN CHILE PLOBANO. (por: DULCE)

**PARA LA SALSA DE CHILE POBLANO: SOFREIR LA CEBOLLA, EL AJO Y LOS CHILES EN MANTEQUILLA, LICUAR CON LA LECHE Y PASAR POR UN ......

DIP DE CHILE POBLANO (por: DULCE)

LICUA LA LECHE EVAPORADA CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES. SIRVE FRIO ACOMPAÑADO DE TOTOPOS, TALLOS DE APIO O ZANAHORIA CORTA......

PESCADO EN SALSA DE PEREJIL (por: DULCE)

MUELE LA PIMIENTA, COMINO Y AJOS CON EL PEREJIL HASTA FORMAR UNA PASTA, AGREGA LA CEBOLLA PICADA Y DISUELVE TODO EN EL VINAGR......

TAQUITOS RANCHEROS CON SALSA DE CHILE MORITA (por: DULCE)

**PARA LA SALSA FREIR LA CEBOLLA PICADA, AJO, TOMATE Y CHILE MORITA CON EL ACEITE A FUEGO LENTO HASTA DORAR PERFECTAMENTE TOD......

PESCADO EN JUGO DE NARANJA (por: DULCE)

REMOJA EL PESCADO EN JUGO DE LIMON CON SAL, PIMIENTA Y OREGANO. FRIE EN ACEITE UNA CABEZA DE AJO PELADO, EL JITOMATE REBANADO......

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CREMA DE QUESO Y CHILES (por: esthela53)

HOLA PARA LAS QUE NO SAQBEN COCINAR LES PARECE INSIPIDA PERO POR LOGICA PARA BUEN SABOR HAY QUE MOLER EL CHILE Y AÑADIR CREMA , SALE RIQUISIMA. SOLOSASONALA BIEN OK. POR FAVOR DULCE SOLICITO UNA RECETA DE PASTEL DE CHOCOLATE Y BETUN RICOS PORQUE ...

ENCHILADAS MEXICANAS (por: esthela53)

mMIRA LAVWERDADERA RECETA MEXICANA ES FRIENDO LOS CHILES AJO Y CEBOLLA POCO Y SE LICUANCON UN POCO DE AGUA, LUEGO LAS TORTILLAS DE MAIZ QUE ESTEN SUAVECITAS SE PASAN POR ESE ADOBO Y FRIEN LIGERAMENTE EN ACEITE SALPICA UN POCO HAY QUE TENER UN MANDI...

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Barniz de pan

Puedes sustituir la yema de huevo que se utiliza para barnizar el pan antes de hornear, con leche y también quedará dorado....

Agujas de metal para brochetas

Para que los ingredientes de las brochetas se deslicen mejor en las agujas de metal, moja una servilleta con un poco de aceite vegetal y untalo en las agujas. ...

Para pelar rápidamente un diente de ajo

Para pelar rápidamente un diente de ajo, presiónelo levemente con el mango o empuñadura de un cuchillo sobre una tabla de picar. Si desea pelar una cabeza entera, sumérjala en agua hirviendo unos minutos, y luego pase por agua fría...

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¿como llaman los chilenos al aji dulce?

es que quiero saber si en chile existe el aji dulce....

¿alguien sabe de una receta para pavo enchilado?? URGENTE!!!?

O SI PUEDEN OTRA RECETA PERO Q NO SEA DULCE...

¿hola me podrian pasar receta de salsa roja para pavo?

Hola quisiera que me pasen una receta de salsa roja mexicana picosa para acompañar al pavo en estas fiestas proximas....

que productos son indispensables tener en la cocina para un buen zazon de platos comunes latinos?

soy nuev cocinando, y me facina la idea y no tengo la menor idea de que se debe comprar en el super, no quiero gastar el dinero en cosas que no neces...

¿Ando buscando una receta para hacer una salsa de chile dulce?

Hace un tiempo hice una , me quedó espectacular, perdí la receta y no me acuerdo como era exactamente. Me pueden ayudar por favor...

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