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CHILE GUAJILLO

Definición

CHILE GUAJILLO (Definicion): El chile guajillo es otro de los chiles secos que más se usan en la cocina mexicana. Tiene una cáscara tersa, dura, de color rojo muy oscuro. Es largo, delgado y puntiagudo. Tiene un agradable sabor y puede variar de poco picante a muy picante. En algunas regiones de México se le llama cascabel, haciendo un sonido como sonaja.

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Comentarios

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Preguntas

¿De que es el chile guajillo?: No encuentro chiles secos ya que no estoy en México y quisiera saber como se secan se que el chile pasilla es de la chilaca pero el guajillo no...
¿comida:como se hace la panza con caldo al guajillo?: comida de preferencia...
Cual es la receta para hacer las mas deliciosas quesadillas?: ...
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¿alguien sabe de una receta para pavo enchilado?? URGENTE!!!?: O SI PUEDEN OTRA RECETA PERO Q NO SEA DULCE...

Unidades Frecuentes para chile guajillo

unidad	pieza	pza	pieza
pieza	1.000	1.000	1.000
pza	1.000	1.000	1.000
pieza	1.000	1.000	1.000

Caracteristicas

comestible

chile guajillo	84%
chile bola	84%

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