ME URGE LA RECETA DEL ATOLE DE CAJETA ME LA PODRIAS DAR XFIS, GRACIAS ESTA DEL ROMPOPE BUENISIMA FELICIDADES!!!
hice unas donas diferentes con la masa mas suelta y formando con la mano el hueco de centro y me salieron bien... voy a probar esta receta muchas gracias
me gustan sus recetas por que estan muy bien explicadas y me gusto mucho el atole de cajeta FELICIDADES
Oye yo es muy poca la leche que lleva el atole de nuez le puedo echar leche entera porque es muy poca
yo ya hice este atole y esta muy bueno.podrian poner una receta de dules tipicos mexicanos.
me encanto la receta de la tarta de manzana, lo unico es que no colocan los ingredientes de la masa dw ojaldre del pay
no, las manzanas las pones crudas, ya que se cocinan en el horno. Y quien pregunto por la masa lo mas facil es comprarla en el supermercado ya preparada y refrigerada
sHiDo eL AtOlE JiJiJiZzzz
hola, la leche jugo de naranja o de piña son para hidratar la masa del pan y se agrega uno u otro y el tanto es aproximadamente una taza de liquido, para las 4 tazas de harina que se utilizan.
en nuevo leon mexico lo conocemos como pan de elote y se hace en un sarten de acero sobre la estufa a fuego manso y solo lleva elote tierno molido un poco de azucar y si queda muy seca la masa leche se deja 10 a 15 minutos por cada lado por que se voltea en el sarten si gustan la receta completa escribanme a mi correo.
HOY HICE LAS CREPAS PERO LA CONSISTENCIA DE LA MASA NO FUNCIONA SALEN CRUDAS Y NO COMO YO LAS QUIERO QUE PUEDO HACER PARA QUE MIS CREPAS NO ME SALGAN CRUDAS
muy importante es que se deje reposar la masa de harina para que fermenten los sabores y no salgan duras.Atte Refu
hola muy buena tu receta pero no le entiendo bien eso de los plegados y 1/4 de vuelta y eso de las 2 vueltas me podrias explicar mejor te lo agradecere mucho, y algo mas, me supongo la mantequilla amasa va en el centro del cuadro de la masa att. gracias por compartir tus recetas. Laura Hettema de Holanda
hola amiguis me gustaria saber si esa misma masa la puedo usar para los tamales de elote, gracias DIOIS TE BENDIGA
Hola,Marcia;Saludos desde Tijuana,donde naci.Por favor no malinterpretes lo que dire,ok?Algo me dice que aunque vives en Arizona tu creciste en el D.F.o tu Familia de alli proviene,tal vez antes de nacer tu.No se.Pero pensaria que hay algo mas en ti que no es Mexicano,Padre,Abuelo o Conyuge de ascendencia extranjera,e insisto:es solo algo que percibo y no tiene la menor importancia.Senti algo y no pude evitar comentarlo.Talvez estoy en lo cierto,tal vez no.En fin,siendo el Tepache el objeto de nuestra atencion es primera vez que oigo a alguien mencionar la cebada como ingrediente ademas de la pina,y esto me hace pensar:Sera una receta de hace mucho tiempo que ha ido perdiendo popularidad?Es una variacion moderna empezando a cobrar popularidad?O sera la version que se acostumbra en Arizona,producto de la fusion propia de culturas vecinas?En Taco Bell los tacos son mas parecidos a tacos dorados/tostadas pero con forma de quesadilla (doblados por la mitad). Tampoco es raro ver la imagen representativa de un mariachi CON MARACAS!O,una guitarra flamenca (tipicamente Espanola) representando un Mexico misterioso,salvaje,magico,lleno de peligrosos "banditos"sin ley y a caballo.O una fiesta donde mientras algunos bailan "La cucaracha" otro grita:"Ole",pero eso es otro asunto. Me gustaria mucho haberlo probado asi para poder opinar,por tal motivo me abstengo de calificar.Creo que puede ser una excelente combinacion.Por ultimo quisera preguntarte Marcia:que origen tiene tu receta?
soy de tijuana a mi esposo le encanta el tejuino,siempre compramos cuando estamos en tijuana.nota la masa se pone dentro o fuera del refri. bay mari.
esta deliciosa me facinan las crepas.saladas o dulces.te felicito.soy de tijuana y vivo en las vegas.bay.mary
esta rica la receta. saludos a la de tijuana,yo tambien soy de tijuana bay.mary
quiero por favoe si saben la receta para el atole de trigo
pero como se hace la masa