mira yo hago los camarones de esta manera. para un kilo de camaron 1.-se mezcla una taza de harina de trigo tres cuartos de taza de harina de maizena,media c.de sal,un huevo,una pizca de pimienta,una pizca de oregano,media c.de polvo de hornear, le puedes poner una pizca de color vegetal unicamente para darle un bonito color y darle mejor presentacion. enseguida se pela el camaron se le quita la vena se abre por la espalda para que quede en forma de mariposa. 2.-calienta el aceite hasta que este caliente, para probar le pones una pizca de la mezcla inicial y asi te daras cuenta si ya esta listo para freir. por ultimo pasas el camaron por la mezcla lo escurres y lo vas pasando al aceite caliente para freirlo prueba y te gustaran este plato lo acompano de esta manera pico en cuadros de media pulgada o algusto papa,zanahoria,chayote,calabaza americana o italiana en la misma cantidad y lo pongo a coser despuez lo escurro y le integro dos cucharadas soperas de catsup,cuatro c. soperas de mayonesa,una cuarta parte de c. sopera de mostaza y una cucharada sopera de salsa de soya. le puedes aderir media lata de ejotes. la cantidad de la verdura cocida es la siguiente una papa grande,tres zanahorias,un chayote ydos calabazas medianas
El comal es una sarten. sobre la receta, si piensan utilizar rellenos fuertes aconsejo no poner sal en la preparación de las tortillas.
Estoy intentando en hacer las tortillas de harin pero no me salen ya que no se esponjan tal ves es por que estamos a nivel del mar(lerdo de tejada, veracruz)que debo hacer. gracias de antemano.
por favor me puede decir como se prepara el ate derretido que lleba el pay de queso con guayaba en la parte de arriba del pay
mMIRA LAVWERDADERA RECETA MEXICANA ES FRIENDO LOS CHILES AJO Y CEBOLLA POCO Y SE LICUANCON UN POCO DE AGUA, LUEGO LAS TORTILLAS DE MAIZ QUE ESTEN SUAVECITAS SE PASAN POR ESE ADOBO Y FRIEN LIGERAMENTE EN ACEITE SALPICA UN POCO HAY QUE TENER UN MANDIL PARA NO ENSUCIARSE, LUEGO LES PONES EL POLLO DESMENUZADO Y COCIDO ANTES, O LAS PUEDES RELLENAR DE QUESO FRESCO, Y POR ENCIMA LAS ADDORNAS CON MAS QUESOFRESCO Y RODAJAS DE CEBOLLA Y PAPAS FRITAS CASERA O SEA TROZOS GRANDES COCIDOS Y FRITOS. MI MADRE HACE MAS DE 50 AÑOS LAS HACIA Y MI ABUELITA TAMBIEN ASI QUE ERA UNA TRADICION MUY MEXICANA. Y TODOS MIS RECETARIOS DESDE ENNTONCES MEXICANOS ASI SE HACEN, PUEDES PONER ENCIMA TAMBIEN UN COPETE DE CREMA ACIDA NO DULCE OK. ES DELICIOSA,
muchas gracias por compartir tus recetas, en lo personas a mis hijos les encantan las tortillas de harina, gracias, Dios te bendice
por favor me puede decir como se prepara el ate derretido que lleba el pay de queso con guayaba en la parte de arriba del pay
hola amiga gracaias me caabas de salbad de uuna tu receta me sirvi para una tarea mil gracias parte lo voy aponer en practica
La receta esta mail ya que si los cueces antes de empanizarlos te van a quedar unos camarones muy duros pequeños y con un sabor a recocido, si se van a cocinar camarones, debes saber si van con caldo entonces haces la primer parte si van empanizados sol
yo soy de amecajal.mex y vivo en cal.10000grasias por la reseta esta, super...O. P;D,los de jalisco no tenemos esa bocota NACA esa que ofendio ala linda dulse ya crese porfisss y no quemes a tonala jal.tubesitos
LA verdad es que asi no se hacen los tacos sudados pues se apelmazan. No se ahcerlos pero use la receta de ustede sy se pegaron todos, se hizo un mazacote. Que no hay que ponerle algo de aceite a las tortillas?
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Dulce este cafe moka se mira divino,y para los dias de lluvia ni digamos,gracias por darnos parte de ese don que DIOS te dio y compartirlo con nosotros,que DIOS te bendiga siempre.
la receta seve guena pero que es cuete o mejor dicho aque parte de la res de disen cuete?
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si hago medio kilo de arina que medidade hingredientes le puedo poner ala harina
QUISIERA ME MANDEN LA RECETA DE FELITE RELLENO DE MARISCOS ESTILO EL CONCHAL VERACRUZ
hola, alguien podria pasarme la receta para hacer tortillas de harina de trigo, precocidas. gracias. cisela
La verdad esta pesima esta pag hagan algo original y con estilo
me akabo de casar ii le dije a mi marido k sabia hacer las tortillas de harina y vi tu receta para poder hacerlas y me salvaste la vida ¡¡¡fui!!!