Te interesa contar con un buen sazón, invertir en algo seguro no la pienses mas escribe y por 2, 500 pesos, te envió lista de los ingredientes para que prepares la cantidad de kilos que desees. Prueba haciendo una salsa para los tacos si esta te quedo bien y te agrado, es probable que la receta para los tacos te guste. con unos 5 chiles chipotles (chile capón este no tiene semilla y pica un poco) poner en una sarten los chiles, un diente de ajo de regular tamaño, un gajo de cebolla, hoja de laurel, dos ramitas de oregano y tomillo, agregas vinagre hasta cubrir un poco, prendes el fuego bajo hasta que comience a hervir, dejas enfriar; colocas todo en la licuadora agregas una cucharada de aceite de olivo, agregas cerveza obscura cantidad de acuerdo a que tan espesa la quieras, sal al gusto.
hola yo igual lo hice la harina cernida cual es?yo le puse extrafina y de igual forma lo meti al horno el tiempo k decia y aun asi me salio como crudo de adentro y afuera si quedo bien pork sera?
Me encanta tu programa y he hecho muchas de tus recetas, una de ellas, tostadas de surimi, llevan jícama y apio, la hice después del programa y no la anoté. please ¡¡¡
Lo hice y lo deje mas tiempo del indicado en el horno y aun asi me quedo como si estubiera crudo
Buenos dias sr. Matteo. Mi nombre es Pedro y antes de exponer mi comentario, me gustaría destacar que no pretendo decir que el MO no sea dañino, ni soy de una empresa fabricante de MO. Pertenezco al dptm de nutricion de la facultad de farmacia de Valencia y me gustaría decirle que aunque su vídeo me ha hecho reir un rato, carece de cualquier fundamento científico. En primer lugar, el agua es una substancia inerte, es decir que no puede morirse La única alteración que puede sufrir es un incremento de la velocidad de choque de sus partículas y por tanto una mayor temperatura. En segundo lugar, ¿no ha pensado que tal vez lo que mata a la pobre planta no es el agua en si, sino regarla con un agua a 60- 70 grados, cuando la temperatura idonea del agua de riego esta entre 15- 20? Si quiere hacerlo correctamente para refutar su hipótesis deberia calentar unos 2 litros de agua con el microondas y dejarla enfriar a temperatura ambiente. Y por su puesto, solo regar a la planta MO con esta. Como he dicho al principio, tengo que decirle que personalmente pienso que el MO es perjudicial para la salud, pero no al nivel que usted se piensa. Buenos días
hola podrian pasarme la receta de janito (la de la tarta rapida con aceitunas negra y jamon crudo) la pasaron hoy 25/04 gracias
Quisiera saber para no tener osteoporosis de mayor, cual va mejor el sesamo blanco crudo o con cascara, en crudo. Gracias.
hoy lo hice a baño maria por dos horas a fuego lento tapandolo con papel aluminio y al flan le puse queso crema , me salio perfecto , nadamas no lo destapen durante el cocimiento y dejen enfriar bien antes de desmontar.
quiero la receta del budin de pollo con apio y jamon cocido y jamon crudo de rico y abundante
es una delicia la carne en su jugo y con los frijolitos más, pero tengo una duda la salsa de tomate que le pones es en crudo o la coses antes de ponersela a la carne? grx mil
el tejuino se prepara con masa de maiz se le pone piloncillo y se pone a cocer hasta que se desaga el piloncillo y se deja enfriar. se le pone hielo y se sirve en basos. antes de servirse se agrega sal de grano y limon se sirve el preparado y si quiere se le pone nieve de limon. eso es todo. salud.
el pastel imposible debe de cocerse a baño maria sin mezclar los ingredientes ya que el efecto es que el flan baje y el pastel suba, deben dejar enfriar el pastel antes de desmoldar.
BUENO SE ALGO DE PASTEL Y ME IMAJINO QUE ESTO SERA ESTUPENDO SOLO QUE AMI CRITERIO A LOS COMETARIOS QUE SE LES A DESBARATADO PUES YO LO DEJARIA ENFRIAR EN SU MOLDE Y SACARLO DESPUES ES COMO SACAR UN FLAN DE SU MOLDE CUANDO ESTA FRIO NO CRENN OK GRACIAS ES ESTUPENDO GRACIAS POR LA RECETA
Estoy aprendiendo a cocinar y tengo muchas duda, en referencia al arroz marino el camaron que se utiliza es el cocido (pacotilla) o es el crudo para pelar y desvenar???? ojala me puedan ayudar, gracias
muy buenas recetas, nadameas una pregunta el leto va cocido o crudo esto es para hacer la torta de elote
Pues esta buena la receta pero creo que no esta bien explicada, en ningun momento dice que las verduras (apio y papa) ya tienen que estar cocidos al momento de preparar la sopa siguiendo sus indicaciones, pues con los 20 mins. que ella menciona no es suficiente para que se cuezan bien y al licuarlos no queda bien la sopa.... ojala aclarara este punto, fuera de eso la sopa queda buena y esta sencilla, pero tarda muchisimo en cocerse todo para poder terminarla.....
para que te queden rojos has una salsa con chiles guajillos, jitomates, ajo, cebolla y sal los pones a cocer y luego los mueles en una lucuadora, en una casuela asitronas cebolla le pones el chile molido pasandolo por una coladera y lo dajas hervir, lo sacas y lo dejas enfriar por completo si la salsa te queda espesa ponle caldo de pollo o agua(no tiene que ser espesa deve de ser un poco aguada), pasa las tortillas por aceite(sin dorar que queden suaves) luego por la salsa y le pones el relleno lo doblas como una quesadilla y los acomodas a todo al rededor de la vaporera dejando un hueco en el centro para que entre el vapor, pon el agua caliente antes de acomodar los tacos en la vaporera esto es para que dejes calentar los tacos de 10 a 15 minutos o asta que el agua empiese a hervir no los dejes mas tiempo por eso de despadasan, aconpañalos con col picado y una salsa de tomatillo, jitomate, ajo y chile de arbol , cocelos y ponlos en la licuadora, ojala que les guste, ya que si son modernas cuando preparen lo tacos ponganlos en platos con una sierta cantidada de ellos (5 a 6) tapenlos con plastico de cocina y ponganlos al microondas por 5 a 6 minutos te quedan mejor.
En el paso 11 puede notarse que es la leche, resultado de la infusión de la zanahoria y el apio; para añadirla al roux y formar una especie de salsa bechamel con el sabor de fondo de ambos vegetales. Saludos a todos.
SI QUISIERA SABER SI SE PUEDE USAR ELOTE CRUDO O COCIDO
re-buena la receta del dip, y tambien le puedo hechar chile pimiento verdad, y comerla con apio rayado o zanahoria, gracias