estado

Queria saber si las paltas se pueden frizar en algun estado.

hola mi nombre es mayra. gracias por compartir la receta de el pay de pina. ami m encanta pero nunca lo he hecho. voy a tratar de hacerlo aver k tal me keda. ojala compartas mas recetas. bendiciones. soy mexicana del estado de oaxaca. este es mi correo my. angel81@hotmail. com

como se ace un pastel con yogurt y crema lala yo lo he visto bueno ace tiempo estuve en estado unidos pero en aquel tiempo no me gustaba la gastronomia pero cuando llegue a mexico me inicie ttabajando en restaurantes y ahora soy estudiante de chef pero me gustaria tener mas conocimientos en memorias de personas distintas si alguien me puede ayudar le agradesco de antemano gracias les dejo mi correo- - - - - jaime_aries@live. com. mx ME GUSTARIA QUE ME MANDARAN RECETAS DE VARIOS PASTELES EN GENERAL PARA PONERLAS EN PRACTICAS GRACIAS

hola dulce muchas gracias x la recrta de las banderillas las habia estado buscando x mucho tiempo ya q tengo 1 niÑo al cual le fasinan y el como t lo vamos a agradecer saludos y de nuevo muchas gracias.

he estado tratando de hacer la pasta hojaldrada pero sin nungun resultado positivo, me gustaria saber si me pueden mandar pasa a paso y con imagenes de como hacer la masa. Gracias

son los mejores me podrian mandar resetas censillas de carnes para haser en casa soy un joven de 14 años y me justa la cosina felisitaciones por su programa quando sea grade quisiera ser como ustedes desde venezuela estado anzoateguiz gracias

hola soy Ana del estado de mexico la verdad es que se ve bien la receta,pero quisiera saber con que se puede servir, gracias

hola soy ana del estado de mexico ami si que me parece bien la receta solo que si le agregamos algunas verduras y listo,

Hola, he estado buscando recetas para las calaveritas y en todas tiene como ingrediente el cremor tártaro, pero en el procedimiento no dice en que momento se usa, ¿podrías decirme en que parte del procedimiento se incorpora? ¿Existe otra receta en la cual se pueda hacer una pasta para moldear las calaveras? Gracias de antemano

Gracias por tu receta, he estado buscando varias y la verdad es que esta es la que mas me ha convencido. hoy mismo prepararé este pay de limon. Saludos. Atte David

03-10-2008

Muchisimas gracias por esta receta.ya que la habia estado buscando por mucho tiempo.

hola que tal, mi nombre es carlos leopoldo, he estado buscando una receta de hongos portobellos rellenos de queso (no se cual) y bañados en salsa de vino tinto y gratinados con el mismo queso. Lo probe una ves en un restaurante Pour La Freace. Te pido de la manera mas humilde que si tienes manera de pasarme esa receta, te lo agradeceria mucho. Gracias por tu tiempo y que tengas un lindo día al leer esto. A por cierto esta receta se ve muy buena, pero disculpa mi falta de cultura culinaria, que es tortilloni? :) soy mexicano, igual y si puedes decirme un definicion mas apta. gracias.

12-09-2008

he estado en apuro de dinero y aui donde vivo no he encontrado nigun chorizo como el que yo probe en mexico d.f quisiera si puedes darme la receta del chizo y poder vendelo

yo savia que le flan era avajo primero y luego el pastes es correcto si o no espero su respuesta es ta reseta es de mi mama margarita suares diaz del estado de tlaxcala

estoy por comenzar una aventura culinaria en cancun y nuestro restaurante va estar basado en comida tipica mexicana economica o mas bien dicho 100% casera no existe un lugar asi en cancun y vamos a tener concursos para que la gente de cancun que es totaslmente cosmopolita participe compitiendo por los primeros lugares para que su platillo sea el ganador y este en nuestra carta no olvidando que no pretendemos recetas rimbombantes sino las recetas de mama. despues de esta breve introduccion me gustaria saber si te interesa darnos recetas para el opening de nuestro restaurante y oviamente tendremos que empezar con un menu con algunos platillos para comenzar a funcionar en lo que se hacen los concursor de los estados de toda la republica se pretenden 2 playillos por estado att. mauriciohorcasitas@yahoo.com.mx

17-07-2008

LOS VOLOVANES YA LOS HIZE, PERO UTILICE PAN BLANCO DE CAJA SIN CORTEZA, Y QUEDARON LINDOS,,,,,,, PERO OJOOOOOOOOOOOOOO, CUANDO ME VAN A PONER LA RECETA DE SOUFLE DE ATUN,,,,,,, SE LOS HE ESTADO PIDIENDO DESDE ANTES DEL DIA DEL NIÑO,,,,, SOY MAESTRA, Y NECESITO ESA RECETA. GRACIAS. MARTHA DE CULIACAN!! LES MANDO CALORCITO Y TOMATES JAJAJAJ

13-06-2008

nadie va a estar de acuerdo con la receta ya que en cada estado por su ideologia se prepara segun la receta de la abuela o de algun familiar que se dedike a la elaboracion de los alimentos a mi no me gusta el caldo tlapeño con keso oaxaca es una buena receta para quien la kiera tomar y a los ke no les guste simplemente no la preparen y dejen de insultar demuestren la poca o mucha educación ke tienen gracias por tus recetas

31-05-2008

GRASIAS POR SUS RECETAS SON RIQUISIMAS ME ENCANTAN Y ESTOY MUY AGRADECIDO ME GUSTARIA SABER SOBRE COMIDA TIPICA DEL ESTADO DE COLIMA MUCHAS GRASIAS

28-05-2008

Accesible y rica tu receta Dulce.Gracias la habia estado buscando;saludos

05-05-2008

En cada estado del país cambian ingredientes.Ejemplo:en Sonora así es la receta,solo les falto agregar que le ponen biznaga.Mientras que en Sinaloa no se le agrega biznaga,nosotros le agregamos guayaba,pero no le agregamos cebolla y tomate (jitomate).El queso puede ser Monterrey,Chihuahua o Cotija,en Chihuahua le agregan Orejones (manzana deshidratada) gracias.