me encanto la receta de la tarta de manzana, lo unico es que no colocan los ingredientes de la masa dw ojaldre del pay
no, las manzanas las pones crudas, ya que se cocinan en el horno. Y quien pregunto por la masa lo mas facil es comprarla en el supermercado ya preparada y refrigerada
hola, la leche jugo de naranja o de piña son para hidratar la masa del pan y se agrega uno u otro y el tanto es aproximadamente una taza de liquido, para las 4 tazas de harina que se utilizan.
en nuevo leon mexico lo conocemos como pan de elote y se hace en un sarten de acero sobre la estufa a fuego manso y solo lleva elote tierno molido un poco de azucar y si queda muy seca la masa leche se deja 10 a 15 minutos por cada lado por que se voltea en el sarten si gustan la receta completa escribanme a mi correo.
HOY HICE LAS CREPAS PERO LA CONSISTENCIA DE LA MASA NO FUNCIONA SALEN CRUDAS Y NO COMO YO LAS QUIERO QUE PUEDO HACER PARA QUE MIS CREPAS NO ME SALGAN CRUDAS
muy importante es que se deje reposar la masa de harina para que fermenten los sabores y no salgan duras.Atte Refu
hola muy buena tu receta pero no le entiendo bien eso de los plegados y 1/4 de vuelta y eso de las 2 vueltas me podrias explicar mejor te lo agradecere mucho, y algo mas, me supongo la mantequilla amasa va en el centro del cuadro de la masa att. gracias por compartir tus recetas. Laura Hettema de Holanda
hola amiguis me gustaria saber si esa misma masa la puedo usar para los tamales de elote, gracias DIOIS TE BENDIGA
soy de tijuana a mi esposo le encanta el tejuino,siempre compramos cuando estamos en tijuana.nota la masa se pone dentro o fuera del refri. bay mari.
pero como se hace la masa
Gracias., por la receta., yo no se porque a mi no me salen., por eso opte comprarlas., mi mama decia que era como apaleaba con el rodillo. porque aun con la misma masa que ella preparaba a mi me salian duras. algun consejo. Saludos y nuevamente gracias por su receta.
perdon soy la misma persona que le escribi de los pays, una pregunta mas se puede hacer con las latas de pure de frutas en lata tambien y como se hacen y como se prepara la masa gracias espero su respuesta
me encanto tu receta las he preparado con salsa de bote y me imagino que sazonadas en casa quedan mejor, pue da oportunidad de personalizar el sazon. tambien quisiera pedirte si tienes la receta para la masa de las tartas, necesito aprender, me urgen para el cumple de mi hijo ojala y me las envies
me gustaría una receta para hacer la pizza, pero con masa.
la masa de ojaldre es muy buena grasias con eya ago barias cosas es perfecta para bolobanes reyenos de poyo muchas grasias angel morgado
no es facil de aserlos seme que maron la masa no trabajo bien sera porque le puse huevo
MUCHUA GRACIAS POR LA RECETA DEL PAY DE PINA ESTA DELICIOSO A LA MASA TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR PARA EMPANADAS?
hola me gustari mas esplicasion sobre las tecnicas de la masa para churros y sus secretos en barriedad rellenos mariana
SEÑORITA DULCE QUISIERA SABER SI EN EL MOLDE SE FORRA CON LA MASA Y SE CUBRE CON LA MISMA Y QUE SI EL MOLDE PUEDE SER METALICO O REFRACTARIO CUAL SERA MEJOR GRACIAS MI CORREO ES vickyguz22@hotmail.com
Alguien sabe la receta del pan aleman o pastel aleman . Es una receta que lleva levadura leche, azucar, harina,huevos,ralladura de naranjas,y arriba de la masa lleva queso crema y crema de leche y se espolvorea con azucar rubia . quisiera saber la cantidad de cada ingrediente.