PASTEL DE ATUN

Información
  • Título: PASTEL DE ATUN
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  • Tiempo de preparación: 90 Minutos
  • Porciones: 8
  • Calificación: 7.5 en 4 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. HIERVE LA LECHE.
  2. APARTE BATE 3 HUEVOS CON LA CUCHARADA DE HARINA, LA SAL, PIMIENTA, NUEZ Y LA CEBOLLA PICADA.
  3. AGREGA LA MEZCLA ANTERIOR A LA LECHE HERVIDA, CUANDO LA LECHE EMPIECE A ENFRIAR.
  4. APARTE PREPARA UNA PASTA DE PAY: BATE LA HARINA PARA LA PASTA, LA MANTEQUILLA, EL ACEITE, SAL Y AGUA FRIA.
  5. MEZCLA TODO SUAVEMENTE CON LOS DEDOS, FORMA UNA BOLA Y DEJALA REPOSAR 20 MINUTOS.
  6. EXTIENDE LA PASTA, FORRA UN MOLDE CON ELLA Y PICALA CON UN TENEDOR.
  7. ENCIMA COLOCA EL ATUN DESMENUZADO, EL QUESO Y LA MEZCLA DE LECHE Y HUEVOS.
  8. METELO AL HORNO DE 30 A 40 MINUTOS HASTA QUE SE DORE.
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000
Comentarios
  • SEÑORITA DULCE QUISIERA SABER SI EN EL MOLDE SE FORRA CON LA MASA Y SE CUBRE CON LA MISMA Y QUE SI EL MOLDE PUEDE SER METALICO O REFRACTARIO CUAL SERA MEJOR GRACIAS MI CORREO ES vickyguz22@hotmail.com

    , 15-07-2008
  • Me parecio una receta muy rica y facil de preparar

    , 01-06-2008
  • señorita dulce he realizado el pastel de atun me ha quedado muy delicioso te dire que ahora lo hare para la semana santa y es bien facil ya ahora no necesito ver la receta soy de merida venezuela gracias mi nombre josefina de melo mi correo es chepi37@hotmail.con cuando quieras me envias algunas de tus recetas estoy encantada de lo facil y sabroso chao suete te felicito

    , 18-03-2008
  • pongan las recetas más completas si porfavor