Hola!!! yo soy marisol y soy de delicias chihuahua su programa esta bien genial mi mama ha hecho casi toda sus recetas. saludos a todos =)=)
hola, el tejino es ta muy rico y refresca mucho, yo vivo en nayarit y nos encanta, amiya me abian pasado la receta pero lamentablemente la perdi, pero esa receta era igual que esta la unica diferiencia era que no se usaba limon nise dejaba reposar, en ves del limon se le ponia vinagre y esola fermentaba y lo podias consumir el mismo dia, esa receta esta bien como para mi familia que cuando preparamos algo luego luego queremos provarlo, no aguantamosla tentacion de provabar, queda delicioso yo lo hice varias veces pero eso fue ya hace tiempo y ahora no recuerdo muy bien las medidas, si alguien sabe las medidas porfa enviemelas ami correo, es :rosa_roja001@yahoo. com, muchisimas gracias
gracias por estas resetasa son muy buenas y bien con exactitu paso a paso
el taco al pastor original debe ser hecho en trompo y con piedra calentada por gas, pero bueno no cualquiera lo tiene. acompañalos con un buen pico de gallo:tomate, cebolla, cilantro limon, chile habanero, jalapeño o serrano todo FINAMENTE PICADOS y sal al gusto. o una salsa de aguacate o guacamole. hay una muy sabrosa de chile de arbol, se coce el chile de arbol con un poco de cebolla, laurel, un poco de tomate, ya cocido en la licuadora se pone esto, agrega unos ajos y sal al gusto y el caldo de lo hervido para darle la consistencia deseada, aquosa, licuas esto bien y le das una freida.... listas las salsas.
POR FIN, , YA LOCALIZE EL VIDEO, VIENE EN VARIOS PARTES BIEN EXPLICADO, GRACIAS, EL NIÑO ENVUELTO, CASO RESUELTO, JAJAJAJ SALUDOS DESDE CULIACAN
Hola que ricas recetas nos presentan la verdad soy muy timida en cuestion de prepararlas por miedo a que no me salgan bien el flan napolitano es caro comprandolo hecho por ello me voy a a rriesgar a prepararlo como ustedes lo mencionan gracias MELY MEXICO
me gustaria compartir un secreto para cuando vas a hortnear y no engrazar el molde se puede hacer desmoldante este se compone de 1 taza de aceite , 1 taza de manteca vegetal y harina la necesaria lo mezclas super bien lo guardas en un frasco y cuando engrazas un molde usas esto y no necesitas usar haria ya ojala que les pueda servir para mi es genial
ya lo prepare y me quedo muy bien. gracias por la receta. si tienes otra para que el pan quede esponjoso y suabe te la agradeceria mucho que me la enviaras
Hola Dulce, te mando a ti y a todos los lectores un saludo desde Ohio, me gusta mucho tu receta de cochinita, platillo con el cual me puedo envenenar, jaja. Personalmente la hago diferente y queda muy bien al poner en una olla express la carne (pedazo de hombro o shoulder como le dicen aca en la tienda, quitandole el cuero y el exeso de grasa) en pedazos medianos, en la licuadora pongo dos cucharadas de pimienta negra, media cucharadita de comino y media de oregano, tres ajos, 1/4 de cebolla, media taza de jugo de naranja agria y media de dulce, dos cucharadas de vinagre de manzana, media pastilla de achiote y predenle hasta que se deshace, se la viertes a la olla, cierras y a esperar una hora despues de que empieza a soplar la valvula de la olla express. A la hora pones la olla rociandole agua fria en el fregadero hasta poder abrirla y de nuevo la pones a hervir y con un cucharon desmenuzas la carne al herbor, desmenuzada la sirves en un planton u olla preparada con las hojas de platano ligeramente asadas y dejas reposar por media hora en lo que la cochinita toma el sabor de la hoja y... vioala!!! (Salsa)el limon va aparte, hasta cubrir la cebolla roja finamente fileteada o juliana para desflemar con el habanero en rajas, sal y mucha pimienta negra, el limon no en el cocimiento de la cochina por que se amarga..... Bueno ligero comentario pero... asi es mas rapido envenenarse. jajajajajajaja saludosssss Rodolfo.
te felicito ya habia visto ya otras recetas de la pasta pero no tan bien explicada como esta es excelente gracias y cuando la prepare les dire los resultados
hola la verdad siempre que hago conchas me pasa que no suben y no quedan bonitas mas bien quedan aplastadas meterlas al refrigerador a levitar es lo que hace que no queden aplastadas por favor contesteme me interesa mucho saber????????
Hola, esta muy bien la receta gracias, y para todas aquellas personas que hacen comentarios negativos a cerca de ellas pues en ves de criticar deben aportar. porque para realizar una crítica debes tener conocimiento pleno del tema.
felicito de todo corazon pero les pido nos pouedan poner mas recetas con pollo que sean sencillas, pero de verdad sus recetas estan mmuy bien besos
tengo un gran problema con la preparacion del jarabe de tres leches, todavez de que a los tres dias este, se pone muy baboso y hecha a perder el pastel, que debo de hacer para que dure mas tiempo.
todo esta perfecto pero yo estoy consiguiendo la receta que ba a baño maria la pasaron en la tele y pense que la podria conseguir en esta paguina pero todo esta bien y asta bien explicado grasias
muy buena recetA Y BIEN EXPLICADA
el tepache no lleva cebada, únicamente agua, casacara de piña panocha o piloncillo. se deja fermentar cuatro dias en olla de barro, se sirve bien frío
TODO ESTA BIEN PADRE, QUIERO INICIAR UN NEGOCIO Y ME GUSTARIA SABER DONDE PUEDO CONSEGUIR TODOS LOS INGREDIENTES SOY DE MONTERREY
Que bien que encontré esta receta, voy a probarla. En Tepic, Nayarit, a 1/2 cuadra del mercado que está por la calle Zapata había un señor que hacía uno de sabor inigualable; ojalá y éste sepa igual. Ojo: el cuando lo servía ponía antes un poco de jugo de limón en el fondo de vaso y 1/2 cucharadita de bicarbonato, lo mezclaba con el tejuino y sabia fenomenal. Chequen el tip.
hola que tal soy yaneth me gustan todos los postres y en especial este que esten bien te quiero sergio