me encanta la manera de explicar las recetas y cada vez que las realizas me despierta el apetito un saludo desde Guatemala gracias mil
esta es la receta para conchas de guatemala??
te felicito por tan vuenas recetas me gusta todo lo mexicano, que dios te vendiga a ti y atu familia desde guatemala C. A. SALUDOS........
Buen dia Cristian, le saludo cordialmente deseandole exitos en sus labores el motivo de la presente es para solicitarle informacion ya q laboro con medicos Homeopatas q desean dar a conocer una nueva terapia unica en Guatemala y ellos desean saber q requisitos o con quien hay q comunicarse para q los entrevisten en su programa. ya q lo escuchamos y sabemos del gran exito q su programa tiene, le agradezco su atencion. Att. Ingrid Gomez
Soy de Guatemala, compre una lata de chongos, pero no dice como preparar o servir, debo ponerlos al fuego lento o se comen frios??
aqui en guatemala usan queso de pita asi le llaman para las pupusas
hola bonitos programas los que nos dedican. quiciera que me dijeran como hacer el fondan pero con productos guatemaltecos gracias alta verapaz guatemala
hola soy de GUATEMALA de Cobán Alta Verapaz y me encantan las recetas de yolo la felicito porque es muuuuuy practica, en mi ksa hacemos las recetas que ella y Fernando hacen en la tv.
SALUDOS DE NEUROTICOS ANONIMOS DE GUATEMALA. HOLA CRISTIAN FELICITACIONES POR TU PROGRAMA. QUEREMOS PEDIRLE UN FAVOR: NOSOTROS TENDREMOS UNA SESION PÙBLICA SOBRE LA DEPRESION, CELOS, Y ¿QUE ES NEUROTICOS ANONIMOS) SE CELEBRARA EL SABADO 30 DE OCTUBRE DE 15:00 A 17:00 HORAS EN EL SALON AGACY EN LA 14 CALLE ENTRE 11 Y 12 AVENIDA ZONA 1. EL FAVOR ES SI POR MEDIO DE USTED PODRIA INFORMARSE A LA GRAN AUDENCIA DE RADIO PUNTO. PARA MAS INFORMACION LE PONGO A SU SERVICIO EL NUMERO TEL: 52781942. GRACIAS POR AYUDARNOS A AYUDAR A OTROS ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡SUERTE!!!!!!!!!!!!!!
gracias por tu receta se ve riquisima pero no es lo que busco soy guatemalteca, y estoy buscando como haser el adobo para la carne adobada es una preparacion que se utilisa en mexico y guatemala y que hase la carne de color rojo , pero no se como preparar el adobo si alguien sabe podria pasarme la receta yo les embiare otras si ustedes quieren , tambien busco la receta de las conchitas batidas y tortas , pan dulce de guatemala gracias espero muchas respuestas mi mail gris_gigi@hotmail. fr
me gustaria tener las recetas saludos de Guatemala Esther Calderon
Hola Yolo, no logrè tomar nota de la receta que paso el dìa de hoy 20 de Dic. en un programa de TV Azteca era la de un pastel que se licua la leche con bombones (marshmelows o que aqui en Guatemala se llaman angelitos) quisiera saber si me la pueden enviar o donde la consigo Gracias. Saludos y feliz navidad
lupita: te saludo desde guatemala donde todos los dias yo no dejo de ver el progra ma, pero me fue dificil poder tomar nota del pastel imposible te agradeceria q m lo enviaras necesito hacer uno para 20 personas gracias.
para que te queden rojos has una salsa con chiles guajillos, jitomates, ajo, cebolla y sal los pones a cocer y luego los mueles en una lucuadora, en una casuela asitronas cebolla le pones el chile molido pasandolo por una coladera y lo dajas hervir, lo sacas y lo dejas enfriar por completo si la salsa te queda espesa ponle caldo de pollo o agua(no tiene que ser espesa deve de ser un poco aguada), pasa las tortillas por aceite(sin dorar que queden suaves) luego por la salsa y le pones el relleno lo doblas como una quesadilla y los acomodas a todo al rededor de la vaporera dejando un hueco en el centro para que entre el vapor, pon el agua caliente antes de acomodar los tacos en la vaporera esto es para que dejes calentar los tacos de 10 a 15 minutos o asta que el agua empiese a hervir no los dejes mas tiempo por eso de despadasan, aconpañalos con col picado y una salsa de tomatillo, jitomate, ajo y chile de arbol , cocelos y ponlos en la licuadora, ojala que les guste, ya que si son modernas cuando preparen lo tacos ponganlos en platos con una sierta cantidada de ellos (5 a 6) tapenlos con plastico de cocina y ponganlos al microondas por 5 a 6 minutos te quedan mejor.
Hola,Marcia;Saludos desde Tijuana,donde naci.Por favor no malinterpretes lo que dire,ok?Algo me dice que aunque vives en Arizona tu creciste en el D.F.o tu Familia de alli proviene,tal vez antes de nacer tu.No se.Pero pensaria que hay algo mas en ti que no es Mexicano,Padre,Abuelo o Conyuge de ascendencia extranjera,e insisto:es solo algo que percibo y no tiene la menor importancia.Senti algo y no pude evitar comentarlo.Talvez estoy en lo cierto,tal vez no.En fin,siendo el Tepache el objeto de nuestra atencion es primera vez que oigo a alguien mencionar la cebada como ingrediente ademas de la pina,y esto me hace pensar:Sera una receta de hace mucho tiempo que ha ido perdiendo popularidad?Es una variacion moderna empezando a cobrar popularidad?O sera la version que se acostumbra en Arizona,producto de la fusion propia de culturas vecinas?En Taco Bell los tacos son mas parecidos a tacos dorados/tostadas pero con forma de quesadilla (doblados por la mitad). Tampoco es raro ver la imagen representativa de un mariachi CON MARACAS!O,una guitarra flamenca (tipicamente Espanola) representando un Mexico misterioso,salvaje,magico,lleno de peligrosos "banditos"sin ley y a caballo.O una fiesta donde mientras algunos bailan "La cucaracha" otro grita:"Ole",pero eso es otro asunto. Me gustaria mucho haberlo probado asi para poder opinar,por tal motivo me abstengo de calificar.Creo que puede ser una excelente combinacion.Por ultimo quisera preguntarte Marcia:que origen tiene tu receta?
es una exquisita comida felicidades y porfavor de aportar màs recetas yo vivi hace varios años en yucatan y los extraño mucho atentamente: JUAN CARLOS PEREZ RODRIGUEZ. QUETZALTENANGO, GUATEMALA,
puedes ayudarme?en guatemala comi un plato mexicano le llaman tablaso ,lleba carnes y guacamol.separado cada plato y tortillas como se prepararia la carnesaludos:bing_lac@hotmail.com
Yo vivo en Guatemala y aqui no se usa todos esos ingredientes para esa receta, me gustaria saber cual es la pepita verde. Gracias, sigan adelante
que ricas recetas yolo te mando saludes de guatemala
muchas gracias esta era la receta q esperaba, saludos desde Guatemala!!