las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
Te interesa contar con un buen sazón, invertir en algo seguro no la pienses mas escribe y por 2, 500 pesos, te envió lista de los ingredientes para que prepares la cantidad de kilos que desees. Prueba haciendo una salsa para los tacos si esta te quedo bien y te agrado, es probable que la receta para los tacos te guste. con unos 5 chiles chipotles (chile capón este no tiene semilla y pica un poco) poner en una sarten los chiles, un diente de ajo de regular tamaño, un gajo de cebolla, hoja de laurel, dos ramitas de oregano y tomillo, agregas vinagre hasta cubrir un poco, prendes el fuego bajo hasta que comience a hervir, dejas enfriar; colocas todo en la licuadora agregas una cucharada de aceite de olivo, agregas cerveza obscura cantidad de acuerdo a que tan espesa la quieras, sal al gusto.
Por favor quería pedirles si son tan amables de sacar de su lista a Mirta Gotusso ya que falleció y en su Facebook eventualmente ustedes realizan posteos en su nombre. Desde ya les agradezco su buena predisposición y tiempo. Slds
Puedo ponerle vinagre de piña o manzana? :(
Puedo ponerle vinagre de piña o manzana? :(
YO NO ME COMPLICO LO HAGO CON LAS CASCARAS DE LA PIÑA QUE ESTEN 2 DIAS O 3 Y LE AGREGO VINAGRE DE CAÑA O TIBICOS CON PANELA Y LO DEJO 2 DIAS MAS, FRIO Y CON SED PARA QUE QUIERO MAS SI MIS HIJOS QUEDAN ENCANTADOS. GRACIAS.
Hola Sandra te veo siempre quisiera saber si la receta de la tarta pascualina de alcachofa se puede hacer la mitad de receta quisiera hacerla mas chica y me dijeras porque algunas recetas de hojaldre llevan vinagre blanco y si la quiero dulce que cantidad de azucar le pongo a la masa gracias
QUIERO SABER, SI LAS PROPAGANDAS QUE SALEN EN ESTA PAGINA, SOBRE LAS CAPSULAS DE VINAGRE DE MANZANA, ES SIERTO QUE SE BAJA DE PESO. GRACIAS
Me podrian decir como sacar las semillas de tamarindo para que quede solo la pulpa. Gracias
hola cocineros soy luciano de mendoza los miro desde siempre amo todas sus comidas me encanta como cocinan todos. les iba a preguntar que cuando van a venir a mendoza y si vienen vengan a guaymallen a la plaza pedro del castillo e cocinado todas sus comidas y si viene me voy a sacar fotos con todos ustedes
Hola Aquiles, dado que eres supercreativo, te voy a dar una sugerencia para todas tus recetas para que queden alquimizadas debidamente. Si le incluyes los cinco sabores, que son sal, vinagre o limón, amargo, dulce y como no picante, de todo ellos una pizca. Y si puedes los cinco colores, negro, verde, rojo, amarillo, blanco. Con estos sabores y colores vamos a nutrir a nuestros organos. Riñones, higado, corazón, bazo- pancreas y pulmones respectivamente.
anita recien termino de hacer tu torta de yogur y me salio barbara cuando se enfrie la voy a decorar donde puedo sacar las recetas del dia no pude anotar los budines de xime ni el postre de limon sigan asi que en el rating le ganan asabor a mi f e l i c i t a c i o n e s. xime no me contestastes lo del los budincitos o uds no contestan los mensajes cariños a todos muy bueno hoy con donato
lo voy a repetir 100000000000 veces, tienen que repetirlo a la noche, para los que trabajamos, quien mira el canal a la noche? RECETA:PITULI(italiano)Para 1k de harina, 50 de levadura. Se hierven papas, se las hace pure(solamente las papas)cuando esten tibias, se le pone la levadura se agrega harina hasta hacer una masa tipo ñoqui, se hacen rosquitas y se fritan con aceite comun, cuando doran sacar y a comer. El aceite no penetra. (MUY RICOS)
me hicieron una torta con crema para este sabado y la puse en el frizer se puede sacar ese mismo dia a la mañana para la noche la tendria por una semana o no se puede frezar tortas tiene crema y dulce de leche nada mas
buen dia me podrian decir d donde sacan el acitron me es dificil conseguir el dulce varia gente que lo vende me dice que no hay por que el gobierno ya no quiere que se venda por que es un arbol que esta a punto de extinguirse es cierto? podrian enseñarme como es la planta donde lo sacan foto o video gracias. nota felicidades por su paguina deberian sacar un reportage de lo que les pido
que pena teniendo suficientes resetas teneis que meter porno tengan una pagina para eso no me espanto pero hay niños que uno los manda a sacar resetas pensando que solo son resetas xfavor quiten las resetas porno gracias gracia
la receta se escucha buenísima, pero la verdad casi no cocino y tengo la duda de si se tiene que pre calentar el horno y a que temperatura , si me pueden sacar de esta duda se los agradeceré infinitamente gracias
BUENO SE ALGO DE PASTEL Y ME IMAJINO QUE ESTO SERA ESTUPENDO SOLO QUE AMI CRITERIO A LOS COMETARIOS QUE SE LES A DESBARATADO PUES YO LO DEJARIA ENFRIAR EN SU MOLDE Y SACARLO DESPUES ES COMO SACAR UN FLAN DE SU MOLDE CUANDO ESTA FRIO NO CRENN OK GRACIAS ES ESTUPENDO GRACIAS POR LA RECETA
hola, el tejino es ta muy rico y refresca mucho, yo vivo en nayarit y nos encanta, amiya me abian pasado la receta pero lamentablemente la perdi, pero esa receta era igual que esta la unica diferiencia era que no se usaba limon nise dejaba reposar, en ves del limon se le ponia vinagre y esola fermentaba y lo podias consumir el mismo dia, esa receta esta bien como para mi familia que cuando preparamos algo luego luego queremos provarlo, no aguantamosla tentacion de provabar, queda delicioso yo lo hice varias veces pero eso fue ya hace tiempo y ahora no recuerdo muy bien las medidas, si alguien sabe las medidas porfa enviemelas ami correo, es :rosa_roja001@yahoo. com, muchisimas gracias
Hola Dulce, te mando a ti y a todos los lectores un saludo desde Ohio, me gusta mucho tu receta de cochinita, platillo con el cual me puedo envenenar, jaja. Personalmente la hago diferente y queda muy bien al poner en una olla express la carne (pedazo de hombro o shoulder como le dicen aca en la tienda, quitandole el cuero y el exeso de grasa) en pedazos medianos, en la licuadora pongo dos cucharadas de pimienta negra, media cucharadita de comino y media de oregano, tres ajos, 1/4 de cebolla, media taza de jugo de naranja agria y media de dulce, dos cucharadas de vinagre de manzana, media pastilla de achiote y predenle hasta que se deshace, se la viertes a la olla, cierras y a esperar una hora despues de que empieza a soplar la valvula de la olla express. A la hora pones la olla rociandole agua fria en el fregadero hasta poder abrirla y de nuevo la pones a hervir y con un cucharon desmenuzas la carne al herbor, desmenuzada la sirves en un planton u olla preparada con las hojas de platano ligeramente asadas y dejas reposar por media hora en lo que la cochinita toma el sabor de la hoja y... vioala!!! (Salsa)el limon va aparte, hasta cubrir la cebolla roja finamente fileteada o juliana para desflemar con el habanero en rajas, sal y mucha pimienta negra, el limon no en el cocimiento de la cochina por que se amarga..... Bueno ligero comentario pero... asi es mas rapido envenenarse. jajajajajajaja saludosssss Rodolfo.